首乌黑豆牛肉汤是以牛肉为主要食材的汤品。
中文名首乌黑豆牛肉汤主要食材牛肉所属类型健康菜谱基本特点补肝益肾、补气益精
基本材料
牛肉100克，黑豆80克，何首乌15克，龙眼肉20克，红枣10粒，生姜适量。
制作方法
1.将黑豆用水浸泡、洗净；牛肉洗净切块，何首乌、龙眼肉、红枣（去核）分别用清水洗净。
2.把以上备用料一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2--3小时，调味供用。
食疗功效
[食疗功能]：补肝益肾、补气益精
[适用范围]：用于肝肾亏虚之身体虚弱、食欲减退、四肢无力、
形体消瘦、阳痿早泄、妇女赤白带下等症。[1]
参考资料
