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鲜粥 圖片來自豆果美食网

鲜粥

鳕鱼黄金粥 参考月龄：9个月以上 今天推荐款营养均衡的黄金粥。粥用大米和小米搭配，让宝宝尽量摄入均衡的谷物营养。食材中还用了蛋黄、鳕鱼，能补充更多的ω-3不饱和脂肪酸和矿物质。

鳕鱼黄金粥的用料

• 小米20克
• 大米20克
• 莴笋30克
• 鳕鱼50克
• 熟蛋黄1个

鳕鱼黄金粥的做法

1. 准备食材
3. 大米和小米提前浸泡1小时。
5. 起锅倒入大米和小米，尽量一次性加足水量，煮至粘稠。
7. 莴笋去皮切碎，鳕鱼去皮去刺后切小粒或剁碎。
9. 鳕鱼放上柠檬片腌制10分钟，可以去腥哦。
11. 熟蛋黄中倒入适量温水，碾压细腻。 PS：碾压这个词有木有霸气范儿~
13. 双米煮至软烂后加入鳕鱼泥，小火煮五分钟后倒入莴笋碎和蛋黄糊。
15. 最后再煮2~5分钟左右。 PS：要是鳕鱼加得比较多，要确保煮至熟透哦。
17. 煮好后的状态要略微带点颗粒感哦，可以锻炼宝宝的咀嚼能力。