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鹑蛋紫菜汤

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鹑蛋紫菜汤是一道美食，主要制作材料有鹌鹑蛋 。

中文名

鹑蛋紫菜汤

目录

基本资料

制作材料

制作步骤

基本资料

菜系及功效

私家菜

学龄期儿童食谱

补虚养身食谱

健脾开胃食谱

营养不良食谱

制作材料

主料

鹌鹑蛋80克

辅料

紫菜(干)20克

调料

香油5克,酱油3克,胡椒粉3克,味精2克

制作步骤

1. 将鹌鹑蛋磕入碗内备用；

2. 紫菜泡发洗净；

3. 汤锅添水烧开，倒入鹌鹑蛋，加入紫菜、酱油、胡椒粉烧开，撒入味精，淋入香油即可。