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鶉蛋紫菜湯
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鶉蛋紫菜湯是一道美食,主要製作材料有鵪鶉蛋 。
中文名
鶉蛋紫菜湯
目錄
基本資料
製作材料
製作步驟
基本資料
菜系及功效
私家菜
學齡期兒童食譜
補虛養身食譜
健脾開胃食譜
營養不良食譜
製作材料
主料
鵪鶉蛋80克
輔料
紫菜(干)20克
調料
製作步驟
1. 將鵪鶉蛋磕入碗內備用;
2. 紫菜泡發洗淨;
3. 湯鍋添水燒開,倒入鵪鶉蛋,加入紫菜、醬油、胡椒粉燒開,撒入味精,淋入香油即可。[1]
參考文獻
- ↑ 三月,這5道蔬菜湯要多喝,簡單好做,營養好喝不膩,輕鬆過春季,新浪新聞 2020年3月6日