萬壽菊花期檢視原始碼討論檢視歷史
萬壽菊花期【學名】Tagetes erecta Linn.
【分類】菊科(Compusitae)，萬壽菊屬（Tagetes）。
【產地和分布】原產墨西哥，我國各地均有栽培。在廣東和雲南南部、東南部已歸化。
【氣味】甜甜的水果香，近乎柑橘類的味道。[1]
應用歷史
萬壽菊在非洲名為Khakibush(卡基布許)，常見它垂吊於土着的茅屋下，以驅趕成群的蒼蠅。它也被種在蕃茄、馬鈴薯和玫瑰之間，以防長成的花果成了小線蟲的大餐，這一切顯示，萬壽菊應是種有效的殺蟲劑。它也被製成油膏，用來殺死傷口中具破壞力的蛆。它的根和種子都有催瀉的作用，可能是藉此來幫助身體排毒。
本世紀初，波爾戰爭結束以後，澳洲軍隊把這種植物帶回原產地北非，結果，萬壽菊也立刻在那裡恣意生長，繁茂無比。目前，萬壽菊則被廣泛用於法國香水中。
花語
1.萬壽菊花語是甜蜜愛情/健康長壽/別離的傷感/珍重
2.七枝代表喜相逢/我偷偷地愛着你/無盡的祝福/馬到成功！
形態習性
一年生草本植物。，株高60~100cm，全株具異味，莖粗壯，綠色，直立。單葉羽狀全裂對生，裂片披針形，具鋸齒，上部葉時有互生，裂片邊緣有油腺，鋸齒有芒，頭狀花序着生枝頂，徑可達10cm，黃或橙色，總花梗腫大，花期8～9月。瘦果黑色，冠毛淡黃色。
喜陽光充足的環境，耐寒、耐乾旱，在多濕氣候下生長不良。對土地要求不嚴，但以肥沃疏鬆排水良好的土壤為好。
繁殖方法
用播種繁殖或扦插繁殖。
3月下旬－4月初播種，發芽適溫15－20℃，播後一星期出苗，苗具5－7枚真葉時定植。株距30－35㎝。
扦插宜在5－6月進行，很易成活。
管理較簡單，從定植到開花前每20天施肥一次；摘心促使分枝。
3栽培技術編輯 萬壽菊又叫金盞菊、臭芙蓉、蜂窩菊，為一年生草本花卉。在養殖業、食品工業中已廣泛應用，目前在城市綠化中也受到重視。現介紹其栽培技術及應用。
育苗 1．育苗時間、面積、用種量。育苗時間可根據移栽時間而定。一般春萬壽菊於移栽前40d左右育苗，每栽667平方米春萬壽菊需苗床20--25平方米，用種約30g。
2．育苗方式
春播萬壽菊採用陽畦或小拱棚育苗，以小拱棚居多。苗床選背風向陽，以東西走向為好。苗床的寬度、長度以薄膜大小、管理方便為宜，一般寬度不宜超過1．3m。拱棚高度以60cm左右為宜。薄膜最好選用提溫、保溫性能好的無滴膜。
3．整畦施肥
萬壽菊對土壤要求不嚴，應選土層深厚、疏鬆、排水透氣好的土壤。耙深20--25cm，使表層土壤綿軟細碎，田面平整。每栽667平方米的苗床施土雜肥200kg、菊花專用肥2kg，土雜肥翻入地下，化肥均勻撒於畦面後，用鋤劃入地下，然後耙細、整平。
4．種子處理
先精選種子，剔除雜質和秕籽，確保種子飽滿。然後對選出的種子進行曬種，以殺傷病菌，增強種子活力，提高發芽率。播種前將種子在35--40℃溫水中浸泡3--4h，然後撈出用清水濾一遍，控干水即可播種。為防苗期病害，可用甲基托布津或百菌清進行藥劑拌種。
5．播種
播種時應選無風、晴天進行。於播種當天將苗床灌透水，待水滲下後即可播種。播種時將處理好的種子拌於細沙土中，分2--3遍撒於苗床。播種後覆過篩土0．7--1cm。
6．苗床管理
春播萬壽菊於播種後6--7d出齊苗，苗出齊後應注意苗床內的溫度不可超過30℃，以免造成燒苗和爛根。苗長到3cm左右、第一對真葉展開後，應注意通風，防止徒長。苗床內溫度保持在25--27℃，通風時間應在上午8--9點，不可在中午高溫時通風，以免造成閃苗。如遇大風降溫天氣，停止通風。當室外平均氣溫穩定在12℃以上時，應選晴朗無風天，揭開薄膜，除掉苗床內的雜草。如缺水應噴一遍透水，並蓋好膜，加大通風口，苗床內澆水不宜太勤，以保持床土間干間濕為宜。
當室外氣溫穩定在15℃時應揭膜煉苗，移栽前7d左右停止澆水，進行移栽前的靠苗，以備移栽。
移栽 1．移栽時間
當萬壽菊苗莖粗0．3cm、株高15--20cm、出現3--4對真葉時即可移栽。
2．種植方式
採用寬窄行種植，大行70cm，小行50cm，株距25cm，每667平方米留苗4500株，按大小苗分行栽植。
3．地膜覆蓋
採用地膜覆蓋，以提高地溫，促進花提早成熟。
4．澆水
移栽後要大水漫灌，促使早緩苗、早生根。
田間管理 1．中耕培土
移栽後要淺鋤保墒，當苗高25--30cm時出現少量分枝，從壟溝取土培於植株基部，以促發不定根，防止倒伏，同時抑制膜下雜草的生長。
2．澆水
培土後根據土壤墒情進行澆水，每次澆水量不宜過大，勿漫壟，保持土壤間干間濕。
3．根外追肥
在花盛開時進行根外追肥，噴施時間以下午6時以後為好，每667平方米噴施尿素30g，磷酸二氫鉀30g。
4．病蟲害防治
萬壽菊病蟲害較少，主要是病毒病、枯萎病、紅蜘蛛。對病毒病用病毒威、菌毒清進行防治對枯萎病用75％百菌清、多菌靈、乙磷鋁、甲基托布津進行防治；對紅蜘蛛在初期進行防治，用40％氧化樂果1000--1500倍液或50％馬拉硫磷乳油1000倍液，隔7d噴1次，連噴2次。
應用 1．萬壽菊矮型品種的應用
矮型品種分枝性強，花多株密，植株低矮，生長整齊，球形花朵完全重瓣。可根據需要上盆擺放，也可移栽於花壇，拼組圖形等。
2．萬壽菊中型品種的應用
中型品種花大色艷，花期長，管理粗放，是草坪點綴花卉的主要品種之一，主要表現在群體栽植後的整齊性和一致性，也可供人們欣賞其單株艷麗的色彩和豐滿的株型。
3．萬壽菊高型品種的應用
高型品種花朵碩大，色彩艷麗，花梗較長，作切花後水養時間持久，是優良的鮮切花材料，也可作帶狀栽植代籬垣，也可作背景材料之用。
病害防治
蟲害地下害蟲主要是螻蛄、蠐螬，每畝用3%呋喃丹或5%甲拌磷顆粒劑0.75—1公斤結合移栽施入土中，紅蜘蛛、蚜蟲可用1.8%的蟲蟎克和速克斃防治。
病害
萬壽菊病害主要是立枯病、斑枯病、根腐病等。要堅持預防為主，防重於治的原則，適時防治病害。特別應在花蕾期（開花前）打一次殺菌劑。
市場前景
異名：金盛花色素；Marigold Pigment ;
成分：葉黃素（Lutein）和黃素脂肪酸酯，如葉黃素的二棕櫚酯（helenien）等葉黃素類化合物。
性質：橙黃色至黃褐色塊狀固體、不溶合於水。
來源：以萬壽菊（也稱金盞花，Tagetes erecta L.）的花朵粉末為原料，利用現代的生物技術提取而成的天然色素。
用途：飲料、冷飲、糕點、和油脂食品等的着色，為黃色着色劑。
萬壽菊是一種一年生草本植物，是提取純天然黃色素的理想原料。經專家分析，天然黃色素是一種性能優異的抗氧化劑，廣泛應用於食品、飼料、醫藥等食品工業和化學工業領域，對改善產品色澤具有重要作用，是工、農業生產中不可缺少的添加劑。據調查，天然黃色素具有無公害、性能好、價格適宜、應用廣泛等優點，可使工業產品在外觀色澤和質量上得到明顯提高。因此，隨着工業化程度的加劇，天然黃色素的應用領域會越來越大，在國內外市場倍受歡迎，會呈現出供不應求的勢頭，市場前景十分廣闊。
採用植物非試管高效快繁技術繁殖的雜交色素萬壽菊比一般萬壽菊的產量高。雜交色素萬壽菊按每畝種3500―4000株，每株能產120多朵花，按平均每朵鮮花25克計算，畝產就是9000多斤，如果管理好一點，畝產完全可以超過萬斤。萬壽菊花為蜂窩壯球型，無心，花色橘紅，花瓣與花托比為8：2，色素含量達19‰至22‰，而目前國內使用的常規品種為16‰左右，花瓣與花托比是6：4。通常，雜交品種抗病性很強，採花期比常規品種長10多天。高產、優質、抗病，這就是雜種優勢。目前，色素含量在17‰的萬壽菊顆粒每噸價格在8500元左右
，在此基礎上，色素含量每增加一個千分點，價格提高500元，如果能達到 20‰，每噸價格就是10000元。我國現在使用的色素萬壽菊種子都是從國外進口或國內自己留種生產的常規種，花小，有心，畝產鮮花僅在4000斤左右，種植者畝純收益才800多元，若改種雜交種，效益將成倍增長。種植667平方米的萬壽菊可以採摘2000千克的鮮花，經加工得200千克乾花，然後經造粒製成20千克的萬壽菊顆粒，最後經深加工提純才可得到2千克的葉黃素脂。1千克的葉黃素脂目前在國際市場價格為2000多美元，收益是種植同等面積玉米的3～4倍，效益相當可觀。
過去相當長的時期內，在食品、醫藥、飼料等行業中，人工合成色素一直占據統治地位。隨着人們生活水平的提高，人們的消費方向發生了質的變化，人工合成色素的應用肯定要受到限制。因此，綠色無公害產品將成為21世紀的主流產品，這無疑給工業產品提出了更高的要求。以人工色素製成的產品在外觀上和質量上已經不能滿足人們實際需要。天色黃色素是純綠色產品，其經過特殊工藝精製而成，不含任何有害特質，是工業生產中最理想的色素，必然成為人工合成色素的替代品。色素萬壽菊的鮮花經過發酵、壓榨、烘乾等工序可製成萬壽菊顆粒，再經過溶劑浸提法可製備色素精油。我國生產的萬壽菊顆粒或精油，除自用外，大部分用於出口。我國生產的葉黃素遠銷美國、墨西哥和新加坡等國家，僅有一小部分供國內工農業生產需要，國內市場缺口很大。有關資料表明，國內天然葉黃素市場需求應在10萬噸以上，而實際產量不足6000噸，尤其是生產天然葉黃素的中間體萬壽菊顆粒更是需求旺盛。黑龍江省僅海林、青岡、望奎東郊鄉生產萬壽菊顆粒，其他地區生產甚少，遠遠滿足不了市場和加工廠家需要。
隨着科學技術水平的不斷提高，國際組織和世界各國相繼開發「無公害」綠色天然植物產品，追求天然、保護健康已成時尚，特別是發達國家更注重用純天然無公害產品。天然黃色素作為一種重要化工色素，越來越被國內外知名企業看好，國際許多食品、醫藥大企業紛紛向發展中國家大量進口天然葉黃素，以滿足企業生產需要。國際市場上天然葉黃素十分熱銷，全球天然葉黃素缺口在100萬噸以上。萬壽菊顆粒也呈現出供不應求的趨勢。隨着經濟一體化和經濟全球化的到來，特別是中國加入WTO後，中國市場將成為國際市場的一部分，更有利於產品向國際市場銷售，中藥植物提取物國際市場十分廣闊。
目前，隨着工業化生產水平的提高和高科技產品的廣泛應用，國內外市場需求發生根本性變化，尤其是人們生活水平顯著提高，消費觀念相應轉變，追求天然、無公害產品已成為主要需求方向，天色黃色素作為食品、飼料、醫藥領域的高科技產品，越來越被國內外知名企業看好。據專家預測，21世紀是綠色消費時代，天然葉黃素必然代替人工合成色素。特別是生產天然葉黃素的中間體萬壽菊顆粒市場前景更廣闊。
價值用途
庭院栽培觀賞，或布置花壇、花境，也可用於切花。
花、葉可入藥；花可作為食品添加劑的生產原料。
萬壽菊含有豐富的葉黃素。葉黃素是一種廣泛存在於蔬菜、花卉、水果與某些藻類生物中的天然色素，它能夠延緩老年人因黃斑退化而引起的視力退化和失明症，以及因機體衰老引發的心血管硬化、冠心病和腫瘤疾病。美國從20世紀70年代起就開始從萬壽菊中提取葉黃素，最早是加在雞飼料里，可以提高雞蛋的營養價值。葉黃素還可以應用在化妝品、飼料、醫藥、水產品等行業中。國際市場上，1克葉黃素的價格與1克黃金相當。
醫用價值
【名稱】萬壽菊 (《植物名實圖考》)
【異名】臭芙蓉(《植物名實圖考》)，金菊(《民間常用草藥匯編》)，黃菊、紅花、柏花、里苦艾(《廣西藥植名錄》)，蜂窩菊、金花菊、金雞菊(《昆明民間常用草藥》)。
【來源】為菊科植物萬壽菊的花序。
【採集】夏、秋間採摘。
【性味】《昆明民間常用草藥》："性涼，味苦微辛。"
【功用主治】平肝清熱，祛風，化痰。治頭暈目眩，風火眼痛，小兒驚風，感冒咳嗽，百日咳，乳癰，痄腮。
①《民間常用草藥匯編》："祛風降火，化痰止咳。"
②《南寧市藥物志》："平肝清熱。治頭暈目眩，小兒驚風。"
③《廣西藥植名錄》："補血，通經，祛瘀生新。"
④治風火眼痛，眼目昏暗，感冒咳嗽。熏洗產後子宮脫出。(四川)
【用法與用量】內服：煎湯，1～3錢。外用：煎水熏洗。
【選方】①治百日咳：蜂窩菊15朵。煎水兌紅糖服。
②治氣管炎：鮮蜂窩菊一兩，水朝陽三錢，紫菀二錢。水煎服。
③治腮腺炎，乳腺炎：蜂窩菊、重樓、銀花共研末，酸醋調勻外敷患部。
④治牙痛、目痛：蜂窩菊五錢。水煎服。(選方出《昆明民間常用草藥》)
【用法用量】 3～5錢。外用適量，花研粉，醋調勻搽患處。鮮根搗爛敷患處。