三月 味蕾甦醒的季節 凌代瓊專欄檢視原始碼討論檢視歷史
重定向至：
 |
《三月 味蕾甦醒的季節》是中國當代作家。
作品欣賞
三月 味蕾甦醒的季節
當春風緩緩吹起，天空雲朵蕩漾起來，沉睡了一個冬天的味蕾，也在草長鶯飛，陽氣初升的氣息里開始甦醒。月色的清白，陽光的味道，時間的甘苦與意空間裡的真滋味，一如三月的桃花在舌尖上綻開。
時間裡的雨聲與味蕾的記憶就這樣碰撞，青春的意味與覺醒的意識也在神經末梢纏繞着芬芳。唏噓與自然氣場裡的呼喚，催促淪陷在舊時光里的身體，與冉冉生髮的新芽，花開成畦，流景自然的小草，一起從自然秩序里甦醒。
身體如野草搖曳在恬靜之中，長如長句小令的野花，以其味還平平仄仄地舔着我的意識。風吹過來「關關睢鳩，在河之州。窈窕淑女，君子好逑。參差荇菜，左右流之，窈窕淑女，寤寐求之」《詩經》首篇的隱隱之聲。這味蕾與青春共同咀嚼出的詩歌，把那些藏匿在草木色澤之中的滋味，調和傳遞給我，讓我聞味起舞的味蕾，也口中生味地把隱蔽在記憶里的心香轉換出來。
甦醒的味蕾，渴望桃花春曲里一滴水光的照亮。想讓一滴水，再從舌尖開始升津，使舌尖在物質的水溶性里，放射出化學感受系統的刺激而產生的甜蜜的味道。不僅僅是感覺到風從舌尖上閃現的浪漫，還要從水味里咀嚼出春風裡盛開的故事。讓人如眼前的蒲公英，幽幽隱隱，漸行漸遠，又忽飄而近地吐着清香，飄蕩起來。
水滴石穿之聲，開始跋涉記憶。一切因水而來，又因水兒點化。遇水而興，隨水而動的自然大味蕾——湖泊，與江河的味蕾一起甦醒更因水的豐盈與多樣化。三月明亮起來的自然味蕾與人的身姿，都因水的膨脹與點化，在淺嘗輒止的三月里靈動，自然之胃與人類之胃表現出極度的快感。味蕾相對於植物甦醒的龐大語系透出的新鮮，在太陽之光與春風的撩熏下，伸長舌頭，要品嘗那柳絮曲，黃鶯調與花之風味。
自然的咀嚼，將人從大味蕾的來處，迴轉到自然的味覺密碼之中。站在山崗之上，身體感應着萬物之聲。向上的力量與身體甦醒的意識，將殘留在身體裡冬天的萎縮，一掃而光。氣血暢通的身體與自然溝通的味蕾，都在水聲的彈動之中，更加舒展暢達，敏感而唯美起來。
甦醒的嗡嗡嗡的小蜜蜂一起飛舞起來。日子裡的新鮮，時光釀造的真滋味，也都在嗡嗡嗡聲中滋潤出來。小蜜蜂的春天可不是什麼印象，而是精準的花朵。無論它從藍天滑翔到心湖，點碎了心湖的漣漪，還是惹得青蛙呱呱地亂叫，但它無論飛進山還是點入水，都以自己的勤勞，為自己也為自然甦醒的味蕾釀造甜蜜。為讓醒春而來的味蕾，在叫個不停，拚命尋覓香氣的時候，能從呼吸里，就能享受到生命的真滋味。
山上的馬蘭、薺菜、野蒜、蕨菜、竹筍與溪邊的水芹，都以自己的味道與氣息在低空交流，只是無語隨風調皮又起伏地眺望着，但卻以身姿在搖擺，在綻放着三月微笑。只有那高高在上的香椿，以自身的濃香，被風傳遞着味蕾的「緋聞」。連甦醒的魚，都在水性變暖中，冒着尋味的小泡而歡快起來。雖然這些動植物都沒有像小蜜蜂嗡嗡嗡的飛，卻都以新的節氣生長出的語彙，挑逗着自然與我們甦醒的味蕾。
味蕾的傳導，連接起一個非常鮮美真實又虛幻的世界。我雖然不能說出，溶解的食物怎樣進入味孔，而味覺細胞受刺激而興奮，經神經傳到大腦而產生味覺的傳導過程。但身體裡每一個味蕾，仿佛都能夠感受到三月陽光與雨水的演繹。曾經就從日曆的地皮里長出，又一年一年慰藉着我們身體，今又從記憶的地皮里冒出的植物，想借樹蔭的遮掩，轉移思想文字的敲打，躲避大腦味覺細胞的刺激。可物換星移的三月，沿途的升發沒有秘密，蟄伏在泥土裡冬眠的昆蟲都能感覺到驚蟄之聲，更何況人呢？三月承載的味蕾記憶，流變成春曲小調，積蘊、蕩漾着清澈的心海------
三月，由升溫轉換倒騰出來的味蕾儲存，還是以植物吟誦的方式，鄉音鄉韻地語調，流年生髮的色彩，讓甦醒的植物與味蕾一起，一遍一遍咀嚼着春天。隨着慢慢的嚼碎，放肆在舌尖上的物質濺開，胃與味蕾一起回放出那些盪氣迴腸的味道。溫暖與溫情中，我如戀人戀上了那些有記憶的滋味。以一個追隨味蕾之約的人，追向山崗，走入記憶圈，走入味蕾甦醒的季節。
一口清雅，半個春天。一種滋味，整個鄉愁。一切思鄉、懷舊、想家的情緒，仿佛都能在甦醒的味蕾里找到。（味蕾就是人最溫暖妥帖安放感覺的地方。）今天，被歲月餵養的身體，又隨萬物生髮的新鮮而甦醒，人在這上善之中，能不感恩嗎！[1]
作者簡介
凌代瓊，安徽銅陵人。中國散文學會會員