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上海歐華職業技術學院管理系是我院以經濟管理類專業為主的一個大系,設有物流管理、旅遊管理、商務管理、社區管理與服務4個專業7個專業方向。
目錄
旅遊管理
國際酒店管理專業方向
培養目標:在培養學生掌握旅遊管理基礎知識技能的基礎上,複合飯店酒店管理、酒店業國際慣例和旅遊英語聽說讀寫能力和實踐能力的培養。本專業針對相關的崗位群,實行「旅遊管理知識技能+旅遊英語知識技能+飯店酒店知識技能」的培養模式。通過校企合作,校外實訓基地的實踐貫穿整個教學過程,使學生成為旅遊管理、飯店酒店管理的應用型高級人才。
主要課程:專業基礎類課程(英語聽說、管理基礎、酒店服務心理學、酒店市場營銷學、飯店法規等);涉外酒店管理類課程(涉外酒店人力資源管理[1]、公共關係、客房管理、餐飲管理、酒水知識與調酒、宴會設計與管理等);旅遊英語類課程(酒店英語、情景英語等)。
相關職業資格證書:雅思等級考試(IELTS考試培訓外教專家授課)、飯店外語等級考試、飯店管理人員預備技師、助理會展師等。
就業方向:畢業生在各類星級賓館、涉外酒店、俱樂部、航空公司、會展公司、世博園區(後期)、迪斯尼主題園區、豪華遊輪及餐飲等部門從事運營、外聯、銷售等技術服務與管理工作。
休閒與健康旅遊專業方向
培養目標:培養學生掌握旅遊管理基礎知識技能的基礎上,複合休閒與健康促進及導遊管理知識技能和實踐能力的培養。本專業針對相關的崗位群,實行「旅遊管理知識技能+休閒健康促進知識技能+導遊管理知識技能」的培養模式。通過校企合作,校外實訓基地的實踐貫穿整個教學過程,使學生成為旅遊管理、健康促進類旅遊策劃開發及其導遊管理的應用型高級人才。
主要課程:專業基礎類課程(旅遊概論、旅遊地理、英語聽說、旅遊文化、旅遊心理學、旅遊政策法規、旅遊市場營銷等);健康促進類課程(森林環境與健康、園藝植物與健康、營養與膳食、旅遊保健學、健康管理學等);導遊管理類課程(旅遊信息管理、客源國概況、旅遊人力資源管理、導遊口語、旅遊英語、旅行社經營與管理、形體訓練、演講與口才、導遊講解與技巧等)。
相關職業資格證書:雅思等級考試(IELTS考試培訓外教專家授課)、導遊資格證、國際導遊資格證等。
就業方向:畢業生可到旅遊企事業單位從事導遊、景區與展館講解、旅行社計調與營銷、旅遊景區管理及休閒健康旅遊的研發與促進工作。
物流管理
物流融資專業方向
培養目標:在培養學生關於物流經濟管理、監管信息系統、國際貿易慣例等知識技能的基礎上,複合物流的融資知識、技能和實踐能力的培養。本專業針對相關的崗位群,實行「物流管理基礎知識+物流管理技能+物流融資知識技能」的培養模式。通過校企合作,校外實訓基地的實踐貫穿整個教學過程,使學生成為熟悉物流管理、物流融資管理等業務的應用型高級人才。
主要課程:專業基礎類課程(管理基礎、經濟基礎、物流管理基礎、電子商務等);物流技能類課程(配送與配送中心管理、採購與倉儲、供應鏈管理、第三方物流、集裝箱運輸等);融資類課程(證券投資與管理、國際結算、商業銀行放款實務、物流融資實務等)。
相關職業資格證書:物流師資格認證、國際商務單證員、電子商務員等。
就業方向:畢業生能在物流企業和銀行從事倉單質押、保兌倉、融通艙、在途質押、海陸倉等相關工作。
醫療物流專業方向
培養目標:在培養學生關於物流經濟管理、監管信息系統、國際貿易慣例等知識技能的基礎上,複合醫學、相關物品器材及其物流知識技能和實踐能力的培養。本專業針對相關的崗位群,實行「物流管理知識技能+醫學基本知識+醫療物流知識技能」的培養模式。通過校企合作,實踐貫穿整個教學過程,使學生成為熟悉物流管理、醫療物流管理業務等的應用型高級人才。
主要課程:基礎物流類課程(物流管理基礎、電子商務[2]、配送與配送中心管理、採購與倉儲等);基礎醫學類課程(基礎醫學概論、中醫學概論、臨床醫學概論、現代醫學概論等);醫療物流類課程(醫療企業財務、醫療信息管理管理、醫療物流實務概況等)。
就業方向:醫療企業的生產、經營、服務、規劃、技改、質量等部門從事物流管理、物流管理信息系統,以及物流管理新技術的研發等方面的工作。
相關職業資格證書:物流師資格認證、採購與供應認證員、國際商務單證員、貨代員資格認證、跟單員等。
社區管理與服務
培養目標:在培養學生掌握社區管理與服務基礎知識技能的基礎上,複合嬰幼兒身心發展特點、早期養育指導知識技能和實踐能力的培養。本專業針對相關的崗位群,實行「社區管理與服務知識技能+嬰幼兒身心發展特知識技能+早期養育指導知識技能」的培養模式。通過與各區早教指導中心、社區計生機構和早教指導點合作,教學實踐環節貫穿整個教學過程,使學生成為社區管理與早期養育服務的應用型高級人才。
主要課程:專業基礎類課程(現代社區概論、社區管理、社會學、社區工作原理與方法、社區服務、社區管理實務等);嬰幼兒身心發展類課程(嬰幼兒發展心理學、嬰幼兒發展教育學、嬰幼兒發展生理學、嬰幼兒營養學、嬰幼兒保健學等);早期養育指導類課程(0-3歲嬰幼兒保健、嬰幼兒養育實務、現代教育技術與課件製作等)。
相關職業資格證書:早期教育指導師、育嬰師、幼師教師資格證或社會工作士/師或健康管理師等。
就業升學:學生畢業後可在各級社區、企事業單位從事管理與服務工作,在各級早教機構、社會早教與培訓中心從事早期養育指導工作,在幼兒園等地方從事幼兒教育工作。
視頻
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參考文獻
- ↑ 【專業小課堂】——人力資源管理 ,搜狐,2017-10-15
- ↑ 電子商務概念、模式 ,搜狐,2019-01-30