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九如鄉位於台灣屏東縣的西北邊,東以武洛溪與鹽埔鄉為界,西則隔著高屏溪高雄的大樹鄉相望。九如鄉的開發歷史已有二百多年了,最初是來自大陸廣東的九戶人家在此墾荒定居,故名為「九塊厝」,日據時代曾設九塊莊役場,直到民國卅五年改設九塊區,屬屏東市管轄,民國卅九年行政區域調整而獨立設鄉,因「九塊」有四分五裂之意,民國四十三年,地方仕紳共同商議,取「三多九如」之意,改名為「九如鄉」。、九如鄉現有人口約二萬三千多,土地面積共四二‧○一八七平方公里,共有十一個村。九如鄉地靈人傑,鄉內有一座全台最早興建的三山國王廟,耆老村內有陳 家老屋和龔家古厝,都是很具特色的閩南建築。每年農曆正月十六日的「鬧花燈」是九如鄉獨特的重要慶典活動。[1]

歷史沿革

縣定古蹟 九塊厝三山國王廟照片來自屏東縣九如鄉公所

據稱九如鄉早於200年前,九戶人家遷來此地定居(俗稱九縣客─史證無可據),再延續發展,而稱為"九塊厝"後成立"九塊莊",於台灣光復後取意三多九如之意,逐定名為「九如鄉」。清朝時代本鄉隸屬「台南府鳳山縣」設汛防掌理轄內行政,至日據時代改設"莊役場"名稱九塊。鄉內約6484戶計23049人。民國34年本省光復,35年春行政區域劃規「屏東市」為「九如區」並將原屬鹽埔鄉轄內「玉泉村」編入本鄉,至39年10月行政區再度調整,改屬「屏東縣政府」名為「九如鄉」,並設鄉公所迄今。鄉內共有11村,分別為:九明村、九塊村、九清村、4 玉水村、5東寧村、 玉泉村、 大坵村、三塊村、耆老村、 後庄村及洽興村。九如鄉現共有17個社區發展協會,為九明、九塊、九清、玉水、東寧、新莊、彩虹、玉泉、大坵、三塊、耆老、豐田、洽興、昌榮、後庄、中莊、過田等社區,設有長壽俱樂部、媽媽教室供鄉民休閒使用,豐富生活樂趣。[2]
   

有「檸檬之鄉」美譽並看好熱帶水果商機進行水果分流栽培

九如鄉號稱「檸檬之鄉」照片來自農糧署南區分署

全國檸檬種植面積約1700公頃,其中80%集中在屏東縣,屏東縣以九如鄉栽種面積最廣,產量為全台之冠,而稱為「檸檬之鄉」[3]。因應台灣目前面臨傳統果樹普遍生產過剩的危機,同時看好熱帶水果的產值,屏縣九如鄉農會在2018年起陸續推廣星蘋果(又稱牛奶果)、黃金果山竹、榴槤蜜、榴槤紅毛丹等新興果樹,面積約200多公頃。九如鄉農會除看好熱帶水果商機,更大力推廣種植以黃金果、榴槤蜜等新興果樹,與其他大宗水果分流,降低盛產風險。其中的榴槤是高經濟作物,國人仍在摸索,年產量僅有東南亞的十分之一。據農友表示,榴槤既缺水又怕水,每株幼苗都要細心呵護,比照顧小孩還累。而新興果樹的主要產季從1月到8月,病蟲害少且可達到水果分流效果。期待透過大家的持續努力,讓國人有更多樣的新興水果可享用,同時也提高農民們收益。[4]

因應水果分流而推出水果特色披薩

各式水果披薩照片來自自由時報

九如鄉地勢平坦,綠野平疇、水圳如網,所以農牧及養殖業很發達。全縣最具規模的果菜批發市場,及著名的「台灣香蕉研究所」即設在本鄉內,除外,公賣局也在果菜市場對面設立「菸葉試驗分析」,可見九如確是個農業重鎮。而因現今傳統果樹普遍生產過剩,九如鄉農會推出水果分流,其中更推動新興果樹「黃金山竹」。而黃金山竹(Golden mangosteen)果實外表是金黃色 ,口外甜中帶有果酸,果肉是雪白的,具市場開發潛力,讓農民朝多元水果選項,不要一窩風種植相同水果,讓水果分流。九如鄉農會近2年來推廣農民種植黃金山竹,目前已有5分地,已約2、30人種植,農民先在檳榔樹下兼種,以半遮蔭環境照顧幼苗,植株長大後就粗放全日照,2020年進入採收期[5]。九如鄉農會並於2020年推出各式水果披薩,黃金山竹榴槤蜜披薩、香蕉檸檬披薩與玫瑰花披薩等,歡迎預訂,夏天推出輕食水果口味披薩,推廣食農教育,也讓年輕人認識九如鄉在地農特產。[6]


九如鄉農會獲2020年首屆「幸福農村金推獎」

九如鄉農會獲首屆「幸福農村金推獎」照片來自自由時報

九如鄉檸檬種植面積居全台之冠,此外還有蜜棗、小黃瓜、香蕉玫瑰、蘭花等作物,近年農會更積極挖掘具市場潛力的黃金山竹等新興果樹,讓市場多元化,同時透過農會的家政專長,推出黃金山竹榴槤蜜披薩、玫瑰花披薩等,跨界合作讓從農更有趣,也吸引愛嚐鮮的年輕人。屏東縣九如鄉農會近年多方著力,透過新興果樹推廣、培訓草根大使及結合家政系統拓展通路等,穩定農友收入,2020年更積極參與推動檸檬保險,保障農友權益,獲選農委會首屆「幸福農村金推獎」。九如鄉農會期許打造九如為宜業宜居的幸福農村。[7]


視頻

【2015.11.07《超級夜總會》(屏東 九如鄉)第203集】

【屏東縣九如鄉玉水社區】

【109 0821 九如鄉農會研發特色水果披薩 行銷在地農產】


參考文獻