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兒茶 - 豆科金合歡屬植物

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兒茶(學名:Acacia catechu (L. f.) Willd.)是豆科、金合歡屬落葉小喬木，高6-10多米;樹皮棕色，常呈條狀薄片開裂;小枝被短柔毛。托葉下面常有一對扁平、棕色的鈎狀刺或無。葉軸被長柔毛;小葉線形，被緣毛。穗狀花序生於葉腋;花淡黃或白色;花萼鍾狀，齒三角形;花瓣披針形或倒披針形，被疏柔毛。莢果帶狀，棕色，有光澤，開裂，柄頂端有喙尖，有3-10顆種子。花期4-8月;果期9月至翌年1月。

分布於中國、印度、緬甸和非洲東部;在中國分布於雲南、廣西、廣東、浙江南部及台灣，其中除雲南(西雙版納、臨滄地區)有野生外，余均為引種。兒茶是一種陽性樹種，原產熱帶，喜溫暖，耐乾旱，忌積水，能抗風。耐瘠薄，在乾旱瘠薄的土壤上生長緩慢。

心材碎片煎汁，經濃縮乾燥即為兒茶浸膏或兒茶末，有清熱、生津、化痰、止血、斂瘡、生肌、定痛等功能。從心材中提取的拷膠也是工業上鞣革、染料用的優良原料。木材堅硬、細緻，可供枕木、建築、農具、車廂等用。

基本信息

中文名稱； 兒茶

拉丁學名； Acacia catechu (L. f.) Willd.

別名； 西謝、孩兒茶、烏爹泥

界； 植物界

門； 被子植物門

綱； 雙子葉植物綱

亞綱； 原始花被亞綱

目； 薔薇目

亞目； 薔薇亞目

科； 豆科

亞科； 含羞草亞科

族； 金合歡族

屬； 金合歡屬

種； 兒茶

命名者及年代； (L. f.) Willd.，1806

基本信息

英文名：CATECHU

別名：兒茶膏、孩兒茶、黑兒茶[1]

來源：該品為豆科合歡屬植物兒茶樹Acaciacatechu（L.f.）Willd.的去皮枝、乾的乾燥煎膏。冬季採收枝、干，除去外皮，砍成大塊，加水煎煮，濃縮，乾燥。

製法：除去雜質。用時打碎。

性狀：該品呈方形或不規則塊狀，大小不一。表面棕褐色或黑褐色，光滑而稍有光澤。質硬，易碎，斷面不整齊，具光澤，有細孔，遇潮有黏性。無臭，味澀、苦，略回甜。

性味歸經：苦、澀，微寒。歸肺經

功能主治：收濕生肌斂瘡。用於潰瘍不斂，濕疹，口瘡，跌扑傷痛，外傷出血。

用法用量：1～3g，包煎，多入丸散服。外用適量。

貯藏：置乾燥處，防潮。

植物形態

兒茶落葉小喬木，高6-13m。樹皮棕色，常成條狀薄片開裂，但不脫落

；小技被短柔毛。二回羽狀複葉，互生，長6-12cm；托葉下常有一對扁平、棕色的鈎狀刺或無；總葉柄近基部及葉軸頂部數對羽片間有腺體；葉軸被長柔毛；羽片10-30對；小葉20-50對，線形，長2-8mm，寬1-1.5mm，葉緣被疏毛。總狀花序腋生；萼成簡狀，上部5裂，有疏毛；花瓣5，黃色或白色，披針形或倒被針形，為萼長的2-3倍，被疏毛；雄蕊多數，花絲分離，伸出花冠外；雌蕊1，子房上位，長卵形，花柱細長。莢果帶狀，長5-12cm，寬l.8cm，棕色，有光澤，開裂，柄長3-7mm，先端有喙尖，紫褐色。種子3-10顆。花期4-8月，果期9月至翌

主要品種

舜皇刺兒茶 大舜皇山刺兒茶是生長在自然環境、氣候、雨水、日照的舜皇之巔，全年平均氣溫攝氏14度左右，無霜期275天，降雨1600毫升，氣候條件優越，是出產絕頂刺兒茶的全球唯一產處。而且一年中只有在驚蟄到穀雨和初秋時節兩個時期的茶葉品質最為優異，舜皇茶也是屬於兒茶中的代表之一，其含有的成分和藥用價值都是值得關注與認可的。

刺兒茶又被命名為中國神茶，皇家養生茶，可以喝的植物羊胎素，可以喝的植物胰島素，一個茶葉享有多種美名的稱號。

藥理作用

1．保肝、利膽作用：該品所含d-兒茶精及表兒茶精均有顯著保肝作用。D-兒茶精150mg/kg灌服時四氯化碳所　致肝損傷有保護作用，可使丙氨酸轉氨酶（ALT）明顯降低，倒置的清

蛋白/球蛋白（A/G）逆轉、增加穀胱甘肽硫轉移酶（GST）活性而增進肝解毒功能。D-兒茶精並能拮抗蠅蕈鹼、鬼筆鹼及醋氨酚所致肝損傷，對於高胱氨酸硫醚S和丙二酸所致大鼠肝脂肪變及低蛋白高脂飲食所致大鼠肝脂肪變d-兒茶精50mg/kg皮下注射也均有明顯保護效果，而脲嘧啶-6-羧酸或乙醇所致之肝脂肪變d-兒茶精灌服也可顯著防止之。D-兒茶精的保肝作用與其促進肝內ATP合成、溶酶體膜穩定、自由基清除、抗氧化作用，以及可能的抗內毒素、抗脂肪浸潤等有關。而表此茶精的保肝作用也與其強的自由基清除作用有關。兒茶精50mg/kg或75mg/kg十二指腸給藥還可顯著增加麻醉犬或大鼠的膽汁流量，作用分別持續3h或60-80min。

2．對免疫功能的影響：無抗原存在時d-兒茶精不影響白細胞遊走，但體外試驗抑制對純化的蛋白衍生物（PPD）抗原敏感的正常人白細胞的遊走，而對曾感染乙肝並對乙肝表面抗原敏感的患者其對白細胞遊走的抑制作用更強，表明其能放大細胞介導的免疫反應而促進乙肝抗原的清除。D-兒茶精還可使慢性肝炎患者降低廣的淋巴細胞數恢復正常，促進對舊結核菌素反應陽性的慢活肝患者淋巴細胞在PPD誘導下的轉化。對於正常人外周血Ts細胞d-兒茶精能激活之，並抑制刀豆球蛋白A(ConA）誘導的母細胞轉化，但對慢活肝患者d-兒茶精則顯著抑制Ts功能，抑制Ig的生成。

3．抗病原微生物作用：體外抑菌試驗表明，兒茶的最低抑菌濃度（MIC）對金黃色葡萄球菌為2.8lmg/ml，白色葡萄球菌為5.63mg/ml，乙型溶血性鏈球菌為5.63mg/ml，白色念珠球菌為5．63mg/ml，還曾報告兒茶對綠膿桿菌、白喉桿菌、變形桿菌。痢疾桿菌、傷寒桿菌等有抑制作用。5%的兒茶混懸液對68株痢疾桿菌的藥敏試驗中對福氏和鮑氏痢疾桿菌的敏感率為100%。此外對病毒及某些真菌也有顯著抑制作用。

4．抑制腸道運動及抗腹瀉作用：兒茶水液灌服，可抑制空腹家兔十二指腸及小腸運動，促進盲腸逆蠕動，但對結腸無明顯影響。D-兒茶精還能抑制大腸內細菌的胺生成酶，阻斷吲哚類物質產生而導致便秘。

5．降血糖作用：印度民間用兒茶治療糖尿病，該品所含表兒茶精能使ATP、溫度和濃度依賴地促進大鼠胰島素分泌，30mg/kg每日2次，共注射4d可使大鼠胰島中胰島素含量增加30%，表兒茶精還可促進胰島中DNA的合成。D-兒茶精對家兔也有降血糖作用。

6．對血液和心血管系統的作用：兒茶精有顯著的抗血小板聚集、抗血栓形成等作用，對於ADP、AA和膠原誘導的家兔血小板聚集，兒茶精呈濃度依賴性抑制；兒茶精還顯著抑制大鼠血栓形成，可降低血栓素A2（TXA2）含量而對6-Keto-PGF1a無明顯影響。D-兒茶精可延緩羊毛脂所致血清膽固醇升高。另從兒茶中還分得2種異構體具有降膽固醇活性。D-兒茶精可使離體兔耳血管收縮，對離體心臟則先抑制後興奮。兒茶靜注可使豚鼠骨骼肌張力降低，血壓下降，呼吸加快。對酪氨酸酶活性d-兒茶精可增強之，而對酪氨酸脫羧酶活性則抑制之，從而可降低體內腎上腺素水平，此可能與降壓作用有關。D-兒茶精可抑制多種組織如大鼠的腦、肝、腎、心和豬的主動脈等對氧的攝取，以心臟為明顯。

7．其他作用：皮下埋入兒茶30mg，可顯著延遲醋酸所致小鼠扭體反應發生的潛伏期，明顯減小扭體次數，皮下埋入40mg兒茶5h局部無明顯刺激反應，表明兒茶有一定鎮痛作用。於體外兒茶對艾氏腹水癌有抑制作用。兒茶精有抗放射、升高白細胞和抗腫瘤作用，並因能抑制瘤細胞與纖維蛋白粘連而阻止瘤細胞擴散。兒茶鞣酸對維生素C缺乏的豚鼠可促進維生素C吸收，並能抑制實驗性大鼠膀胱結石的形成，可能與其能降低尿液的pH有關。

8．體內過程：[14C]d-兒茶精口服，吸收率在70%以上，於1-3h達峰濃度。口服0.5g、1.0g和2.0g，血清濃度隨劑量大小而高低，但相對生物利用度大致相似，無胃腸道飽和吸收及劑量依賴性首過效應。原化合物的表觀消除半衰期為1-1.5h，以原形從尿排出者約占0.5%，約8h可排泄完畢。

9．毒性兒茶鞣酸：小鼠靜注200-300mg/kg可致死亡，以含兒茶鞣酸3%-5%的飼料餵大鼠1月不引起動物死亡。兒茶精灌服對小鼠的LD50大於l.37g/kg。

中藥化學成分 心材含兒茶鞣酸（catechu-tannicacid）20%-50%，左旋及消旋兒茶精（ca

techin）2%-20%，左旋及消旋表兒茶精（epicatechin），鞣紅鞣質（phlobatannin），以及非瑟素（fisetin），槲皮素（quercetin），槲皮萬壽菊素（quercetagetin）等黃酮醇和山柰酚（kaempferol），二氫山柰酚（dihydrokaempferol），花旗松素（taxifolin），異鼠李素（isorhamnetin），右旋阿夫兒茶精（afzelechin），雙聚原矢車菊素（dimericprocyanidin）。樹皮中含黃麴黴毒素（aflatoxin）。此外，煎膏中還含有粘液質、脂肪油、蠟及樹膠等。樹膠中又含有多聚己糖（hexasaccharide）。葉中含有葉綠素（chlorophylls）a、b，類胡蘿蔔素。

其他資料

各家論述 ⒈《醫學入門》：消血，治一切瘡毒。　

⒉《本草正》：降火生津，清痰涎咳嗽，治口瘡喉痹，煩熱，止消渴，吐血，衄血，便血，尿血，濕熱痢血，及婦人崩淋，經血不止，小兒疳熱，口瘡，熱瘡，濕爛諸瘡，斂肌長肉，亦殺諸蟲。

⒊《本草備要》：塗陰疳痔腫。

⒋《本草求真》

：治時行瘟瘴。

⒌《藥材資料匯編》：療火傷，消炎定痛。治眼結膜、鼻腔、口腔等炎症。

現代研究

主要成分： 兒茶心材含兒茶鞣酸（Catechutannic acid）20%～50%,l-兒茶精（l-Catechin）及dl-兒茶精（dl-Catechin）2%～20%,l-表兒茶精（l-Epicatechin）及dl-表兒茶精（dl- Epicatechin），赭朴鞣質（Phlobatannin）以及非瑟素（Fisetin）、槲皮素（Quercetin）、槲皮萬壽菊素（Quer- cetagetin）等黃酮醇．深色心木除含色素外，還含有原兒茶鞣質（Protocatechu tannins）、沒食子酚鞣質（Pyrogallic tannins）．樹皮含微量原兒茶鞣質．　兒茶鈎藤的葉和根莖中含兒茶鈎藤鹼A、B、C、D、E（Roxburghines A、B、C、D、E）、鈎藤鹼（Rhynchophylline,Rhyncophylline）、異鈎藤鹼（Isorhynchophylline）、圓葉帽柱木鹼（Rotundi- foline）、二氫柯楠因鹼（Dihydrocorynantheine）和黑兒茶鹼（Gambirine）等生物鹼，又含d-兒茶精及dl-兒茶精30%～35%，兒茶鞣酸24%以及黑兒茶螢光素（Gambirfluorescein）、槲皮素、沒食子酸（Gallic acid）、並沒食子酸（Ellagic acid）、焦性兒茶酚（Catechol）、兒茶紅（Catechu-red）等鞣質．

藥理作用： ⒈ 對病原微生物的作用　體外實驗證明： 兒茶水煎劑對金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌、白喉桿菌、變形桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌均有一定的抑制作用．對結核桿菌有明顯抑制作用．其所含鞣質可使細菌不能獲得食物營養而有防腐作用，在培養基上，10%溶液24小時有殺菌作用．

兒茶水浸劑（1:2），在試管內對堇色毛癬菌、同心性毛癬菌、許蘭黃癬菌、奧杜盎小芽胞癬菌、鐵鏽色小芽胞癬菌、羊毛狀小芽胞癬菌、腹股溝表皮癬菌、紅色表皮癬菌、星形奴卡菌等皮膚真菌均有不同程度的抑制作用．

其在體外對流感病毒有滅活作用．

⒉ 對心血管系統的作用　右旋兒茶精可使離體兔耳血管收縮，對離體蟾蜍心振幅先抑制後興奮，並通過增強酪氨酸酶的活性、抑制酪氨酸脫羧酶的活性，降低體內腎上腺素含量而有降壓作用．

給小鼠口服或注射兒茶鞣質，能增進其毛細血管抵抗力；如預先使豚鼠缺乏維生素 C，則加用兒茶鞣質可增進此維生素的吸收．

⒊ 對胃腸道的作用　給空腹家兔以不同濃度的兒茶水溶液，能抑制十二指腸及小腸的蠕動，但能促進盲腸的逆蠕動而有制瀉作用，對大腸幾乎無作用．

⒋ 對酶類的影響　右旋兒茶精能抑制組胺脫羧酶之活性，可能與其抗組胺的作用有關，而對組胺酶無影響．還能抑制透明質酸酶、膽鹼乙酰化酶，而對膽鹼酯酶則無影響．兒茶有抑制鏈激酶對纖維蛋白的溶解作用．

⒌ 對血糖血脂的影響　右旋兒茶精能降低兔血糖，延緩羊毛脂引起的血清膽甾醇水平之升高．

⒍ 其他作用　右旋兒茶精能抑制大鼠的腦、肝、腎、心及豬主動脈等多種器官的氧攝取，特別是抑制心肌的氧攝取，是否與其治療動脈粥樣硬化有關，尚待研究．

右旋兒茶精能促進肝臟能量代謝、穩定細胞膜、保護肝組織，對人類急性病毒性肝炎、慢性肝炎及中毒性肝損害有一定療效．

20%兒茶煎劑對腹水癌細胞有顯著的抑制作用，在體外其直接殺死腹水癌細胞的作用較強，但對正常唾液腺及精巢細胞無毒性作用．

兒茶鞣質能增進缺乏維生素 C 的豚鼠對維生素 C 的吸收．

選方 ⒈消痰：兒茶、薄荷葉、細茶。為末蜜丸。飯後含化三、五粒。（《本草述》）

⒉治咳嗽：兒茶二兩，細辛四錢，豬膽一個。前二味藥共研末，取膽汁煉熟，三味藥共為丸，每丸重一錢。每日四次，每次一丸，空腹含化。(內蒙古《中草藥新醫療法資料選編》）

⒊止血：煅龍骨、象皮、陳石灰、老松香、降香末、血竭、兒茶、白及末等分。共為細末，研至無聲，撒於瘡口。（《實用正骨學》）

⒋治牙疳口瘡：孩兒茶、硼砂等分。為末搽。（《綱目》）

⒌治走馬牙疳：孩兒茶、雄黃、貝母等分。為末，米泔漱淨搽之。（《積德堂經驗方》）

⒍治急性扁桃體炎：兒茶、柿霜各三錢，冰片二分，枯礬二錢。共研細粉，用甘油調成糊狀，塗抹患處。（《全展選編·耳鼻咽喉疾病》）

⒎治鼻淵流水：孩兒茶末吹之。（《本草權度》）

⒏治下疳陰瘡：孩兒茶一錢，真珠一分，片腦半分。為末敷。（《纂要奇方》）

⒐治痔瘡腫痛：孩兒茶、麝香為末。唾津調敷。（《孫天仁集效方》）

⒑治一切癰疽、諸瘡破爛不斂者：兒茶、乳香、沒藥各三錢，冰片一錢，麝香二分，血竭三錢，旱三七三錢。上為末撒之。（《醫宗金鑒》腐盡生肌散）

⒒治龜頭爛：孩兒茶合冰片塗之。（《本草撮要》）

栽培技術

採種 種子於3月成熟，應及時採收，如過時不採，則莢果掉落。採摘方法：用竹竿

敲落收集，日曬1～2日，莢果開裂，將種子剝下，選大粒、飽滿的作種，用布袋貯藏，掛於通風乾燥處，以待播種。種子當年採收，應當年播種，如越年播種，則發芽率顯著降低。

播種 兒茶

宜直播，在雨季初期播種。在選好的地上，按株行距240厘米*300厘米挖深45厘米，寬60厘米的坑，施足基肥，再填適量細土，然後每坑播種5-6粒，播後蓋土，以覆沒種子為度，過厚影響出苗。待苗高10厘米應分批間苗，去弱留強，缺苗補齊。最後以每坑留一株為宜。

田間管理 ⑴除草鬆土：每年應除草鬆土2～3次，先將植株附近雜草鏟光，鬆土。然後將四周的雜草鏟光，覆蓋於植株附近，可增加土壤肥力，有利於抗旱保苗。　

⑵增施追肥：為了使兒茶迅速生長，提前投產，應當追肥。7～8月除草時，在植株附近處挖坑，將除下的雜草填入坑內，然後每株施入過磷酸鈣或硫酸鉸0.75～1.5千克，與草混合作追肥。　

兒茶

⑶整枝設支柱：兒條主要利用莖幹心材，如分枝過多，則影響心材產

量，應將分枝修剪。幼樹頂枝下垂，應設支柱，使其正常生長。

採收加工 兒茶樹生長15年後即可砍伐加工。因年齡越大，心材多，產膏量就越大，故可根據生長情況及國家收購計劃，適時採收加工。　

宜在冬季採收。將成齡植株連根砍伐，除去樹皮和白連材，將紅黃色心材砍成碎片，加水熬煮過濾，濾液濃縮成糖漿狀，倒入特製的模型內，做成25～70厘米見方小塊，冷卻干後即成。含羞草科金合歡屬的一個種，學名AcaciacatechuWilld.，別名黑兒茶、孩兒茶。落葉小喬木。心材提取的烤膠，含兒茶單寧酸20-50%，兒茶精(d-catechin)2-20%，及表兒茶酚（epicatechol）等成分。性微寒，味苦，有清熱、化痰、生澤、斂瘡、止血、生肌、鎮通等功效。主治肺熱咳嗽、咯血、腹瀉、扁桃腺炎、小兒消化不良等病。也是工業上鞣革、印刷、染布的優良原料。原產印度、緬甸及中國雲南南部，產量較多。中國廣東、廣西、福建、四川、台灣、浙江等省（自治區）也有少量栽培。

臨床運用 ⒈治療小兒消化不良：用兒茶研碎口服，l歲左右0.15g，2歲以上0.2g，每天3次；或按每日每公斤體重25-50mg計算，分3-4次口服，療程3-7天。同時配合輸液以糾正脫水及酸中毒。治療中毒性及單純性消化不良共計300餘例，療效在90%以上。療程1-7天，平均在3．5天左右。

⒉治療宮頸炎：將兒茶碾成粉末，均勻撒布於炎症潰瘍面，每天1次。有效者約4-5次即可痊癒。

⒊用於止血：取柏勒樹粗分枝，砍成2-5cm長、0.2-0.5cm厚的小塊薄片，置瓦罐或鋁鍋中，加入10倍清水煎煮，6-7小時後用2層紗布過濾，濾渣再重複提取l-2次。將各次濾液合併濃縮，即得褐棕色的柏勒樹兒茶浸膏。每次0.5g，每日3-4次內服。觀察潰瘍病合併出血、肝硬化合併崩漏、肝硬化合併消化道出血、慢性黃疸型肝炎合併鼻衄、牙衄等共22例，結果有效18例，無效4例。在17例潰瘍病合併出血的病例中，除l例因大量出血初服此劑未能止血即改用其他治法外，其餘16例在2-4天內均達到止血效果，尤以滲出性出血療效顯著。對崩漏也有一定療效，但對肝炎、肝硬化等引起的出血效果較差。

鑑別 生藥材鑑定 性狀鑑別該品呈類方形塊狀或不規則塊狀，大小不一，表面棕褐色或黑褐色，稍具光澤，平滑或有龜裂紋。質脆，易破碎，斷面不整齊，具光澤，有細孔。無臭，味澀、苦後略甜。以黑色略帶棕色，不焦不碎，味微苦而澀者為佳。　

顯微鑑別取兒茶粉末以水裝置，放置片刻，量顯微鏡下觀察，可見大量針狀結晶及黃色塊狀物。

化學鑑定 ⑴取該品粉末約0.1g，加水10ml，使溶解，濾過，濾液加三氯化鐵試液l-2滴，溶液呈墨綠色。（檢查鞣質）　

⑵取該品粉末約0.1g，加水25ml使溶解，濾過，取濾液10ml，加飽和溴水約5滴，立即發生黃白色沉澱。　

⑶取火柴杆一端入該品水浸液中，使輕微着色，待乾燥後再浸入鹽酸中立即取出，直火焰附近烘之，杆上即顯深紅色。（檢查兒茶精）　

⑷取該品約0．2g，加水50ml使溶解，加濃鹽酸5ml與甲醛試液10ml，水浴上加熱，有黃棕色沉澱，放冷，濾過，濾液中加三氯化鐵試液數滴與固體醋酸鈉5g，下部應呈棕紅色，不得呈藍色。（檢查其他鞣質混入）　

⑸薄層色譜取該品細粉1g，加甲醇液10ml溶解，濾過，濾液供點樣。另以兒條精甲醇液點樣對照。同點於0．5%CMC硅膠G板上，用氯仿-甲醇-甲酸（8：2：0.08）為展開劑，展距16cm，噴含1%鹽酸的0.05%對二甲氨基苯甲醛己醇溶液．供試品色譜在與對照品色譜的相應位置上，顯相同的紫色斑。

備註 進口兒茶為茜草科鈎藤屬植物兒茶鈎藤（乾巴兒茶樹）UncariagambierRoxb.的帶葉小枝，經水煮的浸出液濃縮而成。藥材呈方塊狀稱方兒茶。直徑約2厘米，表面棕色至黑褐色，無光澤，又稱棕兒茶。主要含兒茶素約30～35%，兒茶鞣酸約24%及槲皮素、兒茶熒光素、棕兒茶鹼（gambirine，C22H26O4N2）。文獻報導葉尚含有其它五種生物鹼：羅克斯伯氏鹼A（roxburghine，A，C31H32O2N4），熔點290～295℃；羅克斯伯氏鹼B（roxburghine，B，C31H32O2N4），熔點255℃；羅克斯伯氏鹼C（roxburghine，C，C31H32O2N4），熔點245～250℃；羅克斯伯氏鹼D（roxburghine，D，C31H32O2N4），熔點197～200℃；羅克斯伯氏鹼E（roxburghine，E，C31H32O2N4），熔點234～236℃。

配伍效用 兒茶配伍白及 二者均有止血之功 相伍為用 其效更著 用於治療外傷出血或肺癰咯血．

兒茶配伍黃芩 二者均清肺熱．兒茶且能化痰 相伍為用 共奏清熱化痰之功效 用於治療肺熱之咳嗽痰黃、發熱等症．

方劑介紹

兒茶散 藥物組成 銅綠（煅紅，放地上冷定；又煅，又冷定；乳細）、兒茶各等分。

處方來源 《瘍醫大全》卷二十四。方劑主治，下疳疰稈。

製備方法 和勻。

用法用量 將下疳洗淨，摻之。