蘭西西瓜檢視原始碼討論檢視歷史

蘭西西瓜是一個中國特產。種植歷史悠久，所產西瓜品質好、口味甜、含糖量高，個頭大、皮薄耐貯耐運的特點，且該縣品種自研能力強，擁有高產栽培技術，在中國各地舉辦的「西瓜王」評比大賽上，累計獲獎52人次。因盛產「西瓜大王」而聞名遐邇的劉光舉屯被譽為「西瓜王屯」，北安鄉也被譽為「瓜王之鄉」。

中國疆域遼闊，氣候多樣，熱帶、亞熱帶、溫帶、亞寒帶兼而有之；地形多樣，江河湖海，山川平原，無一不備，這就為中國的飲食與烹調提供了不同種類、不同品質的魚肉禽蛋、山珍海味、瓜果蔬菜等豐富的動植物原料、調料。長期下來，在飲食上就形成了多種風味。也就有了「南米北面」的主食差異，和「南甜北咸東酸西辣」的不同口味。

特產簡介

北安鄉的西瓜生產有悠久的歷史，是這裡的老品牌，每年種植早、中、晚期普通西瓜3000多畝，正常年景每畝產西瓜10000斤左右，可投放市場1500萬公斤西瓜，每畝純收入可達1500元，鄉域內有周邊地區內最大的西瓜批發市場占3200平方米，有長途配貨車5台，每年可為鄉財政創收8萬元以上。這裡的農民不但種植普通西瓜供應市場，還培育西瓜王和禮品瓜投放外地市場，遠銷到吉林、遼寧、內蒙古等地。近10年來，農民培育西瓜王已經成為氣候，每年都出產重達50公斤以上的大西瓜200多個，最大的西瓜達到78公斤以上。在全國各地舉辦的「西瓜王」評比大賽上，累計獲獎52人次，李治國培育的特大西瓜被前國務院副總理-譽為「西瓜之冠」。因盛產「西瓜大王」而聞名遐邇的劉光舉屯被譽為「西瓜王屯」，北安鄉也被譽為「瓜王之鄉」。

蘭西縣位於黑龍江省省城哈爾濱略偏西北部，地處松嫩平原南部，呼蘭河縱貫全境，屬中溫帶大陸性季風氣候區，土壤、積溫、降水、日照、無霜期適宜，西瓜種植歷史悠久，所產西瓜品質好、口味甜、含糖量高，個頭大、皮薄耐貯耐運的特點，且該縣品種自研能力強，擁有高產栽培技術，在中國各地舉辦的「西瓜王」評比大賽上，累計獲獎52人次。因盛產「西瓜大王」而聞名遐邇的劉光舉屯被譽為「西瓜王屯」，北安鄉也被譽為「瓜王之鄉」。

20世紀50年代中華人民共和國成立到1980年，哈爾濱種業博覽會參展的蘭西縣巨型西瓜種植品種主要有早花、蜜寶、新紅寶等品種，20世紀60-80年代分別採用一壟一珠雙蔓、一壟雙株單蔓、單株雙蔓等栽培技術。20世紀80年代後引進地膜覆蓋技術，西瓜生產有了較快的發展，成為蘭西縣主要瓜菜品種、特產。2007年中央電視台第七套《致富經》對蘭西西瓜產業進行7分鐘報道。各級政府也都十分重視西瓜產業的發展，紛紛註冊了「榆林」牌、「臨江」牌、「康榮牌」西瓜，並都通過了無公害農產品認證。建立了榆林鎮、康榮鄉瓜菜批發市場、北安鄉西瓜批發市場、有效促進西瓜產品的銷售。每年到蘭西參觀和學習的人絡繹不絕，拉動當地和全國其他省市西瓜產業的發展，成為名副其實的「西瓜之鄉」。產品銷往北京、內蒙、大連、遼寧、哈市等，成為當地一大產業。

地域範圍

蘭西縣位於黑龍江省省城哈爾濱略偏西北部，地處松嫩平原南部，小興安嶺余脈拉哈崗沿呼蘭河西岸縱貫縣境南北，西瓜地理標誌保護的區域範圍為東經125°42′10″-126°38′10″，北緯46°02′05″-46°38′20″。包括臨江鎮、北安鄉、蘭西鎮、榆林鎮、康榮鄉、紅光鄉、奮鬥鄉、遠大鄉、長崗鄉、蘭河鄉、燎原鄉十一個鄉鎮,保護區北接青岡縣和望奎縣，西臨安達市、肇東市，南面、東南面與呼蘭區接壤，東北面與北林區相臨。

自然生態環境和人文歷史因素

（1）土壤地貌情況：全縣地勢呈西北高、東南低傾斜平原地貌，海拔122—206.8米。由於獨特的地形特徵，對農作物來說光照充足，光合作用好，使農作物質量好，形成了蘭西西瓜生產有自己獨特的品質。蘭西西瓜保護區範圍內耕地以黑土、黑鈣土、草甸土等肥力較高的土壤為主，pH值在7-7.5之間，有機質平均含量為3.45左右。生態環境優越，土壤、農用灌溉水和空氣質量好，無工業「三廢」污染。

（2）水文情況：境內有泥河水庫，蓄水量7000萬立米，呼蘭河年過境水33.18億立方米。經過全縣人民的共同努力，現在興建了一大批灌溉、防洪、治澇工程，基本形成了引水、蓄水、提水工程體系。現有小水庫8座，塘壩34座，蓄水池340個，抗旱井800眼，中井4500眼，防洪堤110公里，現在水利工程建設供水能力達到1.32億立方米。水源充足，水質好，無工業排水污染，有利於西瓜生長發育。

（3）氣候情況：蘭西縣地處中高緯度，屬中溫帶大陸性季風氣候區。夏季盛行東南風，濕潤多雨；冬季盛行西北風，乾燥嚴寒。年平均氣溫為2.9℃，年≥10℃活動積溫為2711℃，能滿足農作物對熱量的需求。歷年平均降水量為456毫米。年平均日照為2738小時。歷年平均無霜期為132天，特別適合西瓜的生長。

（4）人文歷史情況：蘭西縣在秦漢時期屬夫餘地，先後受漢玄菟郡、遼東郡管轄。隋唐時期歸黑水靺鞨、黑水都督府管轄。遼時期屬完顏部,歸東京道管轄。金時期歸上京會寧府管轄。元時期為索倫部的遊牧區，歸肇州屯田萬戶府管轄。明永樂七年(1409年)隸屬於奴兒干都司兀者右衛所轄。清雍正十二年(1734年)歸呼蘭城守尉(清光緒五年改清副都統)管轄。1905年1月29日(清光緒三十年十二月二十四日)設置蘭西縣，治雙廟子，因縣址位於呼蘭河西岸而得名，歸呼蘭府管轄。中華民國時期隸屬黑龍江綏蘭道。

西瓜又稱寒瓜，原產於非洲，經古代蘇丹和古埃及栽培後，傳播到古希臘和古羅馬帝國並在羅馬帝國範圍內普及。大約在隋唐時期，西瓜經伊拉克、伊朗、阿富汁傳入我國新疆地區，然後由契丹從回紇引種，金國又從契丹引種，最後在南宋時期傳入中原地區。金上京地區是中國西瓜的故鄉，蘭西早在1115年就開始食用西瓜，但因其原屬遊牧區，有西瓜的種植應開始於1861年清政府放禁以後，大量關內移民入住墾荒，距今有150多年歷史，民國時期和東北淪陷時期，西瓜在蘭西普遍種植，平均畝產500公斤左右，栽種的品種多為農家品種以台灣西瓜和日本大和西瓜為最多，採用大壟單行稀植栽培。新中國成立到1980年，種植品種主要有早花、蜜寶、新紅寶等品種，60-80年代分別採用一壟一珠雙蔓、一壟雙株單蔓、單株雙蔓等栽培技術。

80年代後引進地膜覆蓋技術，西瓜生產有了較快的發展，現在成為蘭西縣主要瓜菜品種，是蘭西縣特產。蘭西西瓜積聚了我縣幾代種瓜人的勤勞智慧，隨着種植水平的不斷提高，種植面積的逐步擴大，逐漸形成了以其產自寒地黑土、綠色的栽培方式，造就的品質好、口味甜、含糖量高，個頭大、皮薄耐貯耐運的蘭西西瓜特徵。90年代以來研究出高產栽培技術，參賽的西瓜多次在全國農業博覽會上摘金奪銀，1998年參賽的蘭西西瓜被前國務院副總理冠以「西瓜之冠」的美譽。

具有西瓜良種自繁能力，良種銷售範圍廣，適應性強，如志國一號到十號、志國美冠、抗病神雷、雙抗大地雷、百臣大地雷等優良品種適應性很強，西瓜種子暢銷，拉動了各地西瓜產業的發展。助農增收效果顯著。栽培技術水平高，湧現出好多種瓜能手，獲得全國勞動模範、全省先進科技工作者、全省勞動模範等獎勵。獲得全國農業博覽會金獎和西瓜大王的美譽。

2007年中央電視台第七套《致富經》對蘭西西瓜產業進行7分鐘報道。各級政府也都十分重視西瓜產業的發展，紛紛註冊了「榆林」牌、「臨江」牌、「康榮牌」西瓜，並都通過了無公害農產品認證。建立了榆林鎮、康榮鄉瓜菜批發市場、北安鄉西瓜批發市場、有效促進西瓜產品的銷售。每年來蘭西參觀和學習的人絡繹不絕，拉動當地和全國其他省市西瓜產業的發展，成為名副其實的「西瓜之鄉」。我縣西瓜品牌有產品銷往北京、內蒙、大連、遼寧、哈市等，成為當地一大產業。