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厚蛋燒便當 |
中文學名:厚蛋燒便當 |
美食,是可以吃下去的幸福記憶!厚蛋燒便當就是我家女兒的幸福記憶,將帶有層層卷紋的厚蛋燒放在女兒的便當中,
腦海中滿是女兒的可愛笑臉,我想沒有比這再幸福的事了。我做厚蛋燒的訣竅,就是將雞蛋中加入牛奶,
做出的厚蛋燒更加的鮮嫩~都說有機食材能還原食物的本真味道,今天我就特地選用了金典有機奶來做厚蛋燒~
做出的厚蛋燒確實口感更加濃醇,再加入蔥花,黃色之中又憑添一抹嫩綠的色彩。不能更贊喲,女兒可喜歡了!
主要原料是大米、雞蛋、菠菜,菠菜雞蛋卷:雞蛋3個、菠菜一根、蟹棒兩根。
中文名 厚蛋燒便當
口 味 鮮咸
主要食材 雞蛋
調 料 少許鹽
原料
愛心便當:雞蛋卷、米飯、清炒菜心、炸魚排、李子(放什麼水果隨自己喜好)、火腿腸。
菠菜雞蛋卷
1、將雞蛋打散,調入少許鹽攪拌均勻;菠菜洗淨焯一下,瀝乾切碎;蟹棒自然解凍切碎。
2、鍋中放入少許色拉油加入後倒入蛋液的1/3,半數的狀態下在上面撒上菠菜、蟹肉棒,然後慢慢捲起。
3、把剩下的蛋液分成2次倒入鍋中,把2作為芯用同樣的方法捲起。
4、將做好的厚蛋卷切成段,分別用保鮮膜包好放入冰箱冷凍保存。
愛心便當
1、將切好的雞蛋卷段切開,對拼成心形。
2、將米飯填滿便當的一半,並將雞蛋卷鑲在其中,另外一半用清炒菜心(用其它綠色蔬菜也可以哦)、炸魚排超市有半成品,回來只需要炸至金黃即可,
這樣比較剩時間,如果時間充裕,完全可以自己做、李子(放什麼水果隨自己喜好,呵呵)填滿,最後裝飾上火腿腸字母。
3、厚蛋燒便當——一學就會的愛心便當呦。<ref>厚蛋燒便當,百度, <ref>