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堅硬女婁菜(學名:Silene firma Siebold & Zucc.)是石竹科、蠅子草屬的植物。一年生或二年生草本,高50-100厘米,全株無毛,有時僅基部被短毛。莖單生或疏叢生,粗壯,直立。葉片橢圓狀披針形或卵狀倒披針形,長4-10(-16)厘米,寬8-25(-50)毫米,基部漸狹成短柄狀。假輪傘狀間斷式總狀花序;花梗長5-18(-30)毫米,直立,常無毛;苞片狹披針形;花萼卵狀鐘形,長7-9毫米,無毛;雌雄蕊柄極短或近無;花瓣白色,不露出花萼;副花冠片小,具不明顯齒;雄蕊內藏,花絲無毛;花柱不外露。蒴果長卵形,長8-11毫米,比宿存萼短;種子圓腎形,長約1毫米,灰褐色,具棘凸。花期6-7月,果期7-8月。

分布於中國、朝鮮、日本和俄羅斯(遠東地區);在中國分布於北部和長江流域。生長於海拔300-2500米的草坡、灌叢或林緣草地。

堅硬女婁菜嫩苗和嫩莖葉可食用,有助於增強人體免疫功能,使人健康少病。春季采其幼苗及嫩莖葉,涼拌,炒菜。種子入藥,為中藥王不留行的代用品種,具有活血通經,下乳消腫,利尿通淋的功效。用於經閉,痛經,乳癰腫痛,淋證澀痛。主治婦女閉經,乳汁不通,乳腺炎等。[1]

堅硬女婁菜形態特徵

堅硬女婁菜

一年生或二年生草本,高50-100厘米,全株無毛,有時僅基部被短毛。莖單生或疏叢生,粗壯,直立,不分枝,稀分枝,有時下部暗紫色。葉片橢圓狀披針形或卵狀倒披針形,長4-10(-16)厘米,寬8-25(-50)毫米,基部漸狹成短柄狀,頂端急尖,僅邊緣具緣毛。

假輪傘狀間斷式總狀花序;花梗長5-18(-30)毫米,直立,常無毛;苞片狹披針形;花萼卵狀鐘形,長7-9毫米,無毛,果期微膨大,長10-12毫米,脈綠色,萼齒狹三角形,頂端長漸尖,邊緣膜質,具緣毛;雌雄蕊柄極短或近無;花瓣白色,不露出花萼,爪倒披針形,無毛和耳,瓣片輪廓倒卵形,2裂;副花冠片小,具不明顯齒;雄蕊內藏,花絲無毛;花柱不外露。蒴果長卵形,長8-11毫米,比宿存萼短;種子圓腎形,長約1毫米,灰褐色,具棘凸。花期6-7月,果期7-8月。[2]

堅硬女婁菜主要變種

疏毛女婁菜(Silene firma Sieb. & Zucc. var.pubescens (Makino) S. Y. He):莖、葉和花梗多少被短柔毛;花萼有時被柔毛。分布於中國東北華北華南以及河南陝西和四川等省區。

產地生境

分布於中國、朝鮮、日本和俄羅斯(遠東地區);在中國分布於北部和長江流域。生長於海拔300-2500米的草坡灌叢或林緣草地。

對土壤要求不嚴,喜涼爽濕潤環境。

堅硬女婁菜育植技術

選地整地

選地

選擇周圍無污染、距公路主幹道或鐵路200米以上,水源大氣和土壤符合《環境質量標準》二級標準。交通方便、水電充足、便於集散的區域。前茬作物最好是禾本科,主要為玉米、高粱等。選排水良好、高燥向陽的崗地或山地,要求土質疏鬆、透水透氣良好的砂質壤土,土壤微酸。土壤無污染。選擇種植區域的氣候條件必須達到年降水量500-900毫米,年有效積溫1700-3200℃,無霜期110-180天。

整地

選好地塊後,每667平方米施腐熟廄肥或堆肥3000千克,(要注意農家肥必須充分腐熟,以殺滅蟲卵、病原菌、雜草種子,達到無害化衛生標準,禁止使用有害的城市生活垃圾和污泥、醫院的糞便垃圾和含有有害物質的工業垃圾。)加過磷酸鈣20千克作基肥,均勻撒入地內,再深耕30厘米以上,耙細整平作畦。畦寬1.2-1.5米,畦長因地勢而定,畦間步道寬40厘米,畦面平整,畦梗堅實。

種子直播

一般於當年8-9月採收種子,選健壯無病害的植株,連花梗一起剪下,曬乾,搓出種子,簸去雜質,將種子裝在布袋裡,放陰涼乾燥處貯藏備用。於翌年春季播種,在4月中下旬,條播,按30-35厘米行距開溝,溝深1.5厘米左右,將種子均勻撒溝中,覆蓋薄薄一層細土,稍加鎮壓,為防止種子被衝出,用噴霧器澆一遍水,保持土壤濕潤,15天左右出苗。為使種子播的均勻,可加入種子量的2倍濕沙拌勻,每畝用種量0.8-1.2千克。

6月份以前,小苗生長慢,應少澆水不施肥。生長期可分2次間苗。第一次在苗高5-10厘米左右,具4-6片真葉時,疏除細弱苗和過密苗。按株距5-6厘米間苗,到幼苗長至6-8片真葉,苗高12厘米左右時,按株距10-12厘米定苗。如要補苗,則應帶土移栽並隨後澆水。由於植株對風雨的抵抗能力弱,應該密植。保持土壤濕潤。進入7月份後,植株生長旺盛,要及時灌水及中耕,保持土壤濕潤。雨季注意排澇,因為積水會引起爛根及葉片枯萎。進入盛花期應注意除草,鬆土,追肥。

中耕除草

幼苗出土後,及時鬆土除草一次,之後結合間苗,定苗進行。植株封壟前除草、中耕,植株封壟後,停止除草。

追肥

以施足基肥為主。6月初進入孕蕾期時,開始追肥,每畝用磷酸二氫鉀0.3-0.4千克,兌水50千克,葉面噴施,間隔10天施1次連續3-4次,以促進果實飽滿,增加產量。

採收管理

9月上旬,當植株葉片開始枯黃,頂部種子呈黑色時,多數變黃褐色時,將地上部分齊地面割下。過遲種子容易脫落,難以收集。而且影響產量。割回後,置通風乾燥處後熟5-7天,待種子全部變黑時,曬乾、脫粒、清除雜質,再曬至全乾。一般畝產干堅硬女婁菜種子100左右千克。以籽粒飽滿、充實、大小均勻、色黑、無雜質者為佳。貯藏於通風、乾燥的庫房裡。貯藏過程中,注意抽樣檢查,防止霉變、生蟲。運輸過程中,不要與有毒、強揮發物混裝。 [3]

堅硬女婁菜病蟲防治

病害防治

黑斑病

危害症狀:病原菌為半知菌綱交鏈抱菌,從葉尖或葉緣先發病。使葉尖或葉緣褪綠呈黃褐色並逐漸向葉基部擴展,後期病斑為灰褐色或灰白色濕度大時病斑上產生黑色霉狀物。

防治方法:播種前用70%甲基托布津按種子量2%拌種或25%多菌靈按種子量3%拌種。發病前選用70%甲基托800倍或40%多菌靈膠懸劑600倍液,進行葉面噴灑防治15天1次,連續3-4次,以午後進行效果最佳。

蟲害防治

紅蜘蛛

危害症狀:一般以成蟲群居在葉片的背面,吸食葉片的汁液,同時會在植株上結網,危害葉片和莖的嫩梢。由於葉片的營養被紅蜘蛛吸收,因此葉片會因為缺乏營養而發黃,最後葉片脫落。導致大量減產。如果在開花期和結果期,還會造成花、果實枯萎、乾癟,嚴重影響結實。

防治方法:一是秋季清理田園,撿淨枯枝落葉,集中燒毀;二是可用50%殺螟松1000倍液進行噴施,每周1次,連續3-4次。

地老虎

危害症狀:主要以幼蟲危害堅硬女婁菜幼苗,經常在夜晚爬出地面,咬斷幼苗,並把幼苗拖入洞中,作為食物,同時還會咬食未出土的幼苗,造成缺苗斷條。

防治方法:一是每年春耕前一定清理好田間雜草和枯枝落葉,集中田外燒毀,消滅越冬的蛹和幼蟲;二是在早春幼苗剛剛生長時,用90%的敵百蟲1000倍液進行澆穴。

蚜蟲

危害症狀:主要吸食堅硬女婁菜的嫩葉、新梢汁液。葉片由於營養不良而枯黃,嚴重會使植株營養不良造成大量減產。

防治方法:一是及時清除田間雜草,減少越冬蟲口密度;二是40%樂果1500倍液或抗蚜威200倍液葉面噴施。

堅硬女婁菜主要價值

堅硬女婁菜嫩苗和嫩莖葉可食用,有助於增強人體免疫功能,使人健康少病。春季采其幼苗及嫩莖葉,開水焯1分,換清水泡4小時,然後涼拌,炒菜。種子入藥,為中藥王不留行的代用品種,具有活血通經,下乳消腫,利尿通淋的功效。用於經閉,痛經,乳癰腫痛,淋證澀痛。主治婦女閉經,乳汁不通,乳腺炎等。

參考文獻