奶奶(藍草鄉村)檢視原始碼討論檢視歷史
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《奶奶》是中國當代作家藍草鄉村寫的散文。
作品欣賞
奶奶
昨天有於工作有些累,晚飯結束,隨便漱洗過,早早的睡下了。
享受生活……綠色的生命
夢是不是都是美的?
家鄉不是平原,只是一些連綿的小山,所以並沒有一望無際的田野,,上下學要翻山越嶺,但我們不會好好的按正經路線走,很多時候,我們直接沿着梯田往下跳,縱然它有兩米來高,也抯擋不了我們不羈的腳步。
我們這裡的孩子,上校可能與城裡的孩子有所不一樣,我們的課程是上兩周休兩天。我的童年與城裡的小孩也不一樣,我是在奶奶的呵呼里長大的。
春天來了,田野里抽出了嫩草,芽頭脆生生的,似乎一碰就會斷,一掐就能掐出水,今天又是屬於我們特有的周休,我跳高踩低的依然想抄最短的路徑回家。手機里放着歌,這次耳塞上校沒有帶,從音樂里仿佛流出了潺潺流水,遠處一塊綠茸茸的草地,草地上一個牧童歡快愉悅地吹着笛子,正合了眼前的這美景。
就這樣,我的心是愉悅的。「藍草啊?你回來了。」隨着聲音,看到一個不胖不矮的身影,一個六十靠七十的老女人,一紮長的白銀髮被汗水濕些許黏黏糊糊的貼在額頭,拄着那根鋤草用的鋤頭,肥大的褲管隨着隨着微風來回擺動。她見了我,似乎很欣喜。
「這是?我的奶奶。」是的,這就是我的奶奶!
「哎呀!今天忘記給你留米飯了。」村裡的人由於農忙,晚飯一般都是以麵條或什麼易熟的食物打發的。而我,自小就不喜麵食,這――奶奶是知道的。「藍草,你先回去,奶奶快回來了。」我聽後,調了手機里的歌,回了家。
稍過了些許時間,奶奶帶着自家菜園子裡討來的小菜回了家來。在鄉村里,奶奶家的菜雖不算,但一般也是送得下飯的。
天漸漸暗了下來,奶奶就在柴火灶的大鐵鍋里放寬水,燒至鍋底起痱子咀。將淘淨的大米放入,用鍋鏟慢慢攪拌,蓋鍋,開鍋後,再放入點水輕輕攪拌,這叫「撩米」,為的是不把米「抄毛」。待米湯濃稠後用水瓢將鍋里的「硬米飯」舀到接有盆缽的筲箕里,這樣米湯和硬米飯就相互分離開。將夾生飯用筷子打松,再倒進鐵鍋里去「和飯」。村里人相信,「人是鐵,飯是鋼」的道理,所以奶奶煮的米飯,這一大家子人的量,都是估計得很妙的,從來都沒有人有吃不飽的埋怨之說。鐵鍋里不一會兒就散來了那獨有的米飯香……
「藍草,藍草,今天可能會下雨,你出門時記得帶傘。」睡有身旁的人叫醒我。
睜開朦朦朧朧的睡眼,「我怎又夢見了煮米飯的奶奶?」奶奶呢?奶奶已逝!拉開窗簾,有些抑鬱的看着天空,天還有些黑,我坐了下來。文於此,祭奠奶奶!
作者簡介
藍草鄉村,散文在線網簽約作家。