家鄉的板栗(鄧俊文)檢視原始碼討論檢視歷史
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《家鄉的板栗》是中國當代作家鄧俊文的散文。
作品欣賞
家鄉的板栗
我的家鄉——石台縣小河鎮，是一個風景秀麗、環境優美的小鎮。家鄉盛產板栗，有「中國板栗之鄉」的美稱，若是站在周圍的高坡上，向四周眺望，你會發現滿山遍野都是板栗樹。
每年陽春三月，細雨如絲，光禿禿的板栗樹開始長出一片片嫩綠的葉子。端午節後，樹枝上掛着一簇簇黃白色條形花朵，成群的蜜蜂和蝴蝶在花叢中飛來飛去，微風吹來，散發出陣陣撲鼻的清香，讓人心曠神怡。夏末初秋，栗樹上便長出一個個毛茸茸的綠色小「刺球」，像害羞的小姑娘躲在綠葉里。到九月份，板栗成熟了，金黃色的刺球掛滿枝頭，把樹枝壓彎了腰。它像一個個小刺蝟，用手一碰，就會攻擊你，很疼的呀！每個栗子球里住着二到三個栗子，等到栗子球咧開嘴的時候，栗子就會蹦蹦跳跳地離開自己的家，到大地上來探奇。這時男女老少歡聲笑語來到栗園收穫板栗。
栗子性味甘溫，有養胃、健脾等作用，是秋冬進補理想的營養搭配美味佳品，它的吃法有很多：糖炒板栗、煮板栗、板栗餅等等，老少皆宜。奶奶在門口的板栗園裡打了一大籃板栗回來，給我做了營養又美味的栗子燒雞。剛出鍋的栗子燒雞令人垂涎欲滴，我一口咬下去，肉汁四溢，栗子澱粉多，味香甜，越吃越想吃，回味無窮。板栗不但好吃，還給家鄉人民帶來收入。
家鄉的板栗不僅美化了農村環境，還造福了農民伯伯。小夥伴們，想品嘗美味的板栗嗎？請到我的家鄉來做客吧！
作者簡介
鄧俊文，必讀社簽約作家。