山藥握壽司檢視原始碼討論檢視歷史
| 山藥握壽司 |
春天乍暖還寒，氣候不穩定，細菌也在滋生，而合理的飲食可以提高人體的免疫力，預防疾病的發生。
山藥具有健脾益氣的作用，經常食用可提高機體的免疫力，「消滅」入侵體內的細菌、病毒，讓流感等傳染性疾病「繞道而行」。
爽脆的山药搭配酸甜的梅酱，让你在春日里感受到别样的清新！ 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，
能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效。
中文名山藥握壽司主要食材壽司飯
分 類日本料理
輔 料紫蘇葉1片，醃漬梅肉少許
材料
山藥1段，壽司飯適量，紫蘇葉1片，醃漬梅肉少許
做法
1.山藥洗淨去皮後，切絲備用。
2.取適量的壽司飯，捏成橢圓形後，放上作法1中適量的山藥，用切成長條狀的紫蘇葉包住作為固定，再加上少許梅肉裝飾即可。[1]