常莊鄉金絲小棗

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常莊鄉金絲小棗是一個中國特產。是黃河下游沖積平原的特產珍果，因掰開後出現縷縷金絲而得名。河北省鹽山縣是金絲小棗的發源地，《中國名勝辭典》所記載的「唐棗樹」就在本縣境內，這裡地理環境優越，氣候適宜，日照時間長，日夜溫差大，是棗樹生長的最佳環境。

《周禮·天官》就講到，應該根據季節變化調節食物口味：「春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，調以滑甘。」只有每天攝人的食物與自然氣候相調和，才能有健康的身體。春夏秋冬，中國人講究「不時不食」。在正確的時間食用正確的食物，不僅反映了中國人對於二十四節氣自然律法的尊重，在其背後更有深層的文化原因。

特產簡介

常莊金絲小棗生產始於商周，興於魏晉，盛於明清，千年來一直作為朝廷貢品聞名於世。據測定，金絲小棗所含糖分、蛋白質、人體必需的氨基酸、粗纖維、有機酸、鈣、磷、鐵等，均高於其它水果含量，維生素C含量是蘋果的幾十倍，素有「天然維生素丸」之稱。

《本草綱目》載：棗味甘、性溫，和陰陽，調營衛，生津液，通九竅，健脾胃，益肝肺，助經脈，補血安神。「金粒寶」金絲小棗汁完整保留了棗的各種營養成份，具有養顏補血、益氣生津、和肝養胃、軟化血管，促進食慾、增強記憶力、醒酒止渴之功效。

常莊金絲小棗位於河北省鹽山縣東南部，漳衛新河北岸，交通便利，是一個以金絲小棗和冬棗為主的優質紅棗生產基地。金絲小棗，因其掰開後可見縷縷金絲，被譽為黃河下游沖積平原的特產，發源於鹽山縣，這裡得天獨厚的地理條件和氣候使其成為棗樹的理想生長地。

常莊金絲小棗歷史悠久，自商周時期起就享有盛名，曾作為朝廷貢品。其營養價值豐富，含有高糖分、蛋白質、氨基酸、纖維、有機酸等多種元素，尤其是維生素C含量豐富，被譽為「天然維生素丸」。其健康功效顯著，如生津液、補血安神等。

冬棗則是我國獨有的經濟樹種，以滄州為原產地，素有「維C之王」之稱，含有豐富的礦物質、氨基酸和維生素，被譽為「活維生素C丸」。冬棗耐旱耐澇，適應性強，是黃河流域沖積平原的理想種植選擇。投資少，收益快，種植後第三年即進入豐產期，市場前景廣闊。

常莊鄉是優質紅棗的生產基地，全鄉棗樹種植面積達2.2萬畝，其中密植棗林占0.9萬畝，年產量達1200萬公斤，產值3600萬元。鄉政府將金絲小棗產業作為發展重點，推行標準化生產，優化品種改良，並規範市場，建設棗品服務中心，促進棗品的生產和銷售。

通過這些舉措，常莊鄉不僅提高了紅棗的產量和質量，還帶動了當地經濟，使棗業成為鄉民增收的重要途徑，展示了其在紅棗產業中的顯著地位和潛力。