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新中華飯店[1] [2], 是香港島西環堅尼地城一間老字號飯店, 因舊區重建已經結業。
簡介
新中華飯店在1949年開業,位於西環堅尼地城卑路乍街56號C-F樓, 地盤面積約4千平方呎,地下及閣樓佔地兩層,為西環區內碩果僅存的老牌酒家。
該飯店2011年5月底,因舊區重建,被私人發展商收購,已經結業,約62年歷史。[1]
新中華飯店是一間中式飯店茶樓, 設有兩層, 又名複式單位, 樓上雅座, 地下出納, 廚房, 大堂等, 供應早茶, 午飯, 下午茶, 和晚飯幾段時間, 食品為廣東菜點心魚翅湯等.
新中華飯店股東為陳特楚家族祖業, 其是為鄰近1樓5個地鋪業主,每伙建築面積約500至600平方呎,用作酒樓和辦公室、貨倉存貨及工人休息室。
另外有1個單位作為香港區議會議員陳特楚辦事處,是陳特楚家族賣鋪,收到舊樓收購財團每伙單位350萬港元。
菜色介紹
鄰近
外部參考
參考文獻
- ↑ 62年老舖 新中華飯店今結業,東方日報,2011-04-30
- ↑ 新中華飯店 - 又會是集體回憶?,Fabrice嚐味,2011-04-26