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柯爾克孜族
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我國柯爾克孜族中78.43%聚居於新疆維吾爾自治區西南部的克孜勒蘇柯爾克孜自治州，其餘分布於新疆南部的烏什、阿克蘇、溫宿、拜城、塔什庫爾干、疏附、英吉沙、莎車、皮山、和田和新疆北部的昭蘇、特克斯、鞏留、塔城、額敏、烏魯木齊等地。此外，在黑龍江省富裕縣五家子屯也有數百人聚居，是18世紀從新疆遷去的。

起源和歷史

柯爾克孜族是中國的古老民族之一。漢文史籍首先著錄柯爾克孜先民的是《史記》，稱之為「鬲昆」。後來的史書又作「隔昆」。東西漢時期多稱「堅昆」，魏晉至隋朝稱「結骨」、「契骨」、「紇骨」、「護骨」，「黠戛斯」是唐時對柯爾克孜族的普遍稱謂，宋、遼、金時期「轄戛斯」、「黠戛司」、「紇里迄斯」稱之，蒙元時期一般稱作「吉利吉思」、「乞兒吉思」，所有這些，都是「柯爾克孜」一詞在清代以前各時期的漢語不同譯音。清代沿用準噶爾蒙古對柯爾克孜族的稱呼「布魯特」，意為「高山居民」。民國初年，仍稱「布魯特」。1935年4月，柯爾克孜族作為該民族的正式名稱，經由新疆省第二次民眾代表大會通過。

關於柯爾克孜族的起源，中外史籍和柯爾克孜族的傳說都有種種不同的說法。這些說法，大都由「柯爾克孜」一詞的不同含義引申而出，或言歷史起源，或言生活環境，或言形貌特徵。流傳較為廣泛的傳說有：「柯爾烏克孜」——山裡的烏古孜人；「柯爾奧古孜」——依山傍河的人；「柯爾蓋孜」——山裡的遊牧人；「黠戛斯」——黃頭赤面(回紇人對柯克爾孜人的稱呼)等等。

宗教信仰

柯爾克孜人最早信仰薩滿教。約在公元10世紀柯爾克孜人的意識中還充滿着崇拜自然神的宗教觀念，主要是水神和草神。這跟當時柯爾克孜人（時稱黠戛斯）以遊動的畜牧業經濟為生有密切關係。

柯爾克孜人最初是崇拜圖騰。有名的圖騰是雪豹和鹿，柯爾克孜族世界着名作家艾特瑪托夫的小說《白輪船》講述的也是跟母鹿有關）。除此，還信仰「烏買」女神信奉祖先和天神，他們朝南方禱告，崇拜太陽，認為火星不吉利。

到了清代，才轉信伊斯蘭教，屬於正統的遜尼派。柯爾克孜族絕大部分人信仰伊斯蘭教。他們早在16世紀中葉就已經開始信奉伊斯蘭教了。他們信仰伊斯蘭教遜尼派的哈納菲派。禮拜寺是教徒活動的主要場所。禮拜寺多數建在城市。教規五功：「念功」、「拜功」、「課功」、「齋功」、「朝功」。

服飾特點

柯爾克孜族服裝在不同的朝代在不同的時期是會有不同的呈現的，提到柯爾克孜族服裝不得不提就是柯爾克孜族的帽子了，柯爾克孜族服裝帽子是用羊毛氈製作的白氈帽，柯爾克孜族是一年四季都戴的。當地的服飾顏色主要是黑色、藍色、為主。當地不論是男女老少都喜歡坎肩，男生喜歡高筒鞋子。

建築特點

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柯爾克孜族逐水草而居，四季搬遷，轉移牧場，其住房也是圍繞着遊牧和半遊牧的生活而建造的。按季節和農牧業生產需要，這些住房可分為氈房和土房。

柯爾克孜族潔白的氈房，下半部為圓形，上半部為塔形，以象徵白雪和他們的搖籃——綿延起伏的山峰。它比哈薩克族和蒙古族的氈房略高而頂尖，也同樣具有冬暖夏涼、不存水積雪、拆裝快捷、搬運方便的特點。

傳統節日

1、諾如孜節

根據傳統習俗，慶祝「納吾熱孜」節一定要種植樹木，清理溝渠，打掃屋子並為客人準備豐盛的宴席。宴席中最主要的當屬「納吾熱孜粥」。「納吾熱孜粥」象徵着幸福、成功、智慧、健康、財富、成長和上天的庇護。哈薩克人認為，「納吾熱孜粥」一定要吃飽，這樣才能保佑來年生活富足。而且，據現代科學考證，「納吾熱孜粥」的配製還十分科學，很有營養。

2、誕生禮

誕生禮是在嬰兒出生當天舉行的以表對新生生命的美好祝願。搖籃禮是在孩子出生第7天或第9天舉行，要宰牲設宴請客吃飯，規模不大，參加者公限婦女。在宴會期間要唱「搖籃曲」。滿月禮，同漢族的「做滿月」相近。割禮，是柯爾克孜人僅次於婚禮的重要儀式。喪葬，柯爾克孜人基本上按照伊斯蘭教教規進行的。婚禮，是柯爾克孜人的最大禮儀，一般是先在女方家中舉行，然後將新娘迎回新房，在男方舉行更為熱鬧的慶典活動。整個婚禮是貫穿於歌聲和活動中舉行的。

飲食文化

據史書記載，古代柯爾克孜人「四季出行，惟逐水草，所食惟肉酪」。傳說柯爾克孜英雄瑪納斯行軍打仗時，其部眾主要是以乳肉充軍糧。柯爾克孜族以飼養的牛、羊、馬、駱駝、氂牛提供生活所需的肉和乳,幾乎一日三餐都離不開肉、奶、乳製品。

小麥、青稞、蔬菜在他們的飲食中只是輔助食品。夏秋季，主要的飲食為鮮奶、酸奶酪、奶皮子、奶油、肉食和麵食。冬春季，主要飲食是肉、干酸奶酪、酥油、麵食等。一年四季皆離不開奶茶，馬肉、馬腸為最佳食品。

信奉伊斯蘭教的柯爾克孜人，忌食豬肉和自死牲畜肉，忌食鷹和烏鴉等飛禽，禁食動物血。肉食主要有羊肉、牛肉、馬肉、駱駝肉、野羊肉、魚、氂牛肉等，食用方法主要有煮、燒烤、熏三種。奶類主要有羊奶、牛奶、馬奶等。谷面類食物有圓餅（或稱饢）、稀麵條、肉片麵條、烏麻什、油果、油餅、米飯等多種，其中以饢、油果最為常見。

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