柴胡屬檢視原始碼討論檢視歷史
Bupleurum L. 柴胡屬，傘形科，分布於北半球的亞熱帶地區，我國有36種，17變種，主產西北與西南高原地區，其他地區種類較少。一、二年生或多年生草本；單葉全緣最下部葉常呈禾葉狀，莖生葉基部漸狹或心形而抱莖；復傘形花序；總苞和小總苞的苞片呈葉狀而宿存，或狹而少數，很少缺乏；萼齒退廢；花瓣近圓。形或棱形，背部有突起的中脈；花柱基平坦，全緣，花柱短，果側面壓扁，合生面稍收縮；心皮五角形，主棱明顯或擴大成翅，或極纖細或不明顯，棱槽內油管1－3（6），合生面2－4（6），較細或全部不明顯。[1]
簡介
柴胡屬（學名：Bupleurum）是傘形科下的一個屬，為一、二年生或多年生草本植物。該屬共有約120種，分布於北半球的亞熱帶地區。我國有36種，17變種，主產西北與西南高原地區，其他地區種類較少。本屬入藥種類約20種，主要的有北柴胡B.chinense DC.，銀州柴胡 B. yinchowense Shan et Y. Li 紅柴胡，B. scorzonerifolium Willd.和黑柴胡B.smithii H. Wolff等。
形態特徵
部葉常呈禾葉狀，莖生葉基部漸狹或心形而抱莖；復傘形花序；總苞和小總苞的苞片呈葉狀而宿存，或狹而少數，很少缺乏；萼齒退廢；花瓣近圓。形或棱形，背部有突起的中脈；花柱基平坦，全緣，花柱短，果側面壓扁，合生面稍收縮；心皮五角形，主棱明顯或擴大成翅，或極纖細或不明顯，棱槽內油管1－3（6），合生面2－4（6），較細或全部不明顯。
通常多年生，較少一年生草本，有木質化的主根和須狀支根。莖直立或傾斜，高大或矮小，枝互生或上部呈叉狀分枝，光滑，綠色或粉綠色，有時帶紫色。單葉全緣，基生葉多有柄，葉柄有鞘，葉片膜質、草質或革質；莖生葉通常無柄，基部較狹，抱莖，心形或被莖貫穿，葉脈多條近平行呈弧形。花序通常為疏鬆的復傘形花序，頂生或腋生；總苞片1-5，葉狀，不等大；小總苞片3-10，線狀披針形、倒卵形、廣卵形至圓形，短於或長過於小傘形花序，綠色、黃色或帶紫色；復傘形花序有少數至多數傘輻；花兩性；萼齒不顯；花瓣5，黃色，有時藍綠色或帶紫色，長圓形至圓形，頂端有內折小舌片；雄蕊5，花葯黃色，很少紫色；花柱分離，很短，花柱基扁盤形，直徑超過子房或相等。分生果橢圓形或卵狀長圓形，兩側略扁平，果稜線形，稍有狹翅或不明顯，橫剖面圓形或近五邊形；每棱槽內有油管1-3，多為3，合生面2-6，多為4，有時油管不明顯；心皮柄2裂至基部，胚乳腹面平直或稍彎曲。
分布區域
本屬約100餘種，主要分布在北半球的亞熱帶地區。我國現知有36種17變種，7變型，多產於西北與西南高原地區，其他地區也有，但種類較少。本屬模式種：圓葉柴胡 Bupleurum rotundifolium L.
用途
柴胡為常用中藥，我國自古以來一直廣泛應用，為解熱要藥，有解熱、鎮痛、利膽等作用。據報道，現各地有製成柴胡注射液的，用以治療流感、感冒等上呼吸道感染。 本屬植物作為中藥柴胡原料的約20種，主要的種類有：北柴胡 B. chinense DC. 、銀州柴胡 B. yinchowense Shan et Y. Li、紅柴胡B. scorzonerifolium willd. 、黑柴胡B. smithii Wolff 以及馬尾柴胡 B. microcephalum Diels、錐葉柴胡 B. bicaule Helm. 等。
柴胡種植栽培
選地整地
柴胡原野生，近幾年來由於採挖造成藥源不足，故將野生家植。選擇沙壤土或腐殖質土的山坡梯田栽培，不宜選擇黏土和易積水的地段種植。如果是在開墾的荒地播種時，應清除田間的石塊。樹枝等。播前施足基肥，每公頃施圈肥22500千克左右，過磷酸鈣75千克，均勻撒入翻耕25～30厘米，而後仔細耙平，作畔寬100－130厘米的平畦或30厘米寬的高壟備播種。
繁殖方法
用種子繁殖，可直接或育苗後移栽。大面積生產多用直播，種子發芽率約50%左右，溫度在20℃左右，有足夠的濕度，播種後7天即可出苗，如果溫度低於20℃，則需要10幾天才能出苗。
直播：於冬季結凍前或春季播種。春播於3月下旬至4月上旬進行，播前應將他先燒透水，待水滲下，坡地稍平時按行距17-20厘米條播。溝深1．8厘米，均勻撒入種手，覆土0．7～1厘米，每公頃用種子22．5千克左右，經常保持土壤濕潤，約10～12天出苗。
育苗移栽：育苗移栽選陽畦，在3～4月播種，條播或均勻撒播。條播行距10厘米，劃小淺溝，將種子均勻撒入溝內，覆土蓋嚴。稍鎮壓一下，用噴壺酒水，或者先向陽畦的床上灌水，待水滲下後再行播種。均勻撤完種子後，再用竹篩篩上一層細土覆蓋畦面，播種畦上加蓋塑料薄膜或蓋上一層草簾，有利於保溫保濕，可加速種子發芽出苗。待苗高7厘米時即可挖取帶土塊秧苗定植到大田去，行距17～20厘米，株距7～10厘米，定植後要及時澆水，定植苗生出新報，葉片開始擴展的時候，輕輕鬆土一次。做好保墒保苗工作是高產的關鍵。
田間管理
柴胡幼苗期伯強光直射，可以和玉米、芝麻、大豆、小麥作物套種。春天或秋天，把柴胡種子撒在小麥行間或田硬上，稍加覆土，小麥收後再種玉米，秋天玉米收後，快放倒稈子，使柴胡充分生長，第二年再種上矮科植物。
出苗前保持土壤濕潤，出苗後要經常鋤草鬆土。直接在苗高3厘米時間上過密的苗。苗高7厘米時結合鬆土除草，按7～10厘米株距定苗。苗長到17厘米高時，每公頃追施過磷酸鈣225千克，尿素75千克。在鬆土除草或追肥時，注意勿碰傷莖稈，以免影響產量。第一年新播的柴胡莖稈比較細弱，在雨季到來之前應中耕培土，以防止倒伏。無論直播或育苗定植的幼苗，生長第一年只生長基生葉，很少抽薹開花。第二年田間管理時，7～9月花期除留種外，植株及時打蕾。目前，野生的柴胡不易收到種子。在人工栽培的場地最好留有採種圃，注意繁殖收穫種子，以利擴大種植面積 。
下級分類
翅果柴胡 Bupleurum alatum Shan et Sheh 、線葉柴胡 Bupleurum angustissimum (Franch.) Kitag. 、金黃柴胡 Bupleurum aureum Fisch. 、錐葉柴胡 Bupleurum bicaule Helm 、川滇柴胡 Bupleurum candollei Wall. ex DC. 、柴首 Bupleurum chaishoui Shan et Sheh 、北柴胡 Bupleurum chinense DC. 、紫鴨跖柴胡 Bupleurum commelynoideum de Boiss. 、簇生柴胡 Bupleurum condensatum Shan et Y. Li 、匍枝柴胡 Bupleurum dalhousieanum (Clarke) K.-Pol. 、密花柴胡 Bupleurum densiflorum Rupr. 、太白柴胡 Bupleurum dielsianum Wolff 、大苞柴胡 Bupleurum euphorbioides Nakai 、新疆柴胡 Bupleurum exaltatum Marsh.-Bieb. 、細柄柴胡 Bupleurum gracilipes Diels 、纖細柴胡 Bupleurum gracillimum Klotzsch 、長白柴胡 Bupleurum komarovianum Lincz. 、阿爾泰柴胡 Bupleurum krylovianum Schischk. ex Kryl. 、貴州柴胡 Bupleurum kweichowense Shan 、長莖柴胡 Bupleurum longicaule Wall. ex DC. 、大葉柴胡 Bupleurum longiradiatum Turcz. 、馬爾康柴胡 Bupleurum malconense Shan et Y. Li 、竹葉柴胡 Bupleurum marginatum Wall. ex DC. 、馬尾柴胡 Bupleurum microcephalum Diels 、有柄柴胡 Bupleurum petiolulatum Franch. 、短莖柴胡 Bupleurum pusillum Krylov 、麗江柴胡 Bupleurum rockii Wolff 、紅柴胡 Bupleurum scorzonerifolium Willd. 、興安柴胡 Bupleurum sibiricum Vest 、黑柴胡 Bupleurum smithii Wolff 、小柴胡 Bupleurum tenue Buch.-Ham. ex D. Don 、天山柴胡 Bupleurum tianschanicum Freyn 、三輻柴胡 Bupleurum triradiatum Adams ex Hoffm. 、汶川柴胡 Bupleurum wenchuanense Shan et Y. Li 、銀州柴胡 Bupleurum yinchowense Shan et Y. Li 、雲南柴胡 Bupleurum yunnanense Franch.