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梨子小米粥檢視原始碼討論檢視歷史

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 梨子小米粥

 

 

 

 

中文名

梨子小米粥

主要食材

小米,梨

目錄

用料

做法

用料

材料

用量

小米 適量

梨 2個

做法

1. 熬好小米粥(水開後下米,煮2分鐘左右,改小火熬20分鐘)

2. 將梨削皮,切塊,上鍋蒸熟(當然,也可以考慮不蒸,用生梨,不過生梨偏寒,熟梨就好很多。)

3. 蒸好的梨會帶湯,連梨帶湯用料理機攪碎。

4. 將小米粥和梨混合(梨的比例越多越好,太少了會發酸,混合後,小米粥就不燙了,可以直接吃嘍)。[1]

參考文獻