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仙客來（Cyclamen persicum Mill.），別名蘿蔔海棠、兔耳花、兔子花、一品冠、篝火花、翻瓣蓮，是報春花科、仙客來屬多年生草本植物，葉片由塊莖頂部生出，心形、卵形或腎形，葉片有細鋸齒，葉面綠色，具有白色或灰色暈斑，葉背綠色或暗紅色，葉柄較長，紅褐色。仙客來是一種普遍種植的鮮花，適合種植於室內花盆，冬季則需溫室種植。仙客來的某些栽培種有濃郁的香氣，而有些香氣淡或無香氣。「仙客來」一詞來自學名Cyclamen的音譯。仙客來是山東省青州市的市花，也是1995年天津舉辦的第43屆世界乒乓球錦標賽的吉祥物。

分布情況

原產希臘、敘利亞、黎巴嫩等地；現已廣為栽培。

形態特徵

仙客來是多年生草本植物。塊莖扁球形，直徑通常4-5厘米，具木栓質的表皮，棕褐色，頂部稍扁平。葉和花葶同時自塊莖頂部抽出；葉柄長5-18厘米；葉片心狀卵圓形，直徑3-14厘米，先端稍銳尖，邊緣有細圓齒，質地稍厚，上面深綠色，常有淺色的斑紋。一些植物學家認為葉片上的雜色是一種天然的破壞性偽裝，以免受動物損害。

花葶高15-20厘米，果時不捲縮；花萼通常分裂達基部，裂片三角形或長圓狀三角形，全緣；花冠白色或玫瑰紅色，喉部深紫色，筒部近半球形，裂片長圓狀披針形，稍銳尖，基部無耳，比筒部長3.5-5倍，劇烈反折。

生長習性

仙客來性喜溫暖，怕炎熱，在涼爽的環境下和富含腐殖質的肥沃沙質壤土中生長最好。較耐寒，可耐0℃的低溫不致受凍。秋季到第2年春季為其生長季節，夏季半休眠，冬季適宜的生長溫度在12~16℃之間，促進開花時不應超過18~22℃，30℃以上植株將進入休眠，35℃以上植株易腐爛、死亡，冬季可耐低溫，但5℃以下則生長緩慢，花色暗淡，開花少。冬季補充二氧化碳氣體，可促進生長和開花。在生長期，要求空氣濕潤和日照充足的環境。

主要品類

大約有20多個品種。

品種

描述

大花型

花大，花瓣全緣、平展、反卷、有單瓣、重瓣、芳香等品種。

平瓣型

花瓣平展、反卷，邊緣具細缺刻和波皺，花蕾較尖，花瓣較窄。

洛可可型

花半開、下垂；花瓣不反卷，較寬，邊緣有波皺和細缺刻。花蕾頂部圓形，花具香氣。葉緣鋸齒顯著。

皺邊型

花大，花瓣邊緣有細缺刻和波皺，花瓣反卷。

栽培技術

繁殖方法

播種繁殖

播種繁殖是仙客來繁殖常用的方法之一。仙客來的種子需經過人工授粉後才能獲得，種子一般於5月份成熟，應及時採收。仙客來種子較大，千粒重為10g左右，一般發芽率為85%~95%。為促進種子發芽，播前可浸種催芽，用冷水浸種24h或30℃溫水浸泡2~3h，然後清洗種子表面的粘着物，包於濕布中催芽，保持1~2d溫度25℃，種子稍微萌動即可取出播種。播種時間一般在9~10月份，用普通花盆播種即可。

播種土最好為富含腐殖質的沙質壤土，並經細篩過篩後才能使用。播種時先在盆中放好土，用噴壺灑透水，待水完全滲下去後，立即將種子以1~1.5cm的距離點播到盆中，播後覆土0.5cm，並蓋玻璃或塑料薄膜保濕，放在20~22℃的半陰處。當盆土稍干時，應用浸盆法浸透水，使盆土經常保持濕潤，正常情況下20d左右即能出苗。當幼苗葉片完全展開後，可進行第1次移苗。移苗時仍可用普通花盆，盆土同播種土，幼苗距離以3cm左右為宜，移栽後立即用噴壺灑透水。以後常保持苗盆濕潤即可。待幼苗生長出3片葉，小球莖長到5~6mm直徑時，要及時分栽上盆。可直接用9cm口徑的小盆單株移栽。

盆土過篩後混合配製：按2成腐葉土、2成園土、5成細黃沙、1成腐熟糞末配製。移栽時要儘可能帶小土球，並使之與土面相平，移栽後灑透水，放在室內陽光處。幼苗恢復生長後，應及時澆水施肥。一般到第2年冬季就能開花。

分割塊莖繁殖

仙客來塊莖不能自然分生子球，因而不能像一般球根花卉那樣分球繁殖，需要人工切塊繁殖。一般於8月下旬塊莖即將萌動時，將塊莖自頂部縱切分成幾塊，每塊都應帶有芽眼，將切口塗以草木灰，稍微晾乾後，即可分植於花盆內，精心管理，不久即可展葉開花。

組織培養繁殖

仙客來組培繁殖可採用花蕊、塊莖、葉片、幼莖等作為外植體，一般從一、二年生幼株上採集，其中以塊莖作為外植體最易誘導產生幼苗。以塊莖為外植體可選用MS培養基，以MS+3mg/L 6-BA+1mg/L NAA為誘導培養基，以1/2MS+0.3mg/L NAA為生根培養基，以MS+3mg/L 6-BA+0.4mg/L NAA為繼代培養基。

盆栽技術

仙客來的休眠球莖，一般於8月底~9月中旬開始萌發新芽，這時應及時更換盆土。培養土配製比例：按3成腐葉土、4成細黃沙、2成園土、1成腐熟干糞末配製。換盆時，球莖只帶部分宿土，栽植不宜過深，一般以球莖頂部露出土面1/3為宜。初栽後盆土不要太濕，稍有濕氣即可以後根據植株發芽情況，再逐漸增加澆水，並給以充足日照。待葉片長出後，要使盆土經常保持濕潤。同時每周追施1次腐熟淡液肥，直至開花前停止施肥。施肥和澆水時，要避免淹沒球頂，否則頂芽容易腐爛。在每次施肥後，還應用清水沖洗1次。

仙客來成年球莖一般到12月初就能開花，第2年2、3月達到盛花期。為延長花期，開花後可以放在溫度較低的地方。此後，隨着外界氣溫的升高，到5月份開花就逐漸減少，但開花較遲的品種到6月份仍能開花。因北方地區夏季較涼爽，只要給以通風、遮陽等條件，有的品種在夏季也能開花。但大部分到6月份以後開始脫葉，此時澆水應逐漸減少，使盆土保持稍干為宜。

到7月份便進入休眠期，休眠期間室內必須通風良好，保持陰涼的環境，溫度最高不可超過30℃，並要少澆水，尤其要避免遭受雨淋。

仙客來老球莖開花會逐年延遲，但花數較多，一次開花最多可達50朵以上。老球莖開花4年以後，會逐漸衰老，開花數也會大大減少，失去栽培價值，球莖也容易腐爛，應及時給予更新。

管理養護

栽培時，土壤宜疏鬆，可用以腐葉土2份、園土1份及少量過磷酸鈣混合的培養土。也可用曬乾、打碎的河泥，或用以草炭2份、珍珠岩1份混合的培養土。培養土需熏蒸消毒。換盆時，要視植株大小，逐步增大花盆，不宜直接採用大盆栽培小苗。栽植時宜淺植。大苗在上盆、換盆時，要使球的2/3~1/2居於土面上，以免球在土中受濕腐爛。忌施濃肥，肥濃易傷根。追肥可每月3次左右，施肥前宜鬆土，要選睛天追肥，肥不可從株頂施，宜在旁施，施肥後要噴水沖洗。

仙客來的養護管理大致分為5個階段：

苗期階段

第一片葉子長足，真葉初露時，就要移植。當幼苗具有3~4片葉子時，可種在直徑10cm的花盆中，以後隨着植株增大，再換較大的花盆，換盆時間最遲不可超過6月份。如果苗小，可讓其留在小花盆中過夏。幼苗要遮陽。天熱時要經常鬆土、除草、澆水、施肥。

夏季保苗階段

夏季氣溫高，極不利於仙客來生長，應用降溫設備降低環境溫度，才能使其安全度夏。為避免高溫，可用兩層遮蔭網遮陽，並控制澆水，停止施肥。

第一年開花階段

入秋後恢復生長，可逐步增加澆水量，施薄肥。10月中旬放在陽光充足處。溫室空氣要濕潤。每月施肥2~3次。12月中旬~2月初一般不用施肥，但如在溫度較高的環境中，施肥可不停止。一般11月開始開花。

夏季球根休眼階段

5月後，葉片逐漸發黃，應逐漸停止澆水，使其休眠。在葉子全枯後，要放在低溫、通風環境，使球根安全度夏。一般是將盆放在涼爽、避雨處。

第二年開花階段

炎夏過後，略澆水，使球根復甦萌芽。萌芽後，用新培養土換盆，去掉腐敗根系。在溫室內養護，約12月可以開花。開花後，又進入夏季球根休眠期。新繁殖的苗一般11月開始開花。如果在現蕾期，使溫度保持15℃~20℃，在花蕾與花梗上噴100mg/L的赤黴素，可促進花梗伸長、加速開花。

病蟲防治

仙客來的主要病蟲害有根結線蟲病、灰霉病、病毒病、棉蚜、桃蚜等。

根結線蟲病

選用克線磷、二氯異丙醚、丙線磷（益收寶）、苯線磷（力滿庫）、棉隆（必速滅）等顆粒劑進行土壤處理。

將染病種球放入50℃水中浸泡10min殺死線蟲。

灰霉病

種植時使用殺菌劑，如：福美雙、敵克松等進行土壤消毒處理或換用新土，以免土壤帶菌傳播病害。

加強室內通風，適當降低濕度；澆水不宜太多，且不宜直接向葉面澆水，在養護管理時避免造成傷口，以防病菌侵入。

及時清除病株、病葉，減少病菌來源。

發病前噴施保護性殺菌劑，如：綠得保600~800倍液、75%百菌清800~1000倍液；發病時噴施具有治療性的殺菌劑，如：70%甲基托布津800~1000倍液、50%多菌靈500~800倍液等。

病毒病

抑制種子帶毒：75%酒精處理1min，，再用10%磷酸三鈉處理15min，用蒸餾水沖洗乾淨種子表面的藥液，再置於35℃溫水中自然冷卻24h，播種在滅菌土中。種子脫毒：將種子置於40%聚乙二醇溶液內，38.5℃恆溫條件下處理48h，種子脫毒率可達77.7%。

用球莖、葉尖、葉柄為外植體的組培苗，降低帶毒率。

栽植土壤要進行消毒處理或使用消毒過的蛭石、珍珠岩、砂土等。

根腐病

為苗期病害，根部水漬，軟化腐爛，病苗萎蔫黃枯而死。

防治措施：

用0.1%硫酸銅溶液浸泡種子半小時進行消毒處理。

於播種前，噴灑高錳酸鉀1800~2000倍溶液對土壤進行消毒。

加強通風，控制濕度；適當放風煉苗，增強抗性。

發瘸病初期，可用72.2%普力克水劑、50%立枯淨、40%根腐寧1000倍液噴施或灌根防治。

細菌性軟腐病

葉片產生水漬狀病斑，進而軟腐，溢出白色菌溢，植株萎蔫死亡。

防治措施：

摘除病葉，拔除病株。

控制澆水，注意通風。

用50%的消菌靈可濕性粉劑1000~2000倍液噴霧防治。

炭疽病

危害葉片和花梗。初期出現褐色圓形病斑，後期出現黑色小點，潮濕時溢出紅色黏質團。

防治措施：

及時剪除病葉。

加強通風透光，降低濕度。

可用60%炭疽福美、70%甲基托布津可濕性粉劑800~1000倍液防治。

地種蠅

幼蟲危害幼莖和根，嚴重時幼苗枯死。

防治措施：可用2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液防治，連同植株周圍地面噴施效果更好。

蟎類

危害球莖、葉、花，使花蕾腐爛，葉片失綠扭曲變形。

防治措施：

清除雜草，降低蟲口。

噴施73%克蟎特乳油2000倍液，蟲口密度大時，連噴2~4次，每次間隔10d。

薊馬

危害幼嫩葉片及花朵，出現斑點、斑紋，嫩芽、新葉、花朵凋萎，葉片扭曲枯黃。

防治措施：

懸掛藍色粘蟲板。

噴施50%辛硫磷乳油1000倍液或10%吡蟲啉可濕性粉劑2000~2500倍液防治。

蚜蟲

危害幼葉、花蕾，形成蟲癭，誘發煤污病，傳播病毒。

防治措施：

放養瓢蟲、草蛉等天敵防治。

設置粘蟲板誘殺或覆蓋塑料薄膜避蚜。

用50%避蚜霧可濕性粉劑2000倍液、10%的吡蟲啉1500倍液交替噴霧防治。

潮蟲

啃食葉、根和莖部，導致葉、莖缺刻和潰爛。

防治措施：

清除雜草，撒施生石灰粉。

用50%西維因可濕性粉劑500倍液，或2.5%溴氰菊酯2000倍液噴灑地面、草簾，誘蟲毒殺。

蛞蝓

刮食葉片，直至植株枯死。

防治措施：

施用腐熟的有機肥。

高畦栽培、覆蓋地膜、破膜提苗，減少危害。

油茶枯粉與清水按1：10比例浸泡24h，濾後清水稀釋20~50倍淋澆苗床或噴霧。

在被害植株周圍撒生石灰粉。

傍晚于田壟撒施2%滅旱螺毒餌誘殺。

介殼蟲

危害葉、花。

防治措施：

及時清除帶蟲病株。

噴施10%吡蟲啉乳油1000倍液或25%粉介靈1500倍液防治。

植物毒性

仙客來植株有一定的毒性尤其根莖部，誤食可能導致腹瀉、嘔吐；皮膚接觸後可能會引起皮膚紅腫瘙癢，家養時須注意。

植物文化

花語

仙客來的花語是內向。仙客來以前大多是野生的，栽培在溫室里雖然美麗的它，生命力稍嫌脆弱。因此仙客來的花語就是內向。

神話傳說

仙客來的民間傳說

仙客來為世界著名花卉，原產地在歐洲南部希臘等地中海地區。此花花色艷麗，花形獨特，剛伸出來的花苞不捲不變，宛如靦腆害羞的少女；等開放時，反卷的花冠，似醉蝶翩翩起舞，又象兔子的耳朵，很像神話「嫦娥奔月」中的月宮玉兔。因此，這花又叫兔耳花。

在中國民間流傳着一個關於仙客來的傳說故事。相傳有一次嫦娥帶着玉兔下凡間去與后羿相會。她把玉兔放在門口，玉兔卻不甘寂寞跑到了花園裡。花園裡開着五彩繽紛的花朵，十分漂亮，玉兔蹦過來跳過去，開心極了，直到玩累了才蹦到一棵樹下去休息。它趴在草地上，靜靜地欣賞着這些美麗的花草。

管理花園裡的老園丁正在精心打理着花草，他的動作很輕柔，管理得很仔細，嘴裡還時不時地與花草們說說話，好像這些花草都是他的孩子們似的。也難怪他會把這個花園管理得這麼好。花兒們似乎也感受到了什麼，將自己最美麗的姿態和顏色展現出來以回報老園丁。老園丁的漢水一滴滴地落在花、葉、土裡，但他的臉上卻見不到一點疲倦之感，總是帶着些許微笑，眼裡充滿着憐愛和歡喜。

這一切都被玉兔看在眼裡，心裡非常感動，就朝老園丁的方向蹦了過去。老園丁看見了它，將它抱在懷中，用滿是老繭的手輕輕地撫摸着玉兔，還採來最肥美的青草來給它吃。玉兔表明了自己的身份，便跟老園丁攀談了起來。老園丁一邊干着活一邊給它講着人間的故事，還唱了幾首鄉間小曲給它聽，漸漸地玉兔與老園丁建立了感情。臨走時，玉兔把放在耳朵里的一顆種子送給了老園丁。

後來經過老園丁的精心栽培，種子發芽了，漸漸長大，還開出了美麗的花朵，其形狀像一個個小兔子的頭，翹首仰望着月亮，似乎盼着玉兔再來。那園丁就給這花取了「兔子花」的名字。而後來人們都叫它仙客來，似乎也有等待仙客從天而降之意，便不得而知。

仙客來的神話故事

故事發生在很久很久以前的某省某地的一個小鎮子裡，這一天正是大年三十。吃完了美味佳肴的年夜飯之後，鎮子裡鞭炮陣陣，鑼鼓聲聲，人們正在舉行節日慶祝活動，有扭秧歌的，有跳舞的，有放焰火人，有看花燈的。

正在大家玩得盡興的時候，一位天仙般漂亮的女子突然出現在快樂人群中，她和人們一起唱歌，一起跳舞，她的歌十分動聽，舞姿也特別優美，在歡樂中，她還不斷把隨身攜帶的漂亮衣物，漂亮飾品送給人們，因此深受鎮上的人們喜愛。就在慶祝活動接近尾聲的時候，人們發現，這位漂亮姑娘已經悄然無聲地消失在人群中。

此後，每當春節到來之際，她都會出現在快樂的人群中，由於她身份不明，行蹤神秘，人們都猜測她一定是天上仙女下凡，是一位仙客。每當她將要出現的時候，人們都連聲呼喊：「仙客來！仙客來！」後來人們便乾脆把她的名字稱為仙客來。

原來，這位不尋常的姑娘確實是天上的一位仙女，而且正是王母娘娘的第六個女兒，人稱六仙女。妹妹七仙女私自下界與董永成親，受到嚴懲的悲劇尚未被人遺忘，六姐也耐不住天宮的寂寞，步妹妹的後塵，私自下界尋求歡樂。

在多次的下界尋歡中，六仙女結識了一位名叫花郎的小伙子。花郎父母早逝，獨自一人生活，以種花賣花為生，勉強維持生計。他不僅勤勞樸實，聰明能幹，且又英俊瀟灑，能歌善舞。鎮子上的姑娘們雖然都喜愛花郎的英俊，但又都因為他的窮，沒有人真的能嫁給她。可是，天上的仙女卻不懂嫌貧愛富。第一次見面，六仙女就喜歡上花郎，小伙子儘管對六仙女的身世有些疑問，但也十分喜愛六仙女，於是雙雙墜入愛河。此後，六仙女就更加頻繁地出現在鎮子裡，和大家一起慶祝節日，幫花郎種花，賣花，並且還經常給姑娘們各種飾品。

六仙女的下界尋歡的行動雖然早已被和她一起生活的姐妹們察覺，但大家羨慕、追隨還來不及，有誰願意去告密。

然而，紙里包不住火。況且，時間久了，人總會有疏忽大意的時候。這一天王母娘娘又在舉辦慶壽的蟠桃會，天宮中的文武官員都來為王母娘娘祝壽，可六仙女卻忘記了母親的生日，偏偏在這個時候下界去和花郎約會。蟠桃會開始後，王母發現六女兒不在現場，便派人向六仙女的姐妹們詢問，姐妹都推說不知。王母娘娘有過七仙女的教訓，便派人下界查巡。果然不出王母所料，下界尋歡的六仙女被前來查巡的天宮官員抓個正着。

王母娘娘得知六仙女私自下界尋歡之事，雖然非常氣憤，但念及母女之情，沒有公開處罰，只是把六仙女叫到身邊，訓斥道：「你偷偷思凡下界，已經觸犯天條，本應處死罪，但念其初犯，免於處罰，今後不得再犯，如果再犯，死罪難饒」。

最初，六仙女在王母淫威下，強忍寂寞，不敢輕舉妄動。可是，時間越久，她就越加無法擺脫對花郞以及小鎮百姓的思念和牽掛。終於有一天，她不顧王母娘娘的警告，再次偷偷來到人間。

而花郎自從六仙女突然離去，不再與花郎約會之後，每天鬱鬱寡歡，傷心落淚，花園裡的草也黃了，花也落了。這一天，花郞正在為思念六仙女落淚，忽然見六仙女來到面前，一下轉悲為喜，他緊緊拉住姑娘的手問：「妹妹為何多日不來看我，真的是想殺我也」六仙女聽罷，又悲又喜，但是，此刻，她明白，該是說實話的時候了，便把自己的身世及違反天條，被王母警告不得再犯等事全都說了出來，說得兩人又抱頭痛哭起來。就在此時，天上突然雷聲大作，烏雲翻滾，一群天兵天將從天而降。天兵天將見到六仙女，不由分說便把她捆綁起來，接着有一天將宣布王母聖旨道：「六仙女不聽勸阻，再犯天條，罪不可赦，就地斬首」。就在花郎的花園裡，六仙女為了情，為了愛，也為了自由，獻出了她年輕的生命。

後來，在六仙女流過血的地方，生長出許多美麗的花，人們猜測這一定是六仙女為了能夠經常和花郎在一起，也為了花郎有更漂亮的花來賣，就變成了這些花，於是，鎮上的人們就按照過去對六仙女的稱呼，把仙客來這個名字送給了這些花。因為六仙女喜歡新年春節期間下界，所以，仙客來總是在新年春節時開放。

花名由來

中國是在上世紀二三十年代開始少量引入仙客來進行栽培的，其中文名稱據說是國畫大師張大千先生根據英文名「Cyclamen」的發音而取的，既符合音韻，意義又好。

觀賞價值

仙客來對空氣中的有毒氣體二氧化硫有較強的抵抗能力。它的葉片能吸收二氧化硫，並經過氧化作用將其轉化為無毒或低毒的硫酸鹽等物質。

它適宜於盆栽觀賞，可置於室內布置，尤其適宜在家庭中點綴於有陽光的幾架、書桌上。因其株型美觀、別致，花盛色艷，還有具香味的品種，深受人們青睞。仙客來還可用無土栽培的方法進行盆栽，清潔迷人，更適合家庭裝飾。

仙客來花形別致，嬌艷奪目，爛漫多姿， 有的品種有香氣，觀賞價值很高，深受人們喜愛。是冬春季節名貴盆花，也是世界花卉市場上最重要的盆栽花卉之一。仙客來花期長，可達5個月，花期適逢聖誕節、元旦、春節等傳統節日，市場需求量巨大，生產價值高，經濟效益顯著。常用於室內花卉布置；並適作切花，水養持久。