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毛頭乳菇檢視原始碼討論檢視歷史

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毛頭乳菇又稱疝疼乳菇,屬於傘菌目紅菇科乳菇屬

夏秋季在林中地上單生或散生。主要在中國黑龍江、吉林、河北、山西、四川、廣東、甘肅、青海、內蒙古、新疆、西藏等地區分布。

基本信息

中文學名:毛頭乳菇

界:真菌界

門:真菌門

亞門:擔子菌亞門

綱:層菌綱

亞綱:同擔子菌亞綱

簡介

​毛頭乳菇,此種蘑菇有毒,含胃腸道刺激物。

食後引起胃腸炎或產生四肢末端劇烈疼痛等病症。還有含毒蠅鹼等毒素等的記載。

但在蘇聯地區生長的可食用。子實體含橡膠物質。屬外生菌根菌,與區、榛、樺、鵝耳櫪等樹木形成菌根。

形態特徵

毛頭乳菇屬於傘菌目。子實體中等大。菌蓋[1]

深蛋殼色至暗土黃色,具同心環紋,邊緣有白色長絨毛,乳汁白色不變色,味苦。

菌蓋直徑4~11cm,扁半球形,中部下凹呈漏斗狀,邊緣內卷。

菌肉白色,傷處不變色。菌褶直生至延生,較密,白色,後期淺粉紅色。孢子無色,有小刺,寬橢圓形,8~10×6~8μm。

褶側囊體披針狀,50~60×8~10μm。

分布地區

黑龍江、吉林、河北、山西、四川、廣東、甘肅、青海、湖北、雲南、內蒙古、新疆、西藏等。夏秋季在林中地上單生或散生。

=經濟用途

此菌含胃腸道刺激物。食後引起胃腸炎或產生四肢

末端劇烈疼痛等病症。又記載含有毒蠅鹼等毒素。

但在我國大興安嶺區和原蘇聯地區可食用。

子實體含橡膠物質。與櫟、榛、樺、鵝耳櫪等樹木形成菌根。

中毒反應

潛伏期30分鐘至2小時,其毒素主要作用副交感神經,

出現大量流汗、吐唾液、流淚發冷、心跳減慢、血壓降低、瞳孔縮小、眼花、視力弱及模糊不清

重者譫語、抽搐、昏迷或木僵。12-24小時後恢復正常。

菌類用途

靈芝科有靈芝、松杉靈芝、樹舌扁芝3種,均為傳統名貴中藥;

多孔菌科的藥用真菌有22種,引起立木、倒木等木材腐朽,

如裂蹄木層孔菌、火木層孔菌、樺革襉菌、木蹄層孔菌、松生擬層孔菌等,此類分布廣、產量大;

牛肝菌科的藥用真菌有5種,美味牛肝菌、點柄粘蓋牛肝菌、厚環粘蓋牛肝菌、褐環粘蓋牛肝菌等,均為抗癌新藥原料;

白蘑科的真菌多為藥食皆用,藥用菌有21種,

如著名的口蘑、金針菇、蜜環菌、紫丁香蘑等,是當地百姓非常喜食的食用菌;

腹菌類藥用真菌已知有10餘種,如馬勃科的梨形馬勃、網紋馬勃、大禿馬勃,還有尖頂地星,

分布廣、產量大,主要用於消炎、止血,是中醫傳統用藥;

紅菇科藥用真菌15種,用作抗癌實驗和抗癌作用的有12種,

常見的大白菇、毒紅菇、綠菇、毛頭乳菇、松乳菇等;

側耳科藥用真菌9種,其中4種有抗癌作用,有著名的食用菌香菇、豹皮香菇等;

蘑菇科藥用真菌3種,均有抗癌作用,野蘑菇、蘑菇、雙孢蘑菇均是藥食兼用的著名真菌;

猴頭木耳雞油菌羊肚菌金耳等屬於食藥兼用菌,

在食用的基礎上,開發保健藥用產品有廣闊前景。此外還有鬼傘科、球蓋菇科、絲膜菌科等均有藥用真菌。

參考來源