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消脂飲

材料:山楂3錢(約10克)、決明子5錢、陳皮與甘草各3錢

作法:所有材料以滾水沖泡,燜約10分鐘即可。

基本信息

中文名; 消脂飲

主要食材; 山楂

分類; 飲料

口味; 鮮美

材料:山楂3錢(約10克)、決明子5錢、陳皮與甘草各3錢

作法:所有材料以滾水沖泡,燜約10分鐘即可。

洪主任推薦的消脂飲組方為:黑麥100克,薏仁150克,茯苓150克,山藥150克,大棗25克,混合磨粉,開水或低脂牛奶沖泡後飲用。

其中黑麥是一種營養價值極高的粗糧,除了富含可溶性纖維素外,其中的植物固醇更能抑制膽固醇的吸收,幫助降脂。

洪主任還推薦了「降脂六君子」:海帶、山楂、綠豆、大蒜、蘑菇、木耳[1]

參考文獻

  1. 消脂飲,百度, 2018-08-19