牛蒡子的鑑別方法檢視原始碼討論檢視歷史

牛蒡子的鑑別方法

牛蒡子的鑑別方法

【鑑定中藥材名】

牛蒡子

【生境分布】

生于山坡、山谷、林緣、林中、灌木叢中、河邊潮濕地、村邊、路旁及荒地。全國大部分地區均有分布。主產於遼寧、吉林、黑龍江、浙江。

【藥材來源鑑定】

本品為菊科植物牛蒡子Arctium lappa L.的乾燥成熟果實。

【藥材歷史考證】

牛蒡子原名惡實，其始載本草《名醫別錄》云：「生魯山平澤。」魯山，在今河南省境內。《新修本草》云：「其草葉大如芋，子殼似栗狀，實細長如茺蔚子。」《本草圖經》曰：「惡實即牛蒡子也。生魯山平澤，今處處有之。葉如芋而長，實似葡萄核而褐色。外殼如栗棣，小而多刺，鼠過之則綴惹不可脫，故謂之鼠粘子，亦如羊負來之比。

根有極大者，作菜茹尤益人，秋後采子入藥用。」並附有「蜀州惡實」圖。《本草綱目》曰：「牛蒡古人種子，以肥壤栽之。……三月生苗，起莖高者三四尺。四月開花成叢，淡紫色。結實如楓棣而小，萼上細刺百十攢簇之，一梂有子數十顆。其根大者如臂，長者近尺，其色灰黲。七月采子，十月采根。」並有附圖。根據以上本草圖文所載考證，與本品相符。

【植物形態鑑定】

二年生草本，高1～2m。根粗壯，圓錐形，肉質。莖直立，具多數縱條棱，上部多分枝，被稀疏的乳突狀短毛、長蛛絲毛及棕黃色小腺點。基生葉叢生，葉柄長達30cm，葉片寬卵形，長達30cm，先端鈍尖，基部心形，邊緣具稀淺波狀凹齒或齒尖，上面綠色，具稀疏的短糙毛及黃色小腺點，下面灰白色或淡綠色，密被短絨毛，具黃色小腺點；莖生葉互生，與基生葉近同形。

頭狀花序簇生於枝端，排成傘房花序或圓錐狀傘房花序；總苞卵球形，綠色，無毛；總苞片多層，近等長，長約15mm，先端具軟骨質倒鈎刺；花小，紫紅色，全為管狀花，管長14mm，先端5裂，裂片長約2mm，聚葯雄蕊5；子房下位，花柱長，柱頭線狀2歧。瘦果橢圓形，長5～7mm；冠毛短刺狀，長達3.8mm，基部不連合成環，分散脫落。花果期6～9月。

【藥材性狀鑑定】

本品呈長倒卵形，略扁，微彎曲，長5～7mm，寬2～3mm。表面灰褐色，帶紫黑色斑點，有數條縱棱，通常中間1～2條較明顯。頂端鈍圓，稍寬，頂面有圓環，中間具點狀花柱殘跡；基部略窄，着生面色較淡。果皮較硬，子葉2，淡黃白色，富油性。氣微，味苦後微辛而稍麻舌。

【藥材顯微鑑定】

本品粉末灰褐色。內果皮石細胞略扁平，表面觀呈尖梭形、長橢圓形或尖卵圓形，相嵌緊密；側面觀類長方形或長條形，稍偏彎，長70～224μm，寬13～70μm，壁厚約至20μm，木化，紋孑L橫長。中果皮網紋細胞橫斷面觀類多角形，垂周壁具細點狀增厚；縱斷面觀細胞延長，壁具細密交叉的網狀紋理。草酸鈣方晶直徑3～9μm，成片存在於黃色中果皮薄壁細胞中，含晶細胞界限不分明。子葉細胞充滿糊粉粒，有的糊粉粒中有細小簇晶，並含脂肪油滴。

【藥材理化鑑定】

取本品粉末少量，置紫外光燈(365nm)下觀察，顯綠色熒光。

【採集加工】

秋季果實成熟時採收果序，曬乾，打下果實，除去雜質，再曬乾。

【飲片炮製】

1.牛蒡子：除去雜質，洗淨，乾燥。用時搗碎。

2.炒牛蒡子：取淨牛蒡子，照清炒法炒至略鼓起、微有香氣。用時搗碎。

【性能功用】

辛、苦，寒。歸肺經、胃經。疏散風熱，宣肺透疹，解毒利咽。用於風熱感冒，咳嗽痰多，麻疹，風疹，咽喉腫痛，痄腮丹毒，癰腫瘡毒。內服：6～12g。水煎服。

【附註】

1.置通風乾燥處貯藏。

2.山東、新疆、安徽等曾發現將同科植物大鰭薊Onopordon acanthium L.的乾燥種子充當牛蒡子藥用。

其主要鑑別特徵為：表面縱脈間有明顯細密的橫皺紋。二者來源不同，不可混用。