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甜蜜果醬土豆泥

原圖鏈接來自 搜狗 的圖片

土豆洗淨，切小塊。蒸熟（筷子可以輕易插透就熟了）,

把皮撕掉。土豆放容器里搞成土豆泥小鍋里放入黃油加熱至融化,

把黃油倒入土豆泥里，放入適量甜味沙拉醬和煉乳。攪勻開吃,

還可以把土豆泥做做造型，裝飾一下，變身白富美。

中文名甜蜜果醬土豆泥主要食材土豆，蛋黃醬

分 類果醬

材料

土豆， 蛋黃醬, 金桔蜂蜜茶， 糖

做法

1. 土豆洗淨去皮，切小塊後蒸熟。用叉子搗成泥。

2. 自製蛋黃醬：雞蛋黃一個，白醋一勺，白糖兩勺，鹽1g，白胡椒少許，油100g。除油外充分拌勻，油分成10幾20次加入蛋黃中充分攪打拌勻即成。

3. 金桔蜂蜜茶也是自製的，用其它果醬替代也可以呢。