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生津金潤腸食療方
病因
我們在日常的生活中總是會有便秘的現象出現,而它的原因也是有很多人的,有的是因為飲食不規律,有的則是因為生活習慣的問題。而這時我們要做的就是潤腸通便,而做好的方法就是飲食法,那麼你知道潤腸通便的食物有哪些嗎?今天小編就為大家介紹一下吧!
10款食療方潤腸通便
五仁粥
原料:芝麻 松子仁 胡桃仁 桃仁(去皮、尖,炒) 甜杏仁各10克 粳米200克。
製作:將五仁混合碾碎,入粳米共煮稀粥。
用法:食用時,加白糖適量,每日早晚服用。
功效:滋養肝腎,潤燥滑腸。適用於中老年氣血虧虛引起的習慣性便秘。
蘇麻粥
原料:蘇子15克 麻子30克 粳米30克。
用法:空腹食用。可長期服。
功效:順氣潤腸。適用於老人、婦女產後以及久病體弱者大便秘結艱澀。
松仁粥
原料:松仁15克 粳米30克
製作:先煮粳米粥,後將松仁和水研末作膏,入粥內,煮二三沸。
用法:空腹食,每日3次。
功效:潤腸通便。適用於老年氣血不足或熱病傷津引起的大便秘結者。
糯米粥
原料:糯米100克 檳榔炮製搗末15克郁李仁去皮研為膏15克 火麻仁15克
製作:先以水研火麻仁濾取汁,入糯米煮作粥,將熟,入檳榔、郁李仁攪勻。
用法:空腹食用,每日2次。
功效:理氣,潤腸,通便。適用於胸膈滿悶、大便秘結。
冰糖燉香蕉
原料:香蕉2隻 冰糖適量
製作:將香蕉去皮,加冰糖適量,隔水蒸。
用法:每日服2次,連服數日。
功效:清熱潤燥,解毒滑腸,補中和胃。適用於虛弱病人的便秘。
參須珠貝茶
藥材:參須、麥冬、百合、川貝各7.5克。
調料:冰糖適量。
做法:①將參須、麥冬、百合、川貝洗淨備用。②碗中倒人半杯水,加入全部藥材,隔水蒸30分鐘,熄火,燜10分鐘。③最後加入冰糖調勻,即可。
功效:麥冬中含有氨基酸、葡萄糖等有效成分,可以溫和滋補,並具有加強免疫和利尿作用,可以改善神經衰弱[1],改善便秘。
香菇桃仁湯
材料:香菇300克,鮮桃仁200克,雞湯適量,澱粉適量。
調料:鹽、料酒、白糖適量。
做法:①香菇用水泡發備用。②鮮桃仁上鍋蒸熟備用。③在雞湯中加入適量鹽、料酒、白糖,下鍋煮沸。④加入熟桃仁和泡發的香菇,煮熟後用澱粉勾芡即可。
功效:潤腸通便。可輔治便秘。
紅杏燉雪梨
材料:鴨梨5個,紅杏適量。
調料:白糖適量。
做法:鴨梨洗淨,除去心和核,與紅杏、白糖放在半碗水中。隔水燉1小時,即可。功效:紅杏潤腸下氣通便;鴨梨清熱生津潤肺。本品有清熱生津、潤腸通便的功效,可治療腸燥便秘。
金蒜莧菜湯
材料:蒜8瓣,莧菜120克。
調料:色拉油、鹽適量。
做法:①加少量油在鍋中,加熱後放下蒜瓣,以慢火煎黃。②在煎蒜的鍋中加入適量水,煮開後放人莧菜。③湯再度煮開後加鹽調味,即可。
功效:通便、潤腸。
當歸蓯蓉豬血
材料:豬血125克。藥材:當歸、肉蓯蓉各15克。
調料:豬油、蔥白、鹽、雞精、香油適量。
做法:①當歸和肉蓯蓉放人沙鍋,加水煮取藥液去渣。②豬血洗淨後切塊。③將豬血塊放人藥液中煮熟,加豬油、蔥白、鹽、雞精、香油等混合均勻,趁熱空腹食用。
功效:養血,潤腸通便。
視頻
老年人腸燥便秘,一味中藥煮水加蜂蜜喝,潤腸通便養陰生津