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百利甜曲奇

黃油軟化,加入白糖,打發,加入雞蛋、低筋麵粉、杏仁粉和可可粉,

攪拌均勻,擀成面片,用模具壓出形狀,擠上花紋,放入烤箱中烘烤。

中文名百利甜曲奇主要食材黃油,糖粉分 類曲奇

材料

黃油60g, 糖粉35g, 百利甜酒25g, 奶粉10g, 低粉70g,

做法

1. 黃油軟化,加糖粉打發至顏色稍微發白,體積變大

3. 加奶粉和過篩的低粉,用刮刀拌勻,裝入裱花袋,擠花。[1]

參考資料

  1. 百利甜曲奇,搜狗, 2020-12-25