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素炸蘿蔔丸子 圖片來自豆果美食網

素炸蘿蔔丸子 素炸蘿蔔丸子，外酥里嫩，一口一個分享一款零失敗率而且超級好吃的蘿蔔丸子，外酥里嫩，一口一個，喜歡的寶寶趕緊做起來吧！

素炸蘿蔔丸子的用料

• 胡蘿蔔2根
• 青2根
• 雞蛋2個
• 蔥1根
• 鹽2克
• 雞精少許
• 花椒粉少許
• 生抽1勺
• 麵粉2大勺

素炸蘿蔔丸子的做法

1. 青蘿蔔，胡蘿蔔擦絲，蔥花
3. 起鍋燒水，水開放入青蘿蔔、胡蘿蔔焯水30秒撈出瀝乾水分，倒入蔥花，打入2個雞蛋，放入少許鹽
5. 少許雞精和花椒粉，放入1勺生抽，2大勺麵粉，抓拌均勻，起鍋燒油，油溫五成熱放入搓好的丸子，中小火炸至金黃色撈出即可
7. 素炸蘿蔔丸子，外酥里嫩，一口一個！