配料2
枸杞1大勺
主要原料
干珊瑚藻、大紅棗
原料[1]
製作方法
干珊瑚藻10克、大紅棗4顆、枸杞1大勺、桂圓10顆、清水1000ml、冰糖適量。
1.珊瑚藻用冷水泡1個晚上。
2.用水沖洗幾遍。
3.紅棗洗乾淨去核。
4.桂圓,枸杞用水泡一下。
5.紅棗,桂圓切碎。
6.把水,紅棗,桂圓和冰糖放入小鍋煮開。
7.把珊瑚藻切碎。
8.放入鍋里煮至溶化,放涼。
9.裝入小模具里,放冰箱冷藏30分鐘以上,凝固即可。
10.口感像瓊脂,紅棗桂圓的味道很濃。