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緬玉蔬

緬玉蔬是一道菜品,主料為鵪鶉蛋、雞蛋、小青菜。

目錄

做法

小貼士

做法[1]

1.將桂皮、八角、草果、香葉、鵪鶉蛋、雞蛋放入普洱生茶湯內小火煮1個小時

2.關火,待茶湯涼至可入手撈出鵪鶉蛋和雞蛋

3.將鵪鶉蛋和雞蛋剝殼,切成兩半放入盤中造型

4.將小青菜放入沸水中過水,撈出在盤邊造型即可

小貼士

1.用的普洱生茶是冰島茶哦

參考資料

  1. 緬玉蔬,百度, 2016-05-30