老物件與勁酒之緣(金智勝)檢視原始碼討論檢視歷史
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《老物件與勁酒之緣》是中國當代作家金智勝寫的散文。
作品欣賞
老物件與勁酒之緣
80年代，物資貧乏。在我的印象中，哥哥的婚禮中為了找到一個燭台底座放蠟燭，叫我去準備，在那個時代都是用蔬菜（比如說：紅蘿蔔，沒有就用白蘿蔔，但要用紅紙做裝飾。），但季節過了，怎麼辦呢？正在我無計可施之時，發現了一對酒瓶特別好看。正面的圖案是紅樓夢的人物，製作精美的陶瓷，另一面是中國曹雪芹研究會鑑賞，中國「芙蓉玉液」，湖北大冶御品酒廠出品的字樣。就把這對酒瓶送到他們手中，得到了他們的讚許，還獲到了禮物，到現在還是記憶猶新。
這個老物件至今還保留着，也讓我開啟了想去找尋它的根源。歲月的流逝、時代的變遷，不知它還在不？通過網絡搜詢和小時候的記憶，才慢慢地揭開了神秘的面紗。大冶御品酒廠於1980年開始研製、生產的滋補酒，由於酒的品質和包裝設計有相似「紅樓夢大觀園所飲用之酒」的特徵，從而得到了中國曹雪芹研究會的重視，繼而把生產保健酒的秘方傳授了貴廠，研究了一些北京原先宮廷的保健配方，給傳統的白酒配置了一些強身健體的藥材，於1984年11月通過驗收，大批量生產。其特點就是藥味芬芳、香甜適口、柔和純正、回味悠長。就這樣與「芙蓉玉液」結了緣。作為一個大冶人，對於這樣的企業在年少無知的我沒有太多的關注，但「芙蓉玉液」的酒在過年的時候，常在團圓的大年三十中是我家的首選，擺在餐桌上，斟到酒杯，泛起酒花，酒色紅透，香柔悠長，散發出一股甜甜的藥香味，這樣更讓我想知道它的魅力。隨着光陰飛逝，人們的思想改變。但這樣的酒廠都沒有跨過改革的時代步伐。一首《春天的故事》喚醒了長城內外、神州大地，掀起了國企走向民企的紅蓋頭。面對國企的艱難時期，酒的滯銷，連工人的工資都難兌現，看着廠房堆積如山的不同酒，及要不回的銷售款。酒廠舉步難行，在這樣左右兩難之際，吳少勛（現勁牌有限公司董事長、總裁，中國保健酒聯盟理事長，湖北省工商聯副主席）在縣領導的安排下接管了湖北大冶御品酒廠。面對眼前的難攤，吳總沒有絲毫的畏懼，勇挑重擔，這就是軍人的本色，敢挑起了這個面臨破產的酒廠。縱觀中國釀酒歷史源遠流長、品種繁多、名酒薈萃、享譽中外的白酒。但大家都沒有在意，在我國龐大的酒行業中，白酒並不是唯一的霸主。隨着人們對身體健康的重視，保健酒迎來了前所未有的巨大生機。這座金礦等着有準備的人來開發與發掘，去展示它內在的生機。它就是名震神州大地的——中國勁酒，如今做成了「中國保健酒之鄉」。
大冶是青銅文化的發源地之一，在這個有着一千多年歷史的城市，大冶勁酒秉承了中國傳統藥補酒的歷史傳承，興建了國內知名的保健酒基地，建立了產品研發中心和數字化、智能化生產車間。
我是勁酒原產地家鄉人，而且是一個有着二十多年酒齡，我來說說勁酒，以自己的感受來聊一下勁酒的個人觀點。勁酒是個好酒，酒名吉祥如意，喝了有勁，提精神。勁酒的配方確實是有自己的秘方，早在上個世紀的八十年代，原先的大冶縣御品酒廠就改變傳統作坊式釀製燒酒的做法，開始把白酒裡面摻合枸杞、參茸、蟲草等這些滋補的成分。其實就是跟我們好酒之人自己在家裡用中藥材泡酒喝的酒是一個理，只不過我們是民間的配方。而勁酒卻是按照自己的要求，嚴格配方研製的獨家秘方而一家獨幟的保健酒。勁酒真香，藏在深山擋不住。在電視中央五台的廣告語「勁酒雖好，可不要貪杯喲！」才讓勁酒天下遠揚，威名四海，天下誰人不知，誰人不曉。勁酒喝着過癮，喝了帶勁。
從早年的老皇宮純谷酒到如今的毛鋪酒，從各種保健酒原材料到各種現代工藝，從企業榮譽牆到「健康人類，永無止境」的現代標語……它們為我們展現了這個企業在不同時代肩負着同樣的責任和擔當，隨着時代發展而不斷進步的改革創新，他們無一不在為我們展示着這個企業發展歷史、文化傳承和改革創新。
有幸跟隨黃石工業旅遊的線路來到勁牌公司。在講解員的帶領下大家來到了放映廳，觀看了企業的宣傳片，對勁牌公司的歷史、文化、榮譽、規模等方面有了進一步深刻的認識。如今勁牌御品酒廠舊址已經改建成勁牌展館，這是中國保健酒行業中的首家展館，展區面積1850平方米，共四層。展館三樓是勁牌公司歷史產品展廳，擺放着不同階段該公司開發出的酒類品種。白酒中有純谷酒、皇宮精釀、皇宮白酒、勁牌醇等。而保健酒中有「蓮桂補酒」「御品酒」「皇宮玉液」「曹府蓮花白」「芙蓉玉液」「長壽酒」「十全大補酒」等。看到「芙蓉玉液」時那親切的心情難以言表，它靜靜地屹立在展櫃中。向世人訴說着那段艱難的歷史，同時也讓每一位遊覽的人看到了光明。雖然是眾多保健酒中的一員，但是它的容顏對於我來說，是朋友，也是揮不去的往事。我喜愛「芙蓉玉液」，更獨愛勁牌。
走進這裡，都是有關於勁牌文化的一些知識，在這裡聆聽着講解員娓娓道來，勁牌發展歷程及企業文化理念仿佛就如同一幅畫一樣，展現在了我的面前。我對勁牌的精神以及獨特的勁牌文化理念有了更深層次的了解與感受。
勁牌公司在打造百年企業、百年品牌的道路上越走越遠，越走越強。未來，踐行健康中國戰略，推動大健康產業的發展與進步，致力於成為世界一流的健康食品企業。與此同時，勁酒在大冶這塊沃土中建造了原酒生態園，引入現代化設備，告別了作坊式生產和揮汗如雨的光膀子工人，實現釀造全過程機械化、自動化、信息化和智能化，全程原料不沾地，確保原酒品質的純正。
勁牌公司，則如同在看現代工業的一顆璀璨明珠。在大冶保健酒工業園區一區內，門頭上依然保留着勁牌公司曾用名「湖北省皇宮酒廠」的牌匾。這是回望過去，這也是展望未來，發揚秉承傳統，在開拓時代的步伐中結合古制加現代技藝，打造與時俱進的新格局。
一個原本名不見經傳的民營企業，是如何在酒類保健品行業做出如此讓人信服的業績？勁牌公司副總裁王楠波說「吹盡黃沙始到金，我們每一分成績都是貨真價實，沒有半點虛假成分。」勁牌的企業文化是「把產品做好是勁牌的責任」，這是勁牌重要的文化理念。勁牌有限公司董事長、總裁吳少勛說：「基本大法是：以消費者為中心，無限追求品質和技術進步，做出好產品。」吳總還說：「抓好產品品質，一是管人，二是管技術與設備，三是管流程，重點是管人，他把產品研發與人員定為第一責任人，要他們對產品終身負責。而且，他對生產的全程，實時採集數據和監控，哪個環節出問題，很快就找哪個環節的人，讓問題在過程中得到最大限度的解決，既保證品質，也提高效益。」這是對產品，也是對公司的生存與衰弱的品牌考驗。
如今響徹大江南北，體驗其獨特的「勁酒文化」，探秘健康飲酒的科技奧秘。一個手牽着手的團隊，一盞亮着的燈，一位勁牌溫暖的領路人。讓勁酒，把健康帶回家！ [1]
作者簡介
金智勝，大冶市作協會員，大冶金湖街辦株林小學老師。熱愛生活、愛好文學。忙時教書育人、閒時寫文怡情。