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胡蘆巴炮製方法與標準
目錄
【藥材來源】
胡蘆巴為豆科植物胡蘆巴Trigonelia foenum-graecum L.的乾燥成熟種子。夏季果實成熟時采割植株，曬乾，打下種子，除去雜質。
【古代炮製方法】
宋代有炒(《聖惠方》)、酒浸炒(《婦人》)、海金沙制(《朱氏》)等炮製方法。元代則有酒浸、芝麻炒、鹽炒(《瑞竹》)的方法。明代多用輔料炮製，有酒洗微炒(《入門》)，酒浸蒸、酒浸焙(《綱目》)，生芝麻炒、海金沙巴豆制、山茱萸炒、火炮(《普濟方》)等法。清代有酒洗(《說約》)、炒(《金鑒》)、酒蒸(《得配》)、酒浸炒(《彙纂》)等炮製方法。
【現代炮製方法】
1、胡蘆巴：取原藥材，除去雜質，洗淨，乾燥。用時搗碎。
2、炒胡蘆巴：取淨胡蘆巴，置炒制容器內，用文火加熱，炒至有爆裂聲，逸出香氣，色澤加深，取出晾涼。用時搗碎。
3、鹽胡蘆巴：取淨胡蘆巴，用鹽水拌勻，悶潤至鹽水被吸盡，置炒制容器內，用文火加熱，炒至鼓起，有香氣，取出晾涼。用時搗碎。胡蘆巴每100kg用食鹽2kg。
【飲片性狀】
胡蘆巴略呈斜方形或矩形，長3～4mm，寬2～3mm，厚約2mm；表面黃綠色或黃棕色，平滑，兩側各具深斜溝一條，相交處有點狀種臍；質堅硬，不易破碎；種皮薄，胚乳呈半透明狀，具黏性；子葉2，淡黃色，胚根彎曲，肥大而長；氣香，味微苦。 炒胡蘆巴微鼓起，有裂紋，表面黃棕色，氣香。鹽胡蘆巴微鼓起，色澤加深，氣香，味微咸苦。
【質量標準】
胡蘆巴水分不得過15.0%，總灰分不得過5.0%，酸不溶性灰分不得過1.0%，醇浸出物不得少於18.0%。含胡蘆巴鹼不得少於0.45%，鹽葫蘆巴水分不得過11.0%，總灰分不得過7.5%，浸出物不得少於18.0%，含胡蘆巴鹼不得少於0.45%。
【炮製目的】
胡蘆巴味苦，性溫。歸腎經。具有溫腎陽，逐寒濕，止痛的功能。 生品長於散寒逐濕，多用於寒濕腳氣。炒胡蘆巴與生品相似，但苦燥之性稍緩，溫補腎陽作用略勝於生品，逐寒濕作用稍遜於生品，兼具溫腎逐濕作用。常用於腎虛冷脹，寒邪凝滯的痛經。鹽制可引藥入腎，溫補腎陽力專。用於寒疝疼痛，陽痿，腎虛腰痛。胡蘆巴加熱炒制後還有利於提高煎出效果。
【應用選擇】
1、生用與破故紙、木瓜同用，治寒濕腳氣，腿膝疼痛，行步無力，有溫散寒濕，舒筋止痛的作用，如胡蘆巴丸(《楊氏家藏方》)。
2、制用
(1)炒胡蘆巴
①腎虛冷脹：常與炮附子、硫黃同用，治腎臟虛冷，腹脅脹滿，有溫養下元，疏泄寒氣的作用。
②痛經：婦女經行腹痛或小腹冷痛，可與小茴香、艾葉、當歸、香附、延胡索等同用，能溫經散寒，理氣止痛。
(2)鹽胡蘆巴
①疝氣疼痛：常與吳茱萸、川楝子、茴香、巴戟天等同用，能溫腎散寒止痛，可用於寒疝疼痛、睾丸腫痛。
②腎虛腰痛：常與附子、補骨脂、杜仲、懷牛膝等同用，能溫補腎陽，散寒止痛，可用於腎虛腰痛。
③陽痿遺精：常與淫羊藿(羊油炙)、補骨脂(鹽水炙)、陽起石(煅酒炙)、沙苑子、韭菜子等同用，能補腎壯陽，用於腎陽不足的陽痿遺精，腰腿酸軟，精神疲倦，腰腹冷痛，如強陽保腎丸(《中國藥典》)。
【現代研究】
實驗表明，胡蘆巴不同炮製品中都含有胡蘆巴鹼，和淘洗法相比，淋洗法損失胡蘆巴鹼較少；隨着乾燥溫度升高，胡蘆巴鹼含量呈下降趨勢。按照傳統的方法和標準製備炒胡蘆巴，文火炒制約4分鐘所得到的炒胡蘆巴中胡蘆巴鹼含量最高。
【附】
1、近代的炮製方法還有酒制、炒焦等。
2、文獻摘錄「同故紙入羊腸內煮焙乾」(《準繩》)。
【總結】
胡蘆巴的炮製方法在古代文獻中雖酒製法記載較多，但在古方中則以炒用多見，近代用鹽製品的病證古方常用炒製品。 古代文獻中記載甚少的鹽炒法現今則衍變成鹽水炒，並成為炮製方法的主流，為《中國藥典》和地方炮製規範法定的炮製方法，在臨床上常用。酒製品在專於溫補腎陽的中成藥方中，亦較常用。故對炒法、鹽製法和酒製法都應作深入的研究。 治腰痛究竟應該用鹽製品或炒製品不必嚴格區分，若純屬腎虛腰痛，可用鹽製品；若兼夾風濕，則以炒製品為宜。 [1]
【炮製方法】
1.胡蘆巴《本草品匯精要》：「研細用。」現行，取原藥材，除去雜質，洗淨，乾燥。用時搗碎。
2.炒胡蘆巴《太平聖惠方》：「微炒。」現行，取淨胡蘆巴，置炒制容器內，文火炒至有爆裂聲，逸出香氣，色澤加深，取出。用時搗碎。
3.鹽胡蘆巴《瑞竹堂經驗方》：「鹽炒黃。」現行，取淨胡蘆巴，用鹽水拌勻，悶潤，待鹽水被吸盡，文火炒至有爆裂聲，色澤加深，取出晾涼，用時搗碎。胡蘆巴每100kg，用食鹽2kg。 [2]
【炮製方法】
1、胡蘆巴：取原藥材，除去雜質，洗淨，乾燥。用時搗碎。
2、炒胡蘆巴：取淨胡蘆巴，置炒制容器內，用文火加熱，炒至有爆裂聲，逸出香氣，色澤加深，取出晾涼。用時搗碎。
3、鹽胡蘆巴：取淨胡蘆巴，用鹽水拌勻，悶潤至鹽水被吸盡，置炒制容器內，用文火加熱，炒至鼓起，有香氣，取出晾涼。用時搗碎。胡蘆巴每100kg用食鹽2kg。
【炮製性狀】
1、胡蘆巴：略呈斜方形或矩形，長3～4mm，寬2～3mm，厚約2mm;表面黃綠色或黃棕色，平滑，兩側各具深斜溝一條，相交處有點狀種臍;質堅硬，不易破碎;種皮薄，胚乳呈半透明狀，具黏性;子葉2，淡黃色，胚根彎曲，肥大而長;氣香，味微苦。
2、炒胡蘆巴：微鼓起，有裂紋，表面黃棕色，氣香。
3、鹽胡蘆巴：微鼓起，色澤加深，氣香，味微咸苦。
【炮製作用】
1、胡蘆巴：生品長於散寒逐濕，多用於寒濕腳氣。
2、炒胡蘆巴：與生品相似，但苦燥之性稍緩，溫補腎陽作用略勝於生品，逐寒濕作用稍遜於生品，兼具溫腎逐濕作用。常用於腎虛冷脹，寒邪凝滯的痛經。
3、鹽胡蘆巴：鹽制可引藥入腎，溫補腎陽力專。用於寒疝疼痛，陽痿，腎虛腰痛。胡蘆巴加熱炒制後還有利於提高煎出效果。 [3]