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草莓味杏仁餅乾 |
草莓味杏仁餅乾是健康下午茶的首選,草莓營養價值高,含豐富的維生素C ,
有幫助消化的功效,配上淡淡的杏仁香味,再加上一杯紅茶,暢享休閒一刻。
中文名草莓味杏仁餅乾
主要食材低粉,黃油,雞蛋,泡打粉
輔 料草莓味的果珍、杏仁工 藝烤
原料
低粉300g、黃油120g、雞蛋2個、泡打粉1ml、草莓味的果珍80g、杏仁若干
做法
1、黃油在室溫中軟化後打發。
2、雞蛋分兩次加入打發好的黃油中攪拌。
3、低粉+泡打粉+果珍拌勻後篩入2中。
4、將麵團揉好裝入保鮮袋,放入冰箱鬆弛30分鐘。
5、鬆弛好的麵團擀成片,分割成小塊(造型隨意啦),把杏仁按在中間,碼入烤盤。
6、烤箱預熱後,180度烤16-18分鐘。[1]