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草莓味杏仁餅乾

草莓味杏仁餅乾是健康下午茶的首選,草莓營養價值高,含豐富的維生素C

有幫助消化的功效,配上淡淡的杏仁香味,再加上一杯紅茶,暢享休閒一刻。

中文名草莓味杏仁餅乾

主要食材低粉,黃油,雞蛋,泡打粉

輔 料草莓味的果珍、杏仁工 藝烤

原料

低粉300g、黃油120g、雞蛋2個、泡打粉1ml、草莓味的果珍80g、杏仁若干

做法

1、黃油在室溫中軟化後打發。

2、雞蛋分兩次加入打發好的黃油中攪拌。

3、低粉+泡打粉+果珍拌勻後篩入2中。

4、將麵團揉好裝入保鮮袋,放入冰箱鬆弛30分鐘。

5、鬆弛好的麵團擀成片,分割成小塊(造型隨意啦),把杏仁按在中間,碼入烤盤。

6、烤箱預熱後,180度烤16-18分鐘。[1]

參考資料

  1. 草莓味杏仁餅乾,搜狗, 2017-02-02