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| 荼蘼 |
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中文名稱：荼蘼 科：薔薇科 屬：薔薇屬 種：荼蘼 |
荼蘼（學名：Rubus rosifolius var. coronarius (Sims) Focke）：（讀音：tú mí），又名酴醾、佛見笑、重瓣空心泡，是薔薇科懸鈎子屬空心泡的變種。直立或攀援灌木，高2-3米；小枝圓柱形，具柔毛或近無毛，常有淺黃色腺點，疏生較直立皮刺。小葉5-7枚，卵狀披針形或披針形；花重瓣，芳香，花常1-2朵，頂生或腋生；直徑3-5厘米；花萼外被柔毛和腺點；萼片披針形或卵狀披針形，頂端長尾尖，花後常反折；花瓣長卵形，白色，基部具爪，長於萼片。果實卵球形，紅色，有光澤，無毛；核有深窩孔。花期6-7月。
荼蘼花枝梢茂密，花繁香濃，入秋後果色變紅。宜作綠籬，也可孤植於草地邊緣。果可生食或加工釀酒。根含鞣質，可提取栲膠。花是很好的蜜源，也可提煉香精油。生長於海拔250米至2200米的地區，常生于山坡灌叢中、草叢中、雜木林中、溪邊、山坡路邊、陰地、林緣。耐旱，怕澇。
信息
拉丁學名：Rosa rubus H. Lév. & Vaniot form.rubus
界：植物界
門：被子植物門(Angiospermae)
綱：雙子葉植物綱(Magnoliopsida)
亞綱：薔薇亞綱(Rosidae)
目：薔薇目(Rosales)
亞目：薔薇亞目(Rosineae)
亞科：薔薇亞科(Rosiodeae)
分布區域：主產於陝西秦嶺南坡以及湖北、四川、貴州、雲南等省。
形態
落葉或半常綠蔓生小灌木，攀緣莖，莖綠色，莖上有鈎狀的刺，羽狀複葉，有五片橢圓形小葉，上面有多數側脈，致成皺紋。初夏開花，夏季盛放，花單生，背面被柔毛，托葉與葉柄貼生，全緣。傘房花序。花白色，有芳香。果近球形，深紅色。花期4-5月，果熟期9-10月。荼蘼色香俱美，其藤蔓若以高架引之，可成垂直綠化的優良觀賞花木，以地下莖繁殖。栽培供觀賞。
現在常見的網上圖片多是錯誤的，這種花在湖北鄉下很常見，人們基本上不會留意，小孩們喜歡它的果實，叫做「糖葫蘆」，花氣芳香，較常見長得只有一米多高。
生長習性
喜溫暖向陽。多生於海拔500-1300米間的山坡、路邊、草坡或灌叢中。耐旱，怕澇。 荼縻花枝梢茂密，花繁香濃，入秋後果色變紅。宜作綠籬，也可孤植於草地邊緣。果可生食或加工釀酒。根含鞣質，可提取栲膠。花是很好的蜜源，也可提煉香精油。
分布地域
產於陝西秦嶺南坡以及湖北、四川、貴州、雲南等省。
繁殖方式
用壓條或扦插繁殖，栽培荼蘼與培養其他薔薇、月季有許多相似之處，但它比月季管理粗放。栽植株距不應小於2m。從早春萌芽開始至開花期間可根據天氣情況酌情澆水3～4次，保持土壤濕潤。如果此時受旱會使開花數量大大減少，夏季乾旱時需再澆水2～3次。雨季要注意及時排水防澇。因薔薇怕水澇，水澇容易爛根。秋季再酌情澆2～3次水。全年澆水都要注意勿使植株根部積水。孕蕾期施1～2次稀薄餅肥水，則花色好，花期持久。
修剪為荼蘼造景整形中不可缺少的重要工序，修剪不善，長成刺蓬一堆，參差不齊，不僅病蟲害多，外形亦不雅觀。一般成株於每年春季萌動前進行一次修剪。修剪量要適中，一般可將主枝（主蔓）保留在1.5m以內的長度，其餘部分剪除。每個側枝保留基部3～5個芽便可。同時，將枯枝、細弱枝及病蟲枝疏除並將過老過密的枝條剪掉，促使萌發新枝，不斷更新老株，則可年年開花繁盛。[1]
栽培技術
荼蘼耐旱怕水澇，從早春萌芽開始到開花，要根據天氣情況澆水，一般每月3~4次，保持土壤濕潤而不積水。開始期間要注意補水，若澆水不及時會導致開花數量大量減少。
夏季溫度較高，水分蒸發較快，適當的澆水2~3次。
秋季酌情澆水2~3次，不要讓根部積水，否則根部很容易腐爛。
在一開始種植的時候，可施足底肥，到了花期的時候，可適當的進行施肥。
一般孕蕾期追肥1~2次，採用稀釋的餅肥水，可以保證花色好，花期長。
在春季萌芽之前每年進行一次修剪，修剪要適中便可，根據花盆的大小，將枝條控制在美觀的範圍內，將過長、過密的枝條剪掉。促使萌發新枝，不斷更新老株，則可年年開花繁盛。
同時在修剪過程中，檢查枝條上的側芽情況，每個側枝上保留3~5個芽即可。[2]
植物文化
花語：末日之美
王菲的一首《開到荼蘼》讓荼蘼這種潔白柔軟又略顯神秘花朵乍現在人們的視線之中。荼蘼花總是在開在春天那些花都已經凋零的時候，所以等到荼蘼開盡了，整個花季也即將過去了。在蘇軾的詩中「荼蘼不爭春，寂寞開最晚。」，王琪則賦詩「一從梅粉褪殘妝，塗抹新紅上海棠。開到荼縻花事了，絲絲天荊出莓牆。」詩中的每一字每一句，都是末日之美的最好詮釋。
蜀公范鎮居住在許下，屋前有可以容納幾十個人坐於其下圍案歡聚的龐大的荼蘼花架；每年春天，花季繁盛時，於花架下廣宴賓客。他們約定了一個世界上最獨特的酒令——落花掉在誰的酒杯里，誰就把杯中酒喝乾；微風吹拂，片片落瓣像雪一樣灑滿杯中、案上、座中人的衣襟……「飛英會」的主人范鎮是司馬光的知己好友，圍繞着變法與否而個個大義凜然的政治風雲中的主角們，在政治之外，卻是這般清雅到極點的風流。
這個小故事是不是可以說明，養花不在於它的美好寓意，古代人那麼講究，也不會在乎荼蘼是傷感的花。
想來你不會相信，荼蘼的寂寞是花中最持久的，也是最獨特的。荼靡是花季最後盛放的鮮花，荼靡花開過之後，人間再無芬芳，仿佛自己親手造成了這一切。所以有人說，花的翅膀，到死亡才會懂得飛翔，無愛的土壤，要到死亡才會萌芽開花。[3]