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葡萄酒分酒機

葡萄酒分酒機是一種對於開瓶後的葡萄酒保溫、分杯、保鮮、儲存等作用的儀器。

基本內容

中文名:葡萄酒分酒機

作用:葡萄酒保溫、分杯、保鮮、儲存

外文名:winedispenser

適用場合:酒莊、酒窖、西餐廳等

葡萄酒分酒機簡介

葡萄酒分酒機:winedispenser,是一種對於開瓶後的葡萄酒保溫、分杯、保鮮、儲存等作用。

葡萄酒分酒機別名:葡萄酒分杯機葡萄酒保鮮機葡萄酒售酒機葡萄酒品酒機,葡萄酒試酒機,葡萄酒保鮮分杯機,紅酒分酒機,紅酒分杯機,紅酒保鮮機,紅酒售酒機,紅酒品酒機,紅酒試酒機。

葡萄酒分酒機功能總介

1.分酒機具有單\雙溫區冷藏功能,可以滿足不同的紅酒所最適應的溫度,如白葡萄酒5度-7度,紅葡萄酒18度-20度的需求。 2.採用國際新技術,排出瓶內空氣,全氬氣保鮮。

3.出酒嘴自動風乾系統,不鏽鋼出酒管具備伸縮、過濾的結構,保障食品級安全。

4.每個出酒嘴可在設備上自行任意設定出酒時間。

設備詳細功能如下

保鮮:目的是把氧氣排除瓶外。裝好一瓶就最好按2-3次保鮮鍵。讓殘留的空氣徹底排除瓶外,達到更好的保鮮效果。

出酒(有2種出酒方式):一種是以按住出酒鍵的時間長短來出酒。(按住出酒鍵出酒,鬆開出酒鍵斷開出酒。)一種是以自行定義出酒時間出酒。(可自行調節出酒時間)

定時:可以調節每個出酒嘴的出酒時間,可以根據出酒時間來量出出酒量。

溫控:溫度控效果段是8度,以輔助鍵調節紅酒需求的最適宜的溫度。

待機: 調製待機狀體,所有按鍵功能鎖閉。保鮮與製冷正常操作。

葡萄酒分酒機的功能

保鮮:採用惰性氣體保鮮(食用級),瓶內通過充入高純氬氣完全隔絕酒液面與空氣接觸,至使無氧(氬氣分子量為40(0.00178g/cm3) ,空氣分子量約是28.6(0.00129g/cm3)),達到保鮮的功能。氬氣瓶自帶方便,更換簡單,使用方便。 葡萄酒分酒機利用氬氣把開瓶的紅酒排除瓶外,達到紅酒與空氣的隔絕,確保了紅酒與空氣發生反應。保存紅酒的原滋原味。

保溫:紅酒、葡萄酒分酒機採用進口的半導體製冷系統,低能高效,絕對環保,無噪音、無震動。可自行調控分酒機內的溫度,可以按照不同的葡萄酒品種調節合適的保鮮溫度,並有溫度顯示,可調節溫度控制(3℃-33℃),給不同的葡萄酒設定不同的溫度.

分杯:紅酒機分杯的類型分為兩類,一類是點控出酒分杯,根據自行點按出酒鍵來控制出酒時間(酒量),二類是根據自行調節出酒時間來控制出酒量。操作簡單方便。無需複雜的計算。 葡萄酒分酒機分杯的作用於開瓶後的紅酒進行分杯品嘗和銷售,只要有紅酒的銷售地點都會碰到客戶提出能否先品嘗後購買的困擾,葡萄酒分酒機為你提供了先嘗後買的平台。比如在酒店,酒店擁有的紅酒何其之多,客戶一瓶喝不完想品嘗下不同種類的紅酒,葡萄酒分酒機就能幫你解決,不管客戶需要多少毫升的酒量,葡萄酒分酒機都能為你解決。

葡萄酒分杯機多瓶存放:一台紅酒分杯機可以同時保存的紅酒數目為:2瓶,4瓶,8瓶,10瓶,16瓶等,LED照明,能更清晰地展示葡萄酒的信息,我們可以根據客戶的需求設計不同的存放的數目,只需您提供酒瓶保存數目。

分酒機的出酒嘴風化功能:出酒嘴出完酒後殘存的紅酒與空氣直接接觸,空氣中的氧氣與殘留酒汁長時間接觸會發生反應,酒質變酸、單寧消失、果香變味,出酒嘴也容易受到細菌污染,出酒口內易形成污染源,以此每出完一次紅酒後,紅酒機會自動吹乾酒嘴內殘留的紅酒,以至於不影響下次出酒的酒味。

葡萄酒分杯機性比價高:紅酒分杯機功能完善,能為酒類營銷銷售帶來可觀的效益增長,價格僅為市面同類產品的1/3,開創葡萄酒營銷模式新體驗,創造葡萄酒銷售利潤最大化

酒管家葡萄酒分杯機特點

1、打開葡萄酒營銷模式新體驗,為你創造葡萄酒銷售利潤的最大化

2、紅酒分管理者,葡萄酒的專家,讓您的酒櫃升級,具有保鮮、冷藏、分杯等功能。

3、實現服務的自動化,具有靈活移動及清洗方便。

4、實現高純氬氣保鮮,自動供應,防止葡萄酒氧化,最佳飲用保鮮期可達30天,擺脫紅酒保鮮器。

5、自己設定酒量,讓酒量握如手中。

6、可調節溫度控制(3℃-30℃),給不同的葡萄酒設定不同的溫度,從而達到最佳飲用狀態。

7、人性化設計的酒瓶安裝螺紋旋轉頭,以配合不同瓶口大小的密封,更好的密封酒瓶。

8、內膽及外箱採用不鏽鋼拉絲外觀設計,金屬按鍵,更舒適的體驗。

9、雙層鋼化玻璃門,隔熱效果更出眾。

10、LED照明,能更清晰地展示葡萄酒的信息

11、採用食品級不鏽鋼酒管和出酒嘴,讓你引用更放心。

12、出酒嘴自動風乾功能,每出完一次紅酒後紅酒機自動吹乾酒嘴內殘留的紅酒,不至於影響下次出酒的酒味和酒量的偏差。

13、半導體製冷系統採用進口半導體製冷片,低能高效,絕對環保,無噪音、無震動,給葡萄酒一個安靜、舒適的家。

安裝和使用注意事項

1.設備應安裝在結實、平坦的物件上。設備背面必須有通風處,不可覆蓋背面。

2.使用排插時請使用排插的最大電流大於10A的排插。

3.氬氣瓶勿猛烈撞擊(氬氣為不燃,無色無味,不和任何物體和氣體發生化學反應的惰性氣體)

4.氬氣瓶出廠所灌的氬氣為高純氬氣(99.999%),需重新灌裝裝氬氣,氬氣瓶內需保留壓力為0.5Mpa的氬氣,而不至於空氣混入氬氣瓶內成為混合氣體。

5.氬氣瓶與氬氣表、氬氣管連接時請使用金屬活動大扳手擰緊,以防漏氣和進入空氣而產生混合氣體,從而影響酒的保鮮效果。

6.在更換不同種類的葡萄酒時,請用空瓶裝一瓶溫水(50-80度)並安裝在設備上,出完這瓶溫水,以此達到了清洗了出酒管和出酒嘴內壁。

7.出完一瓶酒後,請把酒瓶卸下來接住瓶內不鏽鋼酒管,並按出酒鍵,以此保證出酒管內多餘的紅酒流出。

8.安裝酒瓶時請把不鏽鋼管輕輕拉長,再套入酒瓶,以此不鏽鋼管頂住酒瓶內的底部,保證出酒能出完瓶內的酒。

9.連接電源需要連接帶有保護接地的三插座。

10.設備勿安裝在潮濕及泄露、停滯、易燃易爆的地方。

11.設備溫度回升時,設備內會流出冷凝水,請予以注意半天或者一天檢查一次設備後面的冷凝水接槽。

12.為考慮安裝時的操作方便及安全,應儘可能確保機組與牆壁中間的空間。如需安裝多台時,各機組之間應保持相應的距離。

適用場合

葡萄酒分酒機的運用範圍非常廣,在國外可以說是非常普遍的葡萄酒「伴侶」。除了餐飲店之外,生產企業、酒莊、葡萄酒經銷商、葡萄酒文化推廣機構等,都可以將之作為輔助設施添購。如酒莊酒窖葡萄酒零售商西餐廳自助餐廳咖啡館酒吧酒展家庭酒店等。[1]

參考文獻

  1. 葡萄酒分酒機中國供應商網