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蔥花雞蛋煎餅 圖片來自豆果美食網

蔥花雞蛋煎餅

再忙也要好好吃早餐，但有時確實沒那麼多時間準備一頓早餐。那麼這個雞蛋煎餅就是很好的選擇哦。材料多變，可以換成自己喜歡的東西。超級快手，10分鐘就可以吃。搭配豆漿或牛奶，豐盛早餐就搞定咯。

蔥花雞蛋煎餅的用料

• 雞蛋1個
• 麵粉50克
• 水60克
• 鹽適量
• 蔥花適量
• 蝦皮適量

蔥花雞蛋煎餅的做法

1. 將麵粉放入盆中。
3. 打入一個雞蛋。
5. 加入適量鹽。
7. 加入蝦皮，蔥花。
9. 倒入清水，攪拌成較稀的麵糊。
11. 熱鍋，加入適量食用油。
13. 將麵糊倒入，煎至兩面金黃即可，
15. 記得好好吃早餐哦