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蘋婆(學名:Sterculia monosperma),屬梧桐科(Sterculaceae)蘋婆屬(Sterculia)的一種植物。別名羅晃子『綱目』,鳳眼果(廣州),七姐果(廣州),蘋婆果、頻婆果『代答』,潘安果『藥性備要』,豬哥磅(台灣),九層皮『手鏡』,富貴子(廣州)。原產於中國、印度、越南、印度尼西亞等地。現代漢語中的蘋果的名稱就來自蘋婆果。
形態
常綠喬木。葉長橢圓形;初夏開花,無花冠,花萼粉紅色,圓錐花序;果實分為四五個分果,外面暗紅色,內面漆黑色。黑褐色橢圓球形種子。
分布
用途
在中國廣東以南常植栽為庭院樹,木材輕韌,可制器具。種子可供食用,種子煨熟的味道如栗子[1]。
廣東習俗中蘋婆果實是七姐誕的祭品,若沒有便會用假蘋婆果實代替。由於蘋婆年產量少,加上祭祀習俗日漸式微,故很少果園大量種植,只有零星種植。
功效作用
1、蘋婆的富含維生素A,維A具有明目,輔助治療多種眼疾,增強免疫力,清除自由基,促進生長發育,保護胃、呼吸道黏膜的功能[2]。
2、蘋婆的粗纖維。纖維是對於人體消化有一定幫助的元素,所以蘋婆中含有的粗纖維可以調節脂肪代謝,提供膳食纖維,節約蛋白質,增強腸道功能。
3、蘋婆的營養成分很適宜夜盲症,容易長粉刺及癤瘡等皮膚病、肺氣腫、甲狀腺機能亢進症的人群食用[3]。
4、蘋婆富含蛋白質。能夠補充人體所需的蛋白質,為人體提供能量;而且蛋白質是構成機體的重要物質,能儲存和提供熱能,維持大腦功能必須的能源,促進細胞的修復與更新。
參考文獻
- ↑ 蘋婆的栽培技術以及繁殖方式、作用用途,好花網,2019-03-16
- ↑ 蘋婆果功效與作用及禁忌 蘋婆藥用價值,致富熱,2018-05-05
- ↑ 蘋婆(鳳眼果)的營養價值,中華健康網,2017-07-05
外部連結
- 認識植物-蘋婆 認識植物網
- 蘋婆(鳳眼果)功效和好處 YouTube
- 台灣好農去莢蘋婆 YouTube
- 【蘋婆的功效與作用】蘋婆的營養價值_親子百科 太平洋親子網
- 孝親果「蘋婆」是毛小孩的奪命果毛爸媽別亂餵 上下游
- 紅果黑子的蘭嶼蘋婆 edu
- 掌葉蘋婆 台灣景觀植物介紹
- Flora of China