西紅柿肉炒麵檢視原始碼討論檢視歷史
| 西紅柿肉炒麵 |
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中文學名:西紅柿肉炒麵 |
西紅柿肉炒麵
到了做午餐的時間了，家裡面還有幾個西紅柿和一些大白菜及線面，就把這些菜合起來去做一道麵條吧!吃起來也挺有滋有味的?這是一份簡單易做卻非常美味的炒麵。不知道朋友們是否喜歡吃?也可以償試一下。
西紅柿肉炒麵是以手擀麵、西紅柿、青椒、香菇、肉、油麥菜為主材的主食名。
菜 名 西紅柿肉炒麵 難 度 普通 主 料 手擀麵、西紅柿、青椒、香菇等 輔 料 醬油、鹽
主料
手擀麵、西紅柿、青椒、香菇、肉、油麥菜
輔料
醬油、鹽
做法
1.西紅柿切丁，做面這樣容易出湯。
2.香菇切片，這是老媽炒麵秘訣。
3.青椒是絲
4.肉也是絲，老媽最近不想吃肉，所以我少來些
5.這個是添加在面里，面煮到七成添菜。
6.ta才是主君！煮麵八成熟就好，要炒的。
7.色重，好看。炒肉絲時加點料酒味道好。
8.出鍋！
小貼士
用來炒麵的番茄最好選用熟透的，水分飽滿的番茄
這道菜里的蔥白跟蔥綠是分開用的，蔥白味道比較大，用來熗鍋，蔥綠切碎放在最後做點綴[1]