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圖片來自西南漁業網

胭脂魚（學名：Myxocyprinus asiaticus）是胭脂魚科、胭脂魚屬魚類。體長146毫米。體側面觀長橢圓形，側扁，背鰭始點處體最高；腹部寬圓，腹緣較直；鰓膜條骨3。除頭部外體全蒙鱗，鱗圓形，鱗心位於中央，環紋細密，向後有稀輻狀紋。側線直線形，側中位。小魚背鰭前部，臀鰭、尾鰭後端與偶鰭均紅黑色，大魚色較淡。

胭脂魚為大型中、下層淡水魚類。胭脂魚為底食性魚類，主要以底棲無脊椎動物和水底泥渣中的有機物質為食，也吃一些高等植物碎片和藻類。分布於長江和福建閩江。

形態特徵

背鰭Ⅲ-50～57；臀鰭Ⅲ-10～14；胸鰭Ⅰ-19；腹鰭Ⅰ-1；尾鰭Ⅴ-16-Ⅴ。側線鱗48～53（上鱗數：10～13，下鱗數：8～10）；鰓耙外行16+18，內行18+24；下咽齒50～89。

體長146毫米。體側面觀長橢圓形，側扁，背鰭始點處體最高；腹部寬圓，腹緣較直；體長為體高23倍，為頭長40倍，為尾部長5.6倍。頭稍小，側扁，較體很低；頭長為吻長2.6倍，為眼徑4倍，為眼間隔寬2倍。吻鈍，略突出。眼位於頭側上方，距頭後端較距吻端稍近。眼間隔寬凸。鼻孔每側2個，位於眼稍前上方。口下位，馬蹄形，寬大於長，後端僅達鼻孔下方。唇發達，不中斷，下脣尤寬且後緣有小穗狀突起。兩頜無牙。鰓孔大，下端向前至多達主鰓蓋骨中央下方。鰓蓋膜互連，連鰓峽。鰓膜條骨3。外行鰓耙長約等於瞳孔1/2，內行很短。下咽齒側扁，鈎狀。肛門鄰臀鰭始點。

除頭部外體全蒙鱗，鱗圓形，鱗心位於中央，環紋細密，向後有稀輻狀紋。側線直線形，側中位。

背鰭很發達，始於胸鰭基稍後上方；背緣斜凹，第1分支鰭條最長，頭長為其長0.6倍。臀鰭位於背鰭後段下方；第1分支鰭條最長，約等於頭長。胸鰭位置很低，圓刀狀；第2-3鰭條最長，頭長為其長0.8倍。腹鰭基距胸鰭基較距肛門略近；第2～3鰭條最長，約等於胸鰭，約達肛門。尾鰭深叉狀，下叉常較長。

體長100毫米以下小魚全身微黑，體側在腹鰭基前後各有一橫斜紅色寬紋。體稍大，橫紋漸消失；體長約達一米時全身胭脂紅色，而雌魚黑紫。鰭亦紅色；小魚背鰭前部，臀鰭、尾鰭後端與偶鰭均紅黑色，大魚色較淡。

生活習性

胭脂魚為大型中、下層淡水魚類。 從胭脂魚向下的嘴可以看出此魚為底食性魚類，主要以底棲無脊椎動物和水底泥渣中的有機物質為食，也吃一些高等植物碎片和藻類。

胭脂魚的幼、成魚形態不同，生態習性也不相同。通常需求的生境，魚苗和幼魚階段常喜歡群集於水流較緩的礫石之間生活，多在水體上層活動，遊動緩慢，半長成的魚則習慣於棲息在湖泊和江的中下游，水體的中下

分布範圍

中國長江上、中、下游皆有，以上游數量為多；福建閩江亦產。

繁殖方式

自然繁殖

一般雄魚5齡以上、雌魚7齡以上為性成熟。每年2月中旬（雨水節氣前後），性腺接近成熟的親魚均要上溯到上游，長江的產卵場在金沙江、岷江、嘉陵江等地。繁殖季節為3月上旬至4月下旬。當水溫穩定在13℃以上時即開始產卵。繁殖水溫為14～22℃，以18～22℃最佳。水溫在16.5～18℃時，受精卵經7～8天能孵化出膜。剛出膜的仔魚側臥在水底，6～7天會平游攝食。產卵期間，雌、雄親魚體都會出現明顯的珠星和胭脂色。親魚產卵後仍在產卵場附近逗留，直到秋後退水時期，才回歸到幹流深水處越冬。

人工繁殖

雌雄親魚的鑑別性成熟的胭脂魚，第二副性徵十分明顯。雄魚體色鮮艷，胭脂帶呈橘紅色，頭部兩側、尾鰭、臀鰭等處出現大量珠星，珠星顆粒大而尖，呈乳白色；性成熟的雌魚雖然也出現婚姻色，但是不及雄魚明顯，胭脂帶為暗紅色，珠星主要分布在臀鰭和尾鰭下葉，珠星小而圓。

雌雄親魚的選取

親魚選取要求：①雌魚個體7齡以上，體重在5～7千克以上，雄魚個體5齡以上，體重5～7千克以上。②雌魚選擇腹部飽滿，用手輕壓鬆軟度較好，魚體腹部朝上有明顯的卵巢輪廓，雙手輕壓腹部兩端有左右移動感，生殖孔稍突微紅的。雄魚選擇體色鮮艷，臀鰭和尾鰭珠星明顯，輕壓腹部有乳白色精液流出，精液入水即散的。

人工催產

胭脂魚的繁殖季節為3月上旬至4月下旬。繁殖盛期是驚蟄至春分後20天左右的時間。臨近產卵，胭脂魚親魚的性腺發育非常快，成熟幾天就開始退化。因此，我們因地制宜，根據中國廣東北區的氣候情況選擇3月上旬或中旬進行胭脂魚的人工催產。胭脂魚催產水溫16～20℃，最佳水溫17～18℃。經對比試驗表明催產劑以促黃體生成素釋放素類似物（LRH-A2）、鯉魚垂體（PG）和絨毛膜促性腺激素（HCG）混合劑注射效果較好。

胭脂魚催產劑的高低選擇，應根據其性腺發育的成熟度而靈活掌握。對性腺成熟度好的（能擠出卵粒），劑量可適當偏低。對性腺發育比較差的，可適當偏高。胭脂魚的催產劑量一般按每千克體重用LRH-A2（5～10微克），HCG（500～1000Iu），PG鯉（3～5個）。注射部位一般選擇胸鰭基部。注射次數應根據胭脂魚的成熟度來決定，成熟度良好的親魚可採用一次性注射，稍差的親魚宜採取先低劑量催熟，再高劑量催產的方法，分2～3次注射，每次注射隔48小時。親魚在催產中始終要有適當的流水刺激。

人工授精

胭脂魚對催產藥物反應比較慢，一般催產水溫為16～18℃時，最後一針的效應時間約為24小時。注射最後一針24小時後，要半個小時左右檢查一次，輕壓雌魚腹部有卵粒流出，卵粒大小整齊，飽滿，分散，微粘性，直徑超過2毫米時，即捕起雌雄親魚進行人工授精。受精採用干法授精，精卵充分混合後用清水將受精卵清洗乾淨倒入孵化設施進行孵化。間隔2～3小時，親魚可再次擠卵受精，一般要3～4次才能把卵產完。

孵化

孵化用孵化桶進行流水孵化，胭脂魚受精卵具弱粘性，屬粘沉性卵，比重比水大，受精不久粘性消失，經試驗表明，該類型魚卵適合於孵化桶微流水孵化。受精卵在孵化桶中水流量以能衝起卵粒、卵粒不堆積，孵化用水溶氧5毫克/升以上為準。孵化後期，把卵粒移至水池進行靜水孵化，水溫18～20℃時胭脂魚孵化時間約為5～6天。

苗種培育

經試驗表明胭脂魚苗種培育宜採用多段分級培育法。

仔魚暫養：初孵仔魚苗先在10平方米小水泥池進行暫養，全天候開動氣泵充氣，保持水體中溶氧5毫克/升以上，同時保持培育水溫穩定在16～26℃之間。剛孵出的仔魚身體細長而透明，全長8～10毫米，腹部帶有長袋形卵黃囊而呈淡黃色。2天後可作間歇性地上下竄游，4天後大量魚苗開始平游，十分活躍。第5天開始投餵少量S1微囊配合飼料作為開口餌料，每天投餵4遍。在暫養過程中，要注意觀察魚苗活動情況，發現死苗應及時撈出。魚苗在水池中暫養15～20天後，開始轉入下一階段培育。

魚苗培育：經15～20天培育後，此時魚苗規格15～17毫米。這是開始轉入200平方米水泥池培育。轉池前應對池子進行徹底消毒，注入水約一周後毒性消失才可放入魚苗，每平方米可放魚苗約500～800尾。胭脂魚魚苗培育所要求水質與其它江河魚類魚苗相似，要求水質清新，溶解氧含量高（一般要求4毫克/升以上），因此在魚苗培育階段應經常加注新鮮水。在人工條件下用名優魚類專用S1微囊配合飼料投喂，同時拌少量花生麩，每天投餵兩次，經過培育約30～40天，可長至3～4厘米，這時可轉入池塘進行魚種培育。

魚種培育：魚種培育以土池為宜，面積3～4畝，水深1～1.5米以上，池底平整，無淤泥。先用生石灰清塘，魚種下池前一個星期應灌水。在灌水前2～3天每畝施腐熟糞肥100～200千克，每畝放養魚種8000～10000尾左右。據水溫、水質和天氣情況，每天投餵花生麩、豆漿等多種混合飼料2～4千克/畝。在培育過程中，要加強水質管理工作，因為在培育過程中由於投餌施肥量大、魚的排泄物多，水中的有機質較多，容易引起水質惡化，所以每天根據水質況，及時加注新水，防止水質惡化；其次在培育過程中做好病害的預防工作。

主要價值

觀賞

胭脂魚模樣奇特，尤其幼魚形體別致，色彩絢麗，並且幼魚期遊動緩慢而顯文靜，具較高的觀賞價值。其會隨情緒變化改變體色，十分有趣。胭脂魚有「亞洲美人魚」的美稱，又因背鰭高大，流動起來如同揚帆遠航，故有「一帆風順」之稱，為許多商家所喜愛。

經濟

胭脂魚生長較快，1齡魚體長可達200毫米左右，成熟個體一般體重可達15～20千克，最大個體重可達30千克，在長江上游是一種重要的經濟魚類。

學術

胭脂魚是胭脂科分布在亞洲大陸的唯一種類，具重要的學術價值。