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農場鮮奶 圖片來自chairmen.hk

農場鮮奶 ，（英語：Farm Milk Company Limited），全稱農場鮮奶有限公司，是一家香港的乳業公司。

簡介

• 農場鮮奶的牛奶，是由中國內地的「農場鮮奶」牧場入貨，。
• 而產品則有純正牛奶、低脂牛奶和純正新鮮牛奶，同時也有薑汁撞奶、芒果燉奶、燉奶、熱鮮奶和鮮奶咖啡等。
  • 「農場鮮奶」牌鮮牛奶鮮度十足，帶著醇厚的牛乳甜香，也有輕輕的膻味。
  • 全脂鮮奶500ml（HK$16）：新鮮製造，飲下很厚身和滑，比市面上的濃滑得多。
  • 燉奶（HK$20)：奶味香濃。
  • 還有更有名的現製薑汁撞奶:來的時候還是液態的，要等上3-4分鐘等化學作用完成變為固體。看，用匙羹勺起時震騰騰好像啫喱般。入口香滑，薑味比奶味濃郁。。
• 原來農場鮮奶有限公司前身真是個養牛場。當年由於在英軍軍營旁，主要便是提供新鮮的牛奶和乳製品給駐港英軍，現在開放了成為人人可以參觀的小小牧場。
• 位於香港的元朗雷公田村附近的農場鮮奶有限公司是一家飼養牛和羊的農場，是每逢假日很多家人好去處消閒地方，另外小吃店也有自家出品的產品和食物和大家分享。

發展歷史

在1982年，由當時英國人Mr. Gerald Clalk，於香港的元朗石崗軍營自設牛場，開始養牛、賣奶、送奶等。而位於新界元朗石崗錦田荃錦公路雷公田78號。