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酸刺 |
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酸刺是地球上最老的植物之一,酸刺樹是胡頹子科酸刺屬的一個亞種,是古老河岸的落葉樹種。被國內外專家譽為21世紀最有發展前途的營養保健品和藥用植物,並稱之為可再生的「金礦」。酸刺樹千姿百態,形態優美,樹葉翠綠,五月開花,六月結果,到深秋時節,綠葉間綴滿金黃色的小果子。由於樹形奇特,畫家們稱之為「國畫樹」;因其生長特性,詩人們又稱之為「神話樹。
基本內容
中文學名:酸刺
拉丁學名:Hippophae rhamnoides Linn
科:胡頹子科
門:被子植物門
綱:雙子葉植物綱
目:薔薇目
別稱:沙棘、醋柳、黑刺、戚阿艾
界:植物界
屬:酸刺屬
植物簡介
酸刺是地球上最老的植物之一,酸刺是植物和其果實的統稱。酸刺樹是胡頹子科酸刺屬的一個亞種,是古老河岸的落葉樹種。被國內外專家譽為21世紀最有發展前途的營養保健品和藥用植物,並稱之為可再生的「金礦」。酸刺樹互生或輪生,雌雄異株。成熟的酸刺果含有維生素C、維生素A、維生素P等大量微量元素,因此在世界上有「維生素之王」的美譽,而維生素C具有增強肌膚免疫力、瘦身健美等功效,酸刺樹千姿百態,形態優美,樹葉翠綠,五月開花,六月結果,到深秋時節,綠葉間綴滿金黃色的小果子。由於樹形奇特,畫家們稱之為「國畫樹」;因其生長特性,詩人們又稱之為「神話樹。
酸刺又叫沙棘(學名)、醋柳(山西)、黑刺(青海)、戚阿艾(維族名),胡頹子科沙棘屬的灌木或小喬木,適應能力強,繁殖容易,生長迅速,經濟價值高,在西北黃土高原地區已成為營造薪炭林和水土保持林的重要樹種。
形態特徵
酸刺為落葉灌木或喬木,高5~10米,具粗壯棘刺。枝幼時密被褐銹色鱗片。葉互生,線性或線狀披針形,兩端鈍尖,下面密被淡白色鱗片;葉柄極短。花先葉開放,雌雄異株;短總狀花序腋生於頭年枝上;花小,淡黃色,雄花花被2裂,雄蕊4;雌花花被筒囊狀,頂端2裂。果為肉質花被筒包圍,近球形,橙黃色。花期3~4月,果期9~10月。生於河邊、高山、草原。
性狀描述
採制10~11月採摘成熟果實,曬乾。果實呈類球形或扁球形,有的數個粘連,單個直徑5~8毫米。表面橙黃色或棕紅色,皺縮,基部具短小果梗或果梗痕,頂端有殘存花柱。果肉油潤,質柔軟。種子斜卵形,長約4毫米,寬約2毫米,表面褐色,有光澤,中間有一縱溝,種皮較硬,種仁乳白色,有油性。氣微,味酸、澀。
地域分布
它的地理分布很廣,在東經2°~123°北緯27°~69°之間,跨歐亞兩洲溫帶地區,分為六個種和十二個亞種。
酸刺在我國水平分布的範圍很大,從氣候乾燥寒冷的新疆、內蒙古到炎熱多雨的雲南、貴州、四川;從河北、山西的土石山區到陝西、甘肅、寧夏、青海各省的黃士高原,乃至青藏高原的高寒山地及河谷都有酸刺的分布。
酸刺在我國各地區的垂直分布。華北山地在海拔800米以上,黃土高原地區在3200米以下,青藏高原在3500~4500米之間多分布有酸刺灌叢。酸刺分布的範圍雖然很大,但最適宜酸刺生長的是那些降水量在400毫米以上,年平均氣溫5~14℃,無霜期110~210天的梁峁頂部、陰坡山地和河谷地帶。在這些地方適宜與酸刺混交造林的樹種有楊樹、柳樹、刺槐、山杏、榆樹、油松等。[1]