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金針菇炒粉條


鮮香的金針菇,酸甜的西紅柿,滑爽的粉條,加上香濃的湯汁,這就是今天分享給大家的一道美味又好吃的快手家常菜,

金針菇燉粉條。酸爽又開胃,營養還下飯,重點是特別的簡單易做,就是廚房小白也能幾分鐘內做出這道美味。


金針菇炒粉條是一道美味佳肴,主料是金針菇和粉絲。

中文名金針菇炒粉條

主要食材金針菇,粉絲

輔 料鹽、雞精、蔥、姜、蒜、花椒油

工 藝炒制

食材

主料金針菇300g粉絲100g輔料油 適量 鹽 適量 雞精 適量 蔥 適量 姜 適量 蒜 適量 花椒油 適量

步驟

1.準備食材

2.粉絲用開水浸泡10分鐘

3.金針菇去根部,洗淨,控水

4.切好蒜末,薑末和小蔥

5.鍋內燒油,放入蔥姜蒜爆香

6.放入粉絲和金針菇,炒勻

7.放鹽

8.放雞精

9.放花椒油 ,炒勻即可

10.出鍋,裝盤[1]

參考文獻

  1. 金針菇炒粉條,搜狗, 2020-01-12