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黃瓜涼拌腐竹
圖片來自豆果美食網

黃瓜涼拌腐竹 夏天最適合做的一道涼拌菜,黃瓜涼拌腐竹

黃瓜涼拌腐竹的用料

  • 黃瓜2根
  • 腐竹100克
  • 芝麻適量
  • 香油2克
  • 香醋6克
  • 生抽8克
  • 油辣子1勺

黃瓜涼拌腐竹的做法

  1. 腐竹提前泡好
  2. 黃瓜去皮切片
  3. 然後全部放一起
  4. 加入香醋
  5. 在加入香油
  6. 然後加入生抽
  7. 加入鹽
  8. 加入雞精
  9. 加入芝麻
  10. 在加入油辣子攪拌均勻
  11. 攪拌好的裝盤裡
  12. 相當美味好吃[1]

參考文獻