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绵羊（英语：Sheep，学名：Ovis aries）<ref>[1https://news.ecnu.edu.cn/dd/00/c1851a56576/page.htm 何鑫：羊年说羊，话分类] ，华东师范大学 ，2015-2-18</ref> 亦称为家羊或白羊，属哺乳纲偶蹄目牛科羊亚科，是一种四足反刍哺乳动物，也是世界上数量最多的羊种，共计超过十亿。

由于中国古代并无太多使用羊毛制品的传统，细毛羊多为欧澳品种。尽管[[小尾寒羊]] <ref>[https://www.zhifujing.org/html/201701/60238.html 小尾寒羊是绵羊吗？]，三农致富经， 2017-1-31</ref> 、湖羊等皮肉两用羊均有细毛亚型，直至1954年才培育出第一个真正意义的细毛羊种——[[新疆细毛羊]]，而大多细毛羊均为与欧澳俄杂交后的品种，如[[鄂尔多斯细毛羊]]。细毛羊毛质好产量高，但肉味不如粗毛羊细腻。

绵羊是群居动物，有强烈的群居性，许多羊的行为都可以以此为基础来了解。羊的等级序列及其会自然跟从一领导者到新的牧场的本性，是羊成为第一种被驯化动物的关键因素[2] 。而且和红鹿及瞪羚不同（这两种有蹄类动物也是史前时期重要的肉类供应来源），绵羊有其活动范围，但不会为了栖息地而防御[3] 。所有的绵羊都倾向于互相聚集成为羊群，不过此倾向仍随品种有些差异[4] ，绵羊若和其羊群分开，会变的焦虑[5] ==参考文献==