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黑木耳汁
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一樣放入果汁機裡面一起打）<br>
5.打好的狀態有些泡泡<br>
6.倒入鍋子煮滾，煮的時候注意火侯和濃稠度，（太濃稠可再加適量的水）在煮的過程中會有很多的泡泡，關火前可以加適量的 <br> 薑汁和黑糖/冰糖，煮滾後即可關火。（在煮的過程中要不斷地攪拌喔！不然鍋底會焦掉）<br>
7.煮好後黑木耳，等涼裝瓶就可以放入冰箱了（煮好時黑木耳泡泡會很多，在放涼的時候想到就拌勻這樣可以減少泡泡）<br>
8.小撇步：紅棗跟桂圓放的量因人而異，這個比例已經做很多次了，如果不加糖的話做起來是微甜的。步驟2：蒸步驟可以讓 <br> 黑木耳更順口，可以晚上蒸，隔天早上再煮。如果懶惰蒸的話也可以直接把黑木耳泡開後切小塊就直接放入果汁機打到綿密
<ref>[https://icook.tw/recipes/261854 黑木耳汁]，愛料理，</ref>