變更

'''碗糕''' ， 是一道著名的汉族小吃。颜色鹅黄，口感暄、松、绵、软、营养丰富，易于消化吸收，适合老人、儿童食用。把发酵好的米粉甜浆盛入碗中蒸制而成的一种食物，因其蒸熟出锅后外形就是一个碗状，故而得名。

材料： [[ 糯米 ]] 粉半杯、 [[ 淀 粉1 粉]]1 大匙、温水120毫升、滚水240毫升、盐少许。

馅料：肉沫45克、 [[ 香 菇2 菇]]2 朵、油葱酥5克。