變更

1、 # 猪的排骨切成寸长小段，将它进行腌渍入味；2、 # 油在烧制过程中，将主料调制一个蛋面糊，将它用小勺子搅拌均匀；3、 # 将主料排骨均匀裹上鸡蛋糊加入5成油温中，炸至起酥，把油空出，就炸制成熟了。