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白花椰菜
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[[File:花菜00.jpg|400px|缩略图|右|[https://food.ltn.com.tw/article/3103 照片來自]]]
[[File:花菜01.jpg|400px|缩略图|右|[https://food.ltn.com.tw/article/3103 照片來自]]]
==白花椰菜、青花菜的營養==
[[File:花菜02.jpg|400px|缩略图|右|[https://health.udn.com/health/story/6037/4092526 照片來自]]]
白花椰菜又名「花菜」、「白花菜」,在台灣則俗稱「菜花」,綠花椰菜又名「青花菜」、「西蘭花」。