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'''香瓜茄'''又名'''人參果'''，是原产於[[哥伦比亚]]和[[智利]][[安第斯山]]温带地区、[[秘鲁]]及[[厄瓜多尔]]等国家的一种[[水果]]。香瓜茄屬於[[茄科]] (Solanaceae)[[茄屬]](Solanum)的[[多年生]][[草本植物]]。<ref name="農訓302-p52"/>