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[[泰国]]人吃饭惯用右手，左手只能用来拿一些他们认为的不洁之物。泰国人吃饭不一定要喝汤。 不过少部分[[料理]]如泰式火锅，泰国人会使用[[筷子]]和[[汤匙]]来做食用 <ref>[http://www.sohu.com/a/156763170_99907974 泰国菜的基本用餐礼仪] ，搜狐网，2017-7-13</ref> 。

泰国的[[面条]]，用闽南通用的名，叫[[粿条]]，上菜时通常单单一碟，例如[[泰式炒河粉]] <ref>[https://abroad.cncn.com/mangu/food/5140 泰式炒河粉]，欣欣旅游网，2019-12-14 </ref> 。或各种汤面。由于[[华裔]]定居泰国多年，不少[[中国]]的菜色已经被泰国化，例如泰国船面。

依善菜：泰东北菜，和[[老挝]]菜相似，而[[米饭]]则爱吃[[糯米饭]] <ref>[https://www.douban.com/note/665417240/ 泰国饮食]，豆瓣， 2018-04-13</ref> 。